Алкоголь и вес человека и МНЕНИЕ ВРАЧА-НАРКОЛОГА по данным жизни пьющих! «Женский алкоголизм»

Что такое алкоголизм выходного дня?

У врачей есть термин – алкоголизм выходного дня. А ведь два последних слова могут легко исчезнуть. В определении алкоголизма большое значение имеют два фактора: частота употребления и количество выпитого. Человек, напивающийся пару раз в месяц или пьющий по одному стакану каждый день, рискует значительно меньше того, кто заканчивает каждую неделю обильными неконтролируемыми возлияниями, постепенно наращивая объем и градус.

Конечно, не всему причиной является работа. Стресс, тревожное расстройство, депрессия – причин много. А алкоголь уменьшает тревогу, расслабляет. И очень быстро. Выпил – вылечился. Вот такое “лекарство”. У пьяного никаких проблем. Пока он пьяный. И постепенно возникает мысль, что лечиться подобным образом можно и чаще, чем только в выходные. Поддерживать свое хорошее, бесстрессовое настроение. Право слово, ну выпил баночку пива перед работой или в обед, вечером тоже можно. А если в отпуске или вообще без работы, то и вовсе бояться нечего. И что вы, бросьте, никакой это не алкоголизм, глупости не говорите. Все пьют. Посмотрите на алкоголиков: неопрятные, опухшие, с вечным перегаром. Я не такой.

На самом деле, я немного слукавил. Алкоголизм выходного дня – это не медицинский термин, многие врачи не делят алкоголизм на дни, вкусы и цвета. Нет у этого заболевания будних дней, выходных, праздников. Есть сформировавшаяся зависимость от спиртного, и сама собой она не исчезнет, а будет развиваться, нарастать, ухудшаться.

Если человек всю неделю думает только о том, что вот завтра уже пятница, наконец-то в бар, или дома можно, главное – выпить, расслабиться, только вот к понедельнику нужно быть в форме, то это серьезный звоночек. Колокол даже. Интересно, по кому он звонит.

Начнем с главного. Любой алкоголь, будь крепким или слабым воспринимается организмом как токсичный продукт, который необходимо нейтрализовать. Внутри нас происходит усиление работы печени и выделительной системы, а вот все остальные функции затормаживаются — уменьшается выброс гликогена, нарушается циркуляция жидкостей, замедляется выработка ферментов и расщепление жировых клеток. К слову, именно в этот момент последние успешно откладываются в виде лишних сантиметров на талии и бедрах. Кроме этого блокируется выход ненужной воды из тканей в результате чего жидкость собирается в нижних конечностях и на лице. Отеки могут сохраняться в течение продолжительного времени.

Любая диета предполагает определенные ограничения, но, зачастую, разрешив себе немного расслабляющего напитка, мы позволяем себе и высококалорийную закуску. В результате под влиянием спиртного самоконтроль ослаблен, количество съеденного в несколько раз превышает разрешенный суточный объем. Добавляет проблем и нежелание подсчитывать калорийность горячительного. В среднем, любители выпить добавляют к своей суточной норме как минимум по 200-300 ккал.

Безусловно существует прямая связь между крепостью напитков и калорийностью. Чем больше градус, тем больше риск потолстеть. Но здесь не стоит забывать и о «легком» алкоголе, например, ликерах, с большим содержанием сахара или сладких газированных сортах вин. Вред очевиден. Особо опасно употребление горячительных напитков на голодный желудок.

А еще, при наличии любых хронических заболеваний об употреблении спиртных напитков стоит забыть. Особенно опасен алкоголь для лиц с отклонениями в работе сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, при онкологии и других.

Не следует забывать и о культуре употребления алкоголя. Только зависимым в период запоя все равно, что они пьют, здоровым людям стоит насладиться вкусом, делая акцент на качестве и ощущениях.

Светлана Бурмантова,

врач-эндокринолог БУ «Няганская городская поликлиника»

Женский алкоголизм в последнее время стал распространенным явлением и значительно помолодел: согласно статистике 70% женщин начинают употреблять спиртное в раннем возрасте. Дозы потребления алкогольных напитков увеличиваются к 30-45 годам, когда человек ведет уже сознательную жизнь. Женское привыкание и полноценная зависимость от спиртного развиваются намного быстрее, чем у мужчин. Регулярное употребление алкоголя, пусть даже и не в большом количестве — первый сигнал к беспокойству. Женщины чаще всего привязываются к алкоголю вместе с мужем, редко — с подругами. А вылечить представительниц прекрасного пола сложнее. Как правило, первая стадия женского алкоголизма, длящаяся три-четыре года, заключается в употреблении слабоалкогольных напитков. Причем уже на этом этапе женщина, начав пить, не может остановиться. Женщина втягивается в алкоголизм на эмоционально-психологической основе. В небольшом количестве попав в организм (точнее, в головной мозг), алкоголь, таким образом, способствует появлению чувства расслабленности, успокоению, эйфории. Именно этот эффект в большинстве случаев привлекает женщин в алкоголе — возможность расслабиться, отвлечься от проблем.

Если разбираться в причинах женского алкоголизма, то их можно разделить на два типа: физические и психологические.

К физическим относятся:

— меньший объем мышечной массы — сильнее опьянение;

— меньшее содержание воды в организме — выше концентрация алкоголя;

— повышенная всасываемость этанола (на это влияют гормональные особенности женского организма);

— меньшие дозы требуются для достижения антидепрессивного эффекта — создается иллюзия безопасности употребления алкоголя.

К психологическим причинам можно отнести:

— большая значимость социума и социальных факторов — женщина вынуждена вести себя в соответствии со своей ролью, нередко взваливая избыточную нагрузку. Например, показывать свою слабость в современном обществе считается неправильным, и чтобы соответствовать требованиям общества, женщина ищет легкие пути расслабиться;

— осуждение, неприязнь к пьющим женщинам приводит к тому, что у женщин бытовое пьянство протекает скрыто, его течение усугубляется стрессом от необходимости скрывать свое пристрастие, а это ведет к большему употреблению спиртного;

— высокий для женского организма уровень стрессов в целом;

— эмоциональная предрасположенность женщин к снятию стресса без вовлечения посторонних (отсюда посиделки исключительно с близкими подругами).

Симптомы и признаки женского алкоголизма.

• Ежедневная (или чуть реже) потребность в снятии стресса с помощью алкоголя — обычно пива или вина. Чем чаще женщина выпивает, тем быстрее развивается толерантность к малым дозам алкоголя, снижается выраженность антидепрессивного действия. Это ведет к повышению дозы алкоголя, однако в больших дозах алкоголь угнетает выработку гормонов удовольствия. Обычно у женщин путь к алкогольной зависимости начинается с пивного алкоголизма — бутылочка пива после работы, мартини с подружками в кафе и т.д.
• Попытки женщины скрыть свою тягу (или уже сформировавшееся пристрастие) к алкоголю.
• Отсутствие критического отношения к своему поведению в период опьянения.
• Оправдания и попытки найти более-менее приемлемую причину употребления спиртного.

Если имеется хотя бы один из перечисленных признаков, стоит попытаться увидеть симптомы алкоголизма.

Существует ряд особенностей женского алкоголизма. При первых признаках женского алкоголизма следует немедленно начать лечение и оказать психологическую поддержку. Очень редко женщина признается себе в алкоголезависимости. Среди симптомов женского алкоголизма можно выделить следующие:

— Желание выпить без особого повода и неважно, какой алкоголь. Больные ищут любую причину для распивания алкоголя.

— Отрицание и непринятие женщиной факта злоупотребления спиртным, резкая реакция на замечания.

— Дозы алкогольных напитков со временем повышаются, женщина пьянеет более медленно от маленьких доз алкоголя.

— Потеря аппетита и отказ от закусок при распитии алкогольного напитка.

— Мелкая дрожь рук, лицо становится припухлым, мешки под глазами, увеличение живота из-за цирроза печени.

— Апатия, потеря интереса ко всему окружающему и близким людям.

— Замкнутость и общение с активно пьющими людьми.

— Грубость, резкое поведение, жестокость по отношению к близким и родным людям.

— Медленная реакция, снижение интеллектуальных способностей.

Развиваясь поэтапно, алкоголизм проводит человека от стадии минимальной зависимости и небольших доз до полной утраты самоконтроля при потреблении спиртных напитков, распада личности, развития соматических патологий.

Женский алкоголизм приводит к раннему старению. Пьющая женщина 30 лет, как правило, выглядит старше, а алкоголичка к 40 годам превращается в старуху. Алкоголь беспощаден к женскому организму: ранее старение, угасание репродуктивной функции, поражения головного мозга, поджелудочной железы, печени.

Излечим ли женский  алкоголизм?

Самое распространенное мнение — нет, женский алкоголизм не лечится. Однако женский, как впрочем, и мужской алкоголизм излечимы. Естественно, что для этого нужны желание и воля пьющего, поддержка со стороны близких и адекватно подобранная терапия.

Женский алкоголизм — это уже само по себе бедствие. Недаром в народе говорится: «Муж пьет — полдома горит, жена пьет — весь дом горит».

Обозреватель Москвы 24, фитнес-эксперт и телеведущий Эдуард Каневский рассказал, почему алкоголь может быть причиной набора лишнего веса и как спиртное влияет на мужское либидо.

Ни для кого не секрет, что употребление алкоголя, особенно в больших количествах, может принести определенный вред здоровью. И это касается не только развития алкоголизма со всеми вытекающими последствиями, но и к другими проблемам: набору лишнего веса и откровенному ожирению, а также снижению мужского либидо.

Да, алкоголь вреден всем, и особенно мешает тем, кто хочет похудеть. Не зря диетологи про таких говорят: «Гори все синим пламенем». Так происходит, когда человек, который бросил выпивать и много есть, решил заняться собой, купил абонемент в фитнес-клуб, походил пару недель, сбросил определенное количество килограммов. Но в один прекрасный день, увидев бутылку спиртного, махнул рукой и под хорошую закуску с лихвой набрал потерянные за время тренировок и диеты килограммы. И виною такого набора веса является именно алкоголь.

Почему?Следует начать с того, что главной составляющей любого алкогольного напитка является этиловый спирт, который является токсином и губительно действует на клетки печени. Впоследствии развиваются такие острые состояния, как цирроз печени и даже рак. Но это если мы говорим о хроническом алкоголизме. Если же человек пьет регулярно, особенно под хорошую закуску с повышенным содержанием калорий, то печень, которая и должна запускать процессы метаболизма жирных кислот, занята тем, что выводит токсины из организма.

Другими словами, при избытке алкоголя в крови организм борется именно с его воздействием на организм, а не нормализует обычные обменные процессы.

Но самое главное, в спиртном содержится достаточно большое количество калорий, особенно если речь идет о сладких напитках. Дело в том, что одной из особенностей алкоголя является высокий гликемический индекс, который больше, чем у сахара. То есть калории, полученные с алкоголем, практически мгновенно попадают в кровь, а оргазм начинает их использовать как источник энергии для разных физиологических процессов.

Что это значит? Например, человек пьет шампанское, ликер или вино, а закуской к таким напиткам, как правило, идут орехи, сыр и мед. Орехи – источник растительных жиров, которые в небольшом количестве полезны для здоровья, так как они содержат полезные жирные кислоты омега 3 и омега 6, необходимые для нормального жирового обмена, а также хорошего состояния волос, кожи, ногтей и так далее.

Но во время употребления алкоголя количество орехов становится избыточным, как и количество калорий, получаемое от них. Как следствие, организм просто не будет успевать перерабатывать такое количество калорий. Добавьте сюда сыр, который также является жирным продуктом. Помимо этого, в сыре содержится вредные, животные жиры, а значит, вы не просто получаете большое количество калорий, но и существенно повышаете уровень холестерина крови. Если включить в это меню мед, который является высокоуглеводным продуктом, преимущественно за счет сахара, то вы получаете колоссальную калорийную нагрузку на организм. Именно из-за калорийности алкоголя в организм попадает достаточное количество энергии, а всю избыточную энергию, полученную от продуктов и избытка алкоголя, если вы пьете много, организм накапливает в виде жировых отложений.

И еще очень важный момент, особенно для женщин: такие напитки и примерное меню питания формируют так называемое углеводное ожирение, для которого характерно накопление жира в области талии. Согласитесь, есть над чем задуматься!

Если же говорить о мужчинах, то многие чаще предпочитают не вино и ликеры, а пиво, и это фатальная ошибка. Дело в том, что, хоть пиво и не является высококалорийным напитком, это не исключает его главной особенности: в пиве содержатся так называемые фитоэстрогены – аналог женских половых гормонов. Именно поэтому у мужчин, которые употребляют пиво литрами, формируется женский тип ожирения: большой живот, увеличивается грудь по женскому типу, часто жир откладывается на бедрах.

Более того, именно из-за фитоэстрогенов у мужчин снижается либидо: сексуальное влечение. Не зря в народе поговаривают, что в командировке для мужа лучшая подружка – это пивная кружка. Другими словами, пиво не влияет на потенцию, но сказывается на сексуальном влечении.

С пивом принято употреблять не только высококалорийную еду, например чипсы, сухари и другие продукты, с повышенным содержанием соли, а соль, как известно, задерживает воду. Другими словами, вы получаете большое количество лишних калорий, которые неизбежно приводят к увеличению веса тела за счет лишнего жира. Это в свою очередь уже может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, воспалению печени и сахарному диабету.

Есть и еще одна причина, из-за которой во время употребления спиртного люди начинают больше есть. Алкоголь обладает легким анестетическим свойством, то есть снижает ощущение насыщения, что и приводит к увеличению количества съедаемой пищи.

Резюмируя все вышесказанное, нетрудно догадаться, что алкоголь действительно приносит больше вреда здоровью, чем пользы. А о какой пользе может идти речь вообще? Дело в том, что алкоголь в умеренных количествах является естественным релаксантом и помогает расслабиться центральной нервной системе, что актуально, если вы действительно сильно устаете как физически, так и психологически в течение недели. Но речь идет именно о незначительном количестве, например бокале вина в неделю, не больше.

Запой – это не интенсивное возлияние в праздничные
дни. Это состояние, в котором человек продолжительно (более суток) и
беспрерывно употребляет алкогольные напитки. В результате развивается
хроническое алкогольное отравление. Запой опасен нарушением работы всех систем
организма, деградации психики, социальных отношений. В статье читатель узнает,
как восстановить организм после запоя.

Что такое запой и почему нужно
восстановление

Запой – это одно из проявлений алкогольной
зависимости. Как правило, у алкозависимых период продолжительного употребления
алкоголя чередуется с воздержанием. Запой может продолжаться днями или
неделями. Все это время продукты распада этанола накапливаются в организме и
отравляют его.

После отказа от спиртного излечения от алкоголизма
не происходит. Важно сначала восстановить организм, вывести продукты распада
спиртного. Период восстановления будет зависеть от индивидуальных особенностей
человека, продолжительности злоупотребления алкогольными напитками,
длительности алкоголизма.

У лиц, употребляющих алкоголь в течение более 10
лет, наблюдается выраженная интоксикация и разрушения многих органов, а также
упадок сил. Отказ от спиртного вызывает боли в голове и мышцах, печеночные
дисфункции. В таком случае говорить о восстановлении нормальной работы
организма трудно.

Сколько времени восстанавливается организм после отказа от алкоголя

Необходимо различать борьбу с похмельным синдромом
и собственно восстановление функций организма. Острый похмельный синдром длится
в течение 2 – 3 дней. Еще примерно 7 дней нужно, чтобы окончательно выйти из
этого состояния. А в течение месяца продукты распада спиртного полностью
удаляются из организма. Происходит постепенное восстановление работы всех
органов и систем.

Если рассматривать восстановление организма по
дням, то этот процесс выглядит так.

• На первый день человек страдает от сильных головных болей, у него часто бывает рвота. Беспокоит сильный тремор (дрожание) конечностей. Больной очень раздражителен и агрессивен, часто срывается на домочадцах. Беспокоит бессонница.
• На второй день симптоматика остается такой же. Однако болезненные симптомы не такие выраженные. Появляются навязчивые мысли и фобии, развивается депрессивное состояние. На вторые сутки с начала воздержания максимально повышается риск суицида. Об этом нужно помнить родственникам, членам семьи зависимого.
• На 3-й день человек ощущает сильную разбитость, его беспокоит эмоциональная разбалансированность. Психические проблемы нарастают, появляются галлюцинации, нарастает тревожность, обостряется бессонница. На фоне перестройки работы организма появляются и усиливаются головные боли. Человек ощущает дискомфорт в печени.
• На 4 – 5 день признаки абстинентного синдрома постепенно снижаются. Нормализуется аппетит. Однако организм еще ослаблен, и прием еды может закончиться рвотой.
• Через неделю окончательно проходит абстинентный синдром. Психоэмоциональное состояние постепенно нормализуется, человек становится спокойнее. Постепенно нормализуется сон, а сознание становится ясным. Улучшается цвет лица, круги под глазами исчезают. Восстанавливается работа органов пищеварения, печень.
• Через месяц после отказа от этанола выделительная система выводит все продукты метаболизма этого вещества. Улучшается самочувствие, а бывшие алкозависимые меняются внешне. Они немного теряют в весе, у них светлеют зубы. Эмоциональный фон постепенно восстанавливается, возвращается ясное сознание и способность четко, логически мыслить. Артериальное давление постепенно нормализуется, больного больше не беспокоят его скачки.
• Спустя год после полного отказа от спирта организм работает в нормальном режиме. Все пострадавшие органы, особенно печень, поджелудочная железа, а также центральная нервная система восстанавливаются.

Как восстановить организм после алкоголя

Ускорить выведение из организма алкогольного яда
поможет детоксикация. Она лучше всего проходит в условиях стационара. Обычно в
больнице больному ставят капельницы с очищающими растворами. Вводятся растворы,
действие которых – очищение организма, восстановление его жизненных функций.
Для восстановления работы центральной нервной системы используются седативные
препараты.

Лечиться от запоя в домашних условиях целесообразно в случае, если эпизод употребления алкогольных напитков продолжался не более пяти дней. Больному следует много пить жидкости (желательно минеральную воду), принимать сорбенты. Первые несколько дней человеку обязательно нужна поддержка близких.

В течение восстановительного курса человеку обязательно следует принимать гепатопротекторы. Наиболее эффективные из них – Гепабене, Карсил, Эссенциале (Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать принимать лекарства). Чтобы нормализовать функции поджелудочной железы, следует принимать отвар шиповника, рябина. Показана диета. Лечебное питание не может устанавливаться пациентом или его родственниками самостоятельно: для этого есть врач. Рекомендуемый стол – 7а или 7б.

Особенности питания и прием медикаментов

В первые несколько дней после отказа от спиртного
показано лечебное голодание. В это время пациента беспокоят тошнота, рвота,
поэтому человек обычно отказывается от еды.

Выходить из лечебного голодания надо постепенно.
Сначала в меню вводятся вареные овощи, рис, гречка. Помогут восстановить силы
молокопродукты. В ежедневном меню должны быть:

• картофельное пюре;
• куриный бульон;
• свежие овощи и фрукты (в том числе сезонные);
• яйца;
• нежирная рыба;
• индейка отварная.

При нарушениях работы пищеварительного тракта в
меню нужно вводить орехи, морковный сок. Особое внимание уделяется питьевому
режиму. Обычную воду следует заменить минеральной и дополнять ее соками, чаями
и морсами. Свежевыжатые соки пополнят витаминный запас организма.

Некоторые продукты снижают тягу к алкоголю. Это прежде всего быстрые углеводы: выпечка, сахар, шоколад и прочие кондитерские изделия. Из рациона следует исключить жирное мясо, копчености и маринады. Не следует допускать переедания.

В восстановительный период нужно прислушаться к
работе сердечно-сосудистой системы. Ведь на фоне отказа от этанола больного
могут беспокоить приступы загрудинной боли, повышение артериального давления,
учащение сердцебиения. Следует, чтобы в домашней аптечке были препараты,
рекомендованные врачом.

Седативные препараты нормализуют здоровье и
состояние нервной системы. Благодаря приему успокоительных снимаются панические
атаки, устраняются приступы агрессии и нормализуется сон. В качестве седативных
средств можно использовать таблетки или растительные сборы. Нельзя без
рекомендации врача употреблять антидепрессанты: это может еще больше ухудшить
состояние здоровья.

Для полного восстановления организма следует
совершенно отказаться от употребления алкогольных напитков. Необходимо
заниматься спортом, вести активный образ жизни. физические нагрузки очищают
организм, ускоряют метаболизм, значительно усиливают иммунную защиту. В
восстановительный период после запоя категорически недопустимо самолечение:
неумелые действия только усугубят абстинентный синдром и ухудшат состояние
человека.

Автор статьи

Окончил УО «ГомГМУ» по специальности «Лечебное дело». Клинический психолог, магистр психологических наук, с 2016 по 2018 год ведущий специалист в УЗ «ГОКПБ» по работе с алкогольной зависимостью методом «Эдельвейс», автор статей и публикаций. Отмечен благодарностью за многолетний плодотворный труд в системе здравоохранения.
Стаж работы: 18 лет

Зависимость от пола

Расщепление алкоголя у мужчин занимает более короткий срок. Так, время его распада после поллитровой банки пива составит два часа, а у женщин в три раза больше (6 ч.). Если объем вдвое больше, то и продолжительность детоксикации тоже увеличивается вдвое. Бокал вина будет выводиться из мужского организма 3 ч., а из женского — 7 часов.

Выпитая рюмка коньяка (50 мл) задержится на два и на пять часов соответственно. Стопка водки (100 мл) полностью расщепится спустя 4-часовой период у мужчин, а у женщин лишь через 10 часов. Шампанское содержит углекислоту, поэтому легко всасывается в кровоток, но это никак не влияет на элиминацию. Напиток имеет относительно низкую крепость, мужчины могут быть уверены в отсутствии следов спирта в плазме уже через 120 минут, а женщины — через 240.

Диета для похудения и алкоголь

В последнее время специалисты все чаще говорят о необходимости комфортного рациона для снижения веса. Жесткие ограничения вызывают стресс, приводят к срывам и повторному набору лишних килограммов.

Намного эффективнее даже при снижении веса не отказываться от любимой еды и напитков, а контролировать их количество, и находить оптимальный баланс между удовольствием от любимой продуктов и потребностями организма.

Но как же обстоит ситуация с алкогольными напитками? Можно ли худеть и пить алкоголь без вреда снижению веса?

При отсутствие прямых медицинских противопоказаний по здоровью и возрасту, качественные алкогольные напитки могут быть совместимы с процессом снижения веса.

Что касается алкоголя в целом – медики однозначны, как и ранее – вред алкоголя в больших количествах очевиден не только для похудения, но и для здоровья даже для взрослых и здоровых людей, не говоря о недопустимости алкоголя для детей, для подростков, для женщин в период беременности и кормления грудью. Алкогольные напитки противопоказаны при ряде заболеваний: патологиях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и пр.

Однако, если вы здоровы и употребляете спиртные напитки, то бокал вина или даже крепкий алкоголь могут входить в программу питания для снижения веса.

Некоторые исследования показали, что люди, которые до диеты употребляли алкоголь, а находясь на диете длительное время, полностью его исключают, более подвержены срывам, во время которых едят и пьют значительно больше нормы. Поэтому для употребляющих спиртные напитки целесообразнее полностью не отказываться от них и во время похудения. Однако количество алкогольных напитков должно быть, безусловно, дозировано, иначе достичь цели снижения веса вряд ли удастся.

Почему при похудении нужно ограничивать алкоголь?

Употребление спиртных напитков оказывает на организм человека определенное влияние и может приводить к увеличению веса по ряду причин:

• Алкогольные напитки являются источником дополнительных калорий. Вино, виски, пиво, водка – это высококалорийные напитки, которые приносят лишнее калории, так же, как и избыточное питание. Причем в «жидком» виде перебрать лишнюю калорийность значительно легче. Кроме того, «алкогольные» калории не дают ничего полезного нашему организму – в этом основной вред алкоголя для похудения.
• Алкоголь стимулирует аппетит. Поэтому выпив пару бокалов, зачастую съедаем ощутимо больше, чем употребили бы в безалкогольный прием пищи. Причем повышение аппетита может возникать сразу, длиться в течение всего дня и даже на следующий день после употребления спиртных напитков.
• Спиртное снижает уровень самоконтроля. Вред алкоголя еще и в том, что его употребление ослабляет наш самоконтроль, в результате шансы «сорваться» и переесть значительно возрастают.

Отдельно нужно сказать о непереносимости алкоголя. При наличии этой особенности вред от употребления алкоголя значительно увеличивается.

Влияния алкоголя, степень и характер негативных последствий зависят от способности организма перерабатывать спиртное и индивидуальной реакции на него.

Непереносимость алкоголя – это состояние, при котором в результате ферментной недостаточности организм не может усваивать этиловый спирт, справляться с токсической нагрузкой и особым образом реагирует на его поступление.

Алкогольная непереносимость чаще бывает генетически обусловленной, однако может быть и приобретенной.

Симптомы алкогольной непереносимости: появление красных пятен на коже, тошнота, рвота, головная боль, насморк, диарея, тахикардия, отеки конечностей.

Если у вас возникают подобные симптомы при употреблении алкогольных напитков, рекомендуется пройти обследование на алкогольную непереносимость.

Какие спиртные напитки могут быть совместимы с диетой для похудения?

Алкогольные напитки – калорийны сами по себе, поэтому тем, кто придерживается диеты для снижения веса, важно учитывать «алкогольные калории».

Калорийность спирта – 7 ккал на один грамм (для сравнения – в 1 г жира 9 ккал, а в 1 г белка и углеводов – 4 ккал).

Не стоит забывать и о других ингредиентах алкогольных напитков: соках и сиропах, сахаре, сливках, которые могут входить в состав напитка, и значительно повышать его калорийность. Особенно «коварны» коктейли, в которых, как правило, несколько видов алкоголя и сладкие сиропы. В результате получается мега калорийная напиток, который может достигать 500 ккал на 100 г.

Если вы не хотите исключать алкоголь при похудении, лучше выбирать алкогольные напитки, не содержащие калорийные добавки. Также желательно не смешивать разные виды спиртного.

Единицей алкоголя называют 10 мл чистого этанола. Посмотрите таблицу, которая поможет сориентироваться, сколько алкогольного напитка, в зависимости от вида и крепости, являются одной порцией.

Записаться на консультацию

Если болезнь не отступает, она прогрессирует! Консультация врача в нашем медцентре — это шаг к выздоровлению.

Как помочь своему организму избавиться от алкоголя?

ШАГ №1. Помощь желудочно-кишечному тракту

Чистый 96% этиловый спирт калориен, содержит 710 ккал. Только он снабжает организм токсичной и ядовитой энергией, где нет питательных веществ и необходимых витаминов.

Для налаживания процессов пищеварения и восстановления работы ЖКТ необходимо включить в программу лечения ферментные препараты. Данные средства улучшат работу ЖКТ, восстановят системы переваривания. Потерянный в первые дни вес вскоре вернется.

ШАГ №2. Восстановление давления

Регулярно пьющие люди постоянно сталкиваются со скачками артериального давления. У пьяниц жалобы на частые головные боли и головокружения. Если на протяжении долгого времени после расставания с алкоголем человека мучают серьезные головные боли, следует пройти полное медицинское обследование с применением магнитно-резонансной томографии.

Как бы ни было плохо, принимать спиртное для избавления от боли нельзя. Это чревато ухудшением состояния и развитием длительного запоя. Лучшим выходом будет обратиться к врачу. Ведь при отказе от алкоголя нагрузка на сердце в первые дни возрастает, что может спровоцировать инфаркт.

ШАГ №3. Нормализация сна

При постоянном употреблении спиртного нарушается режим сна, организм человека не отдыхает и не восстанавливается в полной мере. Сон становится беспокойный, поверхностный. Для реабилитации человека в этом плане необходимы сеансы психотерапии и назначение снотворных средств. В данном случае категорически нельзя заниматься самолечением и самовольно назначать себе препараты. Сделать это может только врач с учетом состояния человека.

Тяга к алкоголю может вернуться в стрессовой ситуации, но не стоит поддаваться минутной слабости. Желание завязать и поддержка родных людей помогут вернуть уверенность в себе и научат смотреть на мир без пьянящего допинга.

Типичные ошибки при отказе от спиртного

Отказ себе в чем-либо — это неимоверный труд, проверка на прочность силы воли и, конечно, стресс для организма. Алкоголики с полной уверенностью в словах, но не в действиях, уверяют родных и друзей в том, что в любой момент прекратят пить. Доверия с каждым разом становится все меньше и, спустя пару неудачных попыток близкого отказаться от алкоголя, становится ясно, что это перешло в зависимость. Как правило, реабилитация при алкогольной зависимости занимает от 6 до 12 месяцев. Есть зависимые, которые делают попытки в один день отказаться от алкоголя и начать жить заново, такое стремление похвально, но стресс для организма и психики огромный. Переход к трезвой жизни должен происходить постепенно и плавно.

Влияет ли употребление алкоголя на ожирение?

Употребление алкоголя стало настолько обыденным делом, равно как питание или дыхание. Как средство, облегчающее социальное взаимодействие и как способ поднять настроение спиртные напитки весьма популярны. Их потребляют сегодня массово.

Однако, научные исследования показывают, что алкоголь способен пагубно влиять на организм человека (снижение работоспособности, психические расстройства, появление зависимости, всевозможные болезни), поэтому специалисты в области здорового образа жизни настоятельно рекомендуют его избегать.

Может ли употребление алкоголя вызвать ожирение?

Алкоголь снабжает организм веществами, которым диетврачи дали определение «пустые калории». В сочетании с другими микроэлементами, организм использует его самым первым. Это служит задержкой процесса сжигания жиров, в результате чего, жир начинает накапливать в большей степени.

Проблемы, с которыми сталкиваются люди, желающие похудеть:

• алкоголь поставляет в 2 раза больше калорий, нежели углеводы или белки;
• количество калорий в спиртных напитках больше чем в других продуктах питания. Как результат – непроизвольное потребление большего количества калорий, чем если не употреблять алкоголь;
• в алкоголе содержатся калории из прочих источников, которые добавляются к тем, что человек употребляет в общем. Итог один – отложение жиров.

Пиво, кстати, тоже не безобидно, как это может показаться на первый взгляд. В нем находится меньшее содержание алкоголя, чем, к примеру, в вине, но его употребление в большей степени провоцирует ожирение, поскольку энергетический показатель у него очень высокий.

Ослабление ограничений

Как показывает практика, люди, которые выпивают, не ставят перед собой цель думать о вредных последствиях. Это называется эффектом ослабления ограничений. Под воздействием этого «эффекта» люди рискуют перебрать калорий, что неминуемо повлечет за собой накопление жира в организме. Также под воздействием алкогольной «эйфории» люди начинают потреблять неправильную еду, забывая о последствиях.

Пить и не толстеть – реально?

Так как же быть? С учетом того, что спиртные напитки порой являются неотъемлемой частью многих праздников и вообщем нашей культуры в целом, иногда просто нереально полностью отказаться от их употребления. Ответ прост – все зависит от того, какие цели ставит перед собой человек. На самом деле, большинство из нас может найти в себе силы, чтобы воздерживаться от алкоголя или же потреблять приемлемые дозы (не больше двух стандартных порций и не чаще двух раз в неделю), что не будет сказываться так пагубно, нежели систематическое употребление.

Алкоголь без труда может перечеркнуть все усилия в области похудения. Поэтому, для достижения желаемых результатов, нужно просто вычеркнуть его из своего рациона!

Спиртные напитки вызывают повышенное чувство аппетита. Питательная ценность алкоголя слабая и он начинает требовать другой пищи. К тому же, практически все застолья сопровождаются жирными и солеными блюдами (алкоголь вызывает аппетит именно к такой пище), что в итоге опять же приводит к накоплению лишних жиров. Также существуют доказательства того факта, что в нетрезвом состоянии у человека снижается мотивация и он уже не в состоянии следовать правилам здоровых диет.

Читайте далее

Питание ребенка 4-5 лет: основные правила
Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.

Распространенность нарушений пищевого поведения с избыточной массой тела и ожирением Маркова Т.Н., Кичигин В.А., Мадянов И.В. Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология 2010 №6

Алкоголизм выходного дня. Чем грозит еженедельное «снятие стресса» алкоголем?

Что будет в организме?

Алкоголь поступает внутрь через желудочно-кишечный тракт. Его перемещения в теле — фармакокинетика — состоит из двух этапов:

• Абсорбция. В желудке и тонком кишечнике этанол всасывается через слизистую оболочку в кровяное русло. Затем он распространяется и накапливается в тканях. Опьянение возникает при воздействии на клетки головного мозга. Концентрация этилового спирта в плазме увеличивается.
• Элиминация. Метаболизм этанола и удаление продуктов его распада осуществляется, в основном, в печени и в почках. Незначительное количество выходит с потом, калом, выдыхаемыми парами. Концентрация вещества неуклонно снижается.

В жизни эти два процесса неразделимы. Элиминация начинается почти сразу после абсорбции. Какой-то период всасывание и выведение находятся в равновесии, но после того, как человек прекращает пить, метаболизм и удаление начинают доминировать. Поэтому скорость расщепления алкоголя стоит оценивать с момента остановки его приема.

Оставьте заявку на бесплатную консультацию или вызов врача

и мы свяжемся с вами в течение 5 минут!

Булкин Алексей Владимирович
Генеральный директор Клиники «ВЕРИМЕД», Врач психиатр-нарколог

Ожирение у мужчин: причины

Ожирение у мужчин встречается так же часто, как и у женщин. В то же время похудение считается женской прерогативой. Мужчинам давно пора пересмотреть свои взгляды на лишний вес.

Алкоголь: польза и вред

О вреде алкоголя знают все, включая алкоголиков. Но некоторые ученые говорят, что спиртные напитки могут быть полезны. Польза и вред алкоголя

Алкоголь: мифы и факты

Алкогольная традиция – часть культуры разных народов, включая граждан нашей страны. К сожалению, не всегда то, что мы знаем о горячительны напитках, — правда.

Алкоголь и женское здоровье: 6 главных фактов

Алкоголь уносит здоровье и жизни людей, не различая их возраст, расу, род занятий и пол, под его влияние попадают и рабочие, и министры, и поп-звезды. Но на женский организм этиловый спирт воздействует особенно разрушительно, поэтому прекрасной половине человечества надо быть особенно осторожной с выпивкой.

Мужское здоровье: 6 причин отказаться от алкоголя

Алкоголь — одна из вредных привычек, с которыми человечество живет уже долгие годы. Но последние исследования врачей доказывают, что регулярное употребление спиртных напитков даже в малых дозах влияет на мужское здоровье самым негативным образом. К каким последствиям для сильного пола приводит выпивка?

Что происходит с организмом при резком отказе от алкоголя?

Алкоголизм — это хроническое заболевание, которое развивается не в один миг. На протяжении нескольких лет органы и системы органов человеческого тела страдают от постоянного воздействия этанола. Организм начинает функционировать иначе, подстраиваясь под внешние воздействия. И если в один момент состояние резко изменяется, то органы опять подвергаются стрессу.

Первым на это реагирует мозг, ведь его перестают стимулировать психоактивные вещества, выделяющиеся при употреблении алкоголя и сам алкоголь, воздействующий на рецепторы. Затем реагируют другие системы: кровеносная, пищеварительная, выделительная. Печень продолжает перерабатывать этанол, избавляет, насколько это возможно, от токсинов, а человек при этом чувствует себя не лучшим образом.

Симптомы, которыми сопровождается резкий отказ от алкоголя:

• тошнота и рвота;
• расстройство желудка;
• сбой сердечного ритма;
• слабость, боль в голове;
• ощущение дрожи;
• одышка.

Изношенная иммунная система пьющего человека дает о себе знать частыми простудными заболеваниями.

Помимо физических реакций организма на резкую трезвость, начинаются и психические. Постоянное ощущение тревоги и подавленности, чувство вины и депрессия хорошо знакомы зависимому. Общая раздражительность провоцирует натянутые отношения с семьей и друзьями, появляется непонимание и ссоры. В такой момент зависимый человек чувствует огромный соблазн нырнуть на дно стакана.

Если у человека серьезные намерения начать борьбу с зависимостью, то желание расстаться с пагубной привычкой будет сильнее, чем страх перед физическими проявлениями резкого отказа от алкоголя и ухудшением здоровья.

От чего зависит абсорбция?

Спирт всасывается через желудок (20%), 12-перстную кишку и тонкий кишечник (80%). Небольшое количество перерабатывают пищеварительные ферменты и микрофлора кишечника. Длительность абсорбции индивидуальна и зависит от ряда факторов:

• Пол. В женском организме всасывание протекает быстрее.
• Болезни ЖКТ. Наличие язв и воспалений ускоряет переход соединений в кровоток.
• Крепость алкоголя и его количество. Слабоалкогольная жидкость всасывается медленнее, но водка и ее аналоги могут спровоцировать спазм привратникового отдела и приостановить ее продвижение по пищеварительному тракту.
• Состав напитка. В газированной продукции углекислота ускоряет процесс, а дубильные соединения в настойках — замедляют.
• Вода и еда в ЖКТ. Пища, богатая жирами и белками, абсорбирует этанол на мембранах липидных и протеиновых молекул, препятствуя его проникновению в кровяное русло. Кроме того, при наполненном желудке привратник закрыт, любая субстанция через него проходит дольше. Если при распитии активно употребляются мясо, картофель, масла, то максимальное количество спиртного в плазме будет достигнуто через 1,5–2 часа. Если выпить натощак, то это период сократится до 30–40 минут.

Мы знаем обо всех существующих эффективных методах избавления от зависимости!

Типичные ошибки при отказе от алкоголя

Импульсное желание изменить то, что имеешь сию минуту, здесь и сейчас без видения пути к достижению цели хорошим заканчивается редко. Самые распространенные ошибки при отказе от спиртного:

80% алкоголезависимых людей курят. Приняв решение завязать со спиртным, они начинают курить больше сигарет или злоупотребляют любимой едой, провоцируя тем самым очередное психическое заболевание. Это не борьба с зависимостью, а лишь замещение, выбор нового объекта зависимости.

Когда крепкие алкогольные напитки оказываются под запретом, человек переходит на пиво или слабоалкогольные коктейли. Это тоже лишь уловка сознания, ведь бросить пить можно только при полном, абсолютном отказе от спиртного. Даже если удается следить за градусом и количеством неделю-другую, вскоре зависимость наверстает упущенное.

Можно сколько угодно пытаться прекращать пить алкоголь, но если нет четкой цели, все напрасно. Рано или поздно алкоголику надоест себя бесцельно «мучать», и радость от очередной стопки водки расставит все по своим местам.

Простые шаги к самостоятельному отказу от алкоголя

Станьте нашим другом, подключайтесь к нашим каналам онлайн-журнала о «человеке-зависимом», где сложное объясняем на пальцах, а всему простому находим научное и психологическое объяснение.

Не останавливайтесь, зависимость где-то рядом!

Если в вас живет уверенность в собственных силах — это отличное начало. Подумайте о зависимости, поймите, что в первую очередь зависимость — это психологическая проблема. Ради алкоголя люди продают последние вещи, обманывают и огорчают близких. А что даст отказ от него зависимому?

Бросая пить, необходимо постоянно вспоминать, для чего это нужно. Цели у каждого свои, это лишь часть возможных вариантов:

• Для восстановления репутации на работе.
• Чтобы не травмировать семью асоциальным поведением, не причинять боль родным.
• Исключить вероятность несчастного случая по своей вине, например, когда садятся за руль в пьяном состоянии.
• Чтобы не унижаться в попытках выпросить деньги на очередную бутылку спиртного.
• Для избавления от чувства вины за содеянное будучи в неадекватном состоянии

Создавая психологическую мотивацию, человеку нужно избегать соблазнов снова выпить. В первый месяц борьбы с зависимостью не нужно ходить на торжества, где будет спиртное. Также не стоит в этот период приглашать к себе гостей. Наверняка, в окружении зависимого человека есть те, кто посмеется над его желанием трезвого образа жизни или, еще хуже, уговорит повременить с этим благородным порывом.

Еще один важный момент: нужно избавить дом от любого алкоголя. Даже бутылки с дорогим элитным алкоголем лучше продать или подарить.

Самостоятельное начало отказа от употребления алкоголя — это огромный шаг на пути к выздоровлению. Не забывайте о том, что просить помощи – это нормальное явление. Ни один врач-психиатр или нарколог не станет вас осуждать за желание быть здоровым. С их помощью можно безболезненно влиться в новую здоровую жизнь без зависимости.

Алкоголизм домохозяек

Но не работой одной живет человек. И не только мужчины подвергаются ежедневному стрессу. Не только у них бывают проблемы и неурядицы, выходом из которых являются “запойные выходные”. А если быт заел, ребенок орет с утра до ночи, если муж никак не помогает, то можно ведь немножко расслабиться не только в выходные.

Женский организм значительно более подвержен влиянию алкоголя, чем мужской. По данным Национального института здравоохранения США: смертность от цирроза печени среди женщин в возрасте 45-64 лет выросла до 57% по сравнению с 21% среди мужчин. А у женщин в возрасте 25-44 лет этот показатель вырос на 18%, хотя у их сверстников-мужчин он снизился на 10%. Количество женщин, попадающих в отделение скорой с алкогольным отравлением, также быстро растет. Но проблема не только в том, что женщины больше пьют. Алкоголь иначе влияет на женский организм.

• Он сохраняет жиры в теле, а вода помогает его вывести. У женщин более высокий уровень жира и меньшее содержание воды, поэтому их организм больше подвержен влиянию алкоголя.
• У женщин выработка дегидрогеназы – фермента, который отвечает за переработку алкоголя, значительно ниже, чем у мужчин.
• Гормоны – еще одна причина более быстрого и сильного опьянения у слабого поля. Например, в предменструальный период или во время применения гормональных контрацептивов, когда состояние опьянения длится дольше за счет замедления метаболизма.

«Это объясняет, почему пагубные последствия алкоголизма наблюдаются у женщин гораздо чаще, чем у мужчин», — отмечает Дон Шугарман, профессор психологии в Гарвардской медицинской школе и психолог в области наркозависимости в больнице Маклин в Бельмонте, штат Массачусетс.

А еще женщины чаще мужчин употребляют спиртное в стрессовых ситуациях, при эмоциональных травмах, “заливают горе”. И если вовремя не принять меры, такое расслабление перерастет в бесконечные домашние ссоры, депрессию, развод. Поэтому очень часто жертвой запойных выходных становится молодая успешная женщина. Колоссальные нагрузки, вызванные и психологическим выгоранием на работе, и проблемами в семье, снимаются в выходные алкоголем. В течение недели женщина старается воздерживаться от употребления спиртного, чтобы в выходные “добрать градус”. Домашними хлопотами может и мужчина заняться, а она может позволить себе маленькую женскую слабость. Только вот слабость эта способна за год-два вызвать необратимые изменения в организме: проблемы с репродуктивной функцией и ранняя менопауза, отклонения в работе нервной системы, преждевременное старение, набор веса, необратимые изменения в головном мозге и печени.

В настоящий момент в России зарегистрировано почти пять миллионов женской алкогольной зависимости. И это только по официальной статистике. И неизвестно, сколько еще тех, кто предпочитает не выносить сор из избы, не афишировать свой стыдный порок.

Как рассчитать продолжительность детоксикации?

Как правило, интерес вызывает вопрос о том, через сколько времени после приема спиртного его следов не будет в крови. Расщепление — один из самых длительных процессов детоксикации. Вот несколько правил, которые помогут определить точное время:

• Отсчет нужно вести, начиная с последнего выпитого глотка. Например, если застолье длилось 4 часа, то они не включаются в расчеты.
• Необходимо определить крепость. Если были употреблены разные напитки, то учитывается самый крепкий.
• В соответствии с полом и объемом принятой жидкости следует оценить длительность элиминации. Можно использовать информацию из предыдущего блока статьи.
• К полученному значению добавить 20–30% времени, если имеются заболевания почек и/или печени.

Рассчитывайте время правильно — это поможет избежать неприятностей на следующий день после праздника.

Хотите узнать все варианты

Свяжитесь с нашим специалистом:

Как происходит элиминация?

Лишь около 10% спирта выводится из тела в неизмененном виде. Остальная часть метаболизируется. Расщепление алкоголя в организме происходит под действием ферментов печени ацетальдегидрогеназы и алкогольдегидрогеназы. На конечном этапе получается вода и углекислый газ. Распад и выведение вещества более медленные процессы, чем всасывание. Скорость неизменна, составляет 0,1–0,2 промилле в час.

Продолжительность фазы в конкретном случае зависит от нескольких факторов:

• Удаление из тканей и систем определяется объемом выпитого. К примеру, если индивид употребил полстакана (100 мл) водки 40%, максимум концентрации в плазме будет около 0,7 промилле. Если принять за среднюю скорость 0,1–0,2 ‰ за ч., получится, что алкогольные соединения будут обнаруживаться в биожидкостях (пот, слюна, моча) и в выдыхаемых парах в течение 3,5–4,5 ч. Если принято очень много этанола, то он будет выявляться в крови даже спустя сутки.
• Пол пьющего оказывает влияние на то, сколько времени организм будет очищаться. В женском теле показатель варьируется от 0,08 до 0,1 ‰, а в мужском — от 0,1 до 0,2‰. Другими словами, представители сильного пола трезвеют первыми.
• Характер метаболизма также важен. Ускоренные обменные процессы способствуют более скорой естественной детоксикации. Узнать, насколько быстрый метаболизм у конкретного человека, непросто. Но приблизительно оценить его можно, определив легкость/сложность набора жировой массы. Если трудно набрать вес, значит обмен активный.

Начните лечение прямо сейчас!

Оставьте заявку на лечение и вы успеете спасти свое здоровье или близкого человека!

Спиртные напитки быстро всасываются и вызывают чувство опьянения. Но когда оно проходит, этиловый спирт еще какой-то период остается в крови, пока не будет метаболизирован ферментами печени. Знать время расщепления алкоголя необходимо, когда после его приема предстоит поездка на автомобиле или выполнение сложных профессиональных обязанностей. Для мужчин и женщин этот показатель будет разным.

Литература

• А. А. Ковалев, А. С. Охапкин, А. А. Ковалев Клинические особенности алкогольного опьянения у больных пивным алкоголизмом // Вестник Смоленской государственной медицинской академии. 2007. №3.
• Аграновский М. Л., Аграновский В. М. К вопросу о лечении алкоголизма // Социальная и клиническая психиатрия. 2005. №2.
• Сиволап Юрий Петрович Злоупотребление алкоголем и фармакотерапия алкоголизма // Неврология, нейропсихиатрия, психосоматика. 2014. №3.