Легкие домашние рецепты коктейлей с водкой

Коктейли с водкой в домашних условиях – хороший вариант быстрого угощения для внезапно пришедших друзей. Классическая водка нейтральна: безвкусна, бесхарактерна, с приторным спиртовым привкусом. Саму по себе ее положено пить под качественную закуску, зато ее нейтральность оптимальна для создания алкогольных коктейлей. С водкой замечательно сочетаются ликеры, соки, сиропы, прочие спиртные напитки.

Установлено, что слово “водка” произошло от “вода”. Вместе с тем, ещё в древние времена наряду с названием “водка” существовали и другие – горячее вино, хлебное вино и т.д. В настоящее время содержание спирта в водках отечественного производства составляет 40-56%. Поэтому предпочтительнее выпить водку смешав с чем – нибудь послабее, чем мы сейчас и займёмся.

Мы будем смешивать водку с разными компонентами, но от этого она будет только вкуснее. Недавно я давал рецепты коктейлей с шампанским, но это всё-таки, хоть и в малой степени, но экзотика, а вот с водкой употребляются довольно часто. Да и женщины пьют коктейли охотнее, чем просто водку (правда не все).

Ну и конечно, приготовление коктейлей – это дело мужчин. Так что мужчины одевайте фартуки, засучите рукава и начинайте тренироваться. Только пожалуйста не очень..

Поиск по категории «Настойка на водке»

Мягкий аромат и вкус порадуют ценителей домашних алкогольных напитков

Не слышала о такой? Так пора попробовать! Весьма недурно!

Как приготовить разные настойки на водке

Чаще всего настойки на водке изготавливают в лечебных или профилактических целях. Для этого берут натуральный мед, орехи, барбарис, клюкву, малину, цитрусовые, шиповник и так далее. Но одновременно получается очень приятный на вкус алкогольный напиток, который можно подавать почти ко всем блюдам. Крепость его можно варьировать под личные предпочтения, но на водке настойка редко бывает выше сорока градусов, в отличие от спирта.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах настойки на водке

Для приготовления используют самые разные ингредиенты, начиная с упомянутых выше фруктов, ягод, орехов, а также трав, пряностей, специй.

Поскольку речь идет именно о настойке, а не о наливке, в состав редко попадает сахар. Хотя есть рецепты настойки на водке и с ним тоже.

Самая популярная, пожалуй, будет медовая. Для нее и нужны-то всего три ингредиента: водка, мед, лимон. Если к этим добавить еще черный перец горошком, мускатный орех, гвоздику, корицу и душистый перец, то получится другая настоечка, которая в народе получила смешное название крамбамбуля. Вторая по популярности — лимончелло, для которой как раз нужен сахар, помимо спиртного, лимонов и воды. По консистенции этот напиток похож на легкий ликер, поскольку делается на сиропе.

Мужчины больше любят что-то посерьезней, например, настойку на грецких орехах, которые дают водке приятный золотистый оттенок и тонкий аромат. А женщинам нравится какая-нибудь клюковка, малинка, клубничка, смородинка, вишневка. И чтобы цвет был поярче.

Пять самых быстрых рецептов настойки на водке

Процесс приготовления практически любой настойки простой до безобразия. Все составляющие заливают водкой и настаивают в закупоренной плотно таре около двух недель. Если те же ягоды предварительно заморозить, они выделят больше сока. А если настойку оставлять на солнце, она обесцветится.

Поиск по категории «Блюда и напитки с водкой»

Приятный и интересный вкус выгодно выделяет анисовую водку из обычных!

Знаменитую зубровку можно приготовить дома! К празднику и в будни!

Водка с калиной

Необычное решение для любого праздника! Пусть сегодня все расслабятся!

Знаменитый ликер можно приготовить в домашних условиях!

Сливянка — домашняя ароматная крепкая настойка на спелых сливах.

Клубничный ликер и романтический ужин порадуют Вашу вторую половину!

Крепкий десертный напиток, подаваемый к чаю или сладостям.

Описание

В настоящее время водка изготавливается во многих странах мира. Причем, по своим собственным рецептам и технологиям. Единственное различие заключается в том, что, к примеру, в России и Польше водку пьют как отдельный напиток. Тогда как в странах Евросоюза чаще всего готовятся коктейли с водкой.

Как родилось название «водка»? Считается, что слово «водка» в письменном виде (на официальном документе государственного масштаба!) появилось в указе Елизаветы I, российской императрицы. Произошло это в июне 1750 года. Однако широкого распространения в те годы слово «водка» так и не получило. Спиртной напиток, который ее обозначал, еще долгое время именовался то «пенником», то «самогоном», то «полугаром». А приготовление самогона использовалось по всей России. Поэтому авторство слову «водка» приписывают не Елизавете Первой, а Александру Пушкину. Именно великий русский поэт описал в одном из своих произведений (а именно в «Капитанской дочке») сцену, где его герои пьют т.н. «анисовую водку». Была еще сцена в «Евгении Онегине», в которой говорится о «русской водке». Так что с легкой руки поэта название «водка» пошло в народ и стало активно использоваться.

В качестве уточнения: водка – это польское слово, в переводе означающее «водичка». В письменном виде «водка» была упомянута в судебных актах одного из польских городов в 1405 году.

А откуда тогда рядом с водкой появился химик Менделеев, почему приготовление водки связывают с его именем? Миф о том, что якобы русский химик изобрел 40-градусную водку «Московская особая», распространил Похлебкин в своей книге «История водки». На самом деле это лишь просто миф, к водке Менделеев никакого отношения не имеет, рецепт водки он не изобретал никогда.

Голубая лагуна коктейль

Это один из самых красивых алкогольных напитков в мире.

Коктейль Космополитен классический

Коктейль со средней крепостью и приятной кислинкой.

Коктейль с Блю Кюрасао

Расскажу не только коктейль, а и как хорошо на нем сэкономить! Готовь!

Коктейль секс на пляже

Угощай компанию друзей коктейлем секс на пляже!

Белый русский коктейль в домашних условиях

Очень вкусный кофейный коктейль с добавлением сливок.

Коктейль Кровавая Мэри в домашних условиях

Очень необычно для тех, кто пробует коктейль впервые!

Апельсиновый коктейль с водкой

Простой рецепт алкогольного коктейля Отвертка — пробуй!

Коктейль Чёрный Русский

Коктейль времён холодной войны СССР и США.

Мартини с водкой коктейль

Классический Водкатини — смешивается, но не взбалтывается.

Коктейль Космополитен с апельсиновым ликером

Рецепт классического коктейля, покорившего весь мир! Угощайся!

Мартини с оливкой

Коктейль с изюминкой — оригинальной ноткой! Попробуй!

Коктейль космополитен с ликером куантро

Яркий коктейль с апельсиновым ароматом в домашних условиях!

Коктейль Русская Кровавая Мэри

Специально для любителей остринки)

Мороженое Блю Кюрасао

Тропический коктейль с мороженым утолит жажду и охладит!

Коктейль Розовый грейпфрут

Отличный рецепт грейпфрутового коктейля. Вкусно и быстро!

Алкоголь может быть не только горячительным, но и сладким!

Коктейль с мятным сиропом

Насладись превосходным ягодным вкусом освежающего напитка!

Коктейль с маракуйей

Коктейль из экзотических фруктов в домашних условиях!

Коктейль Классическая Кровавая Мэри

Попробуй и угости своих гостей — не пожалеют!

Коктейль Летящий кенгуру

Чтобы твоя вечеринка удалась, подай гостям этот коктейль!

Этот коктейль заменит любой горячительный напиток на вашем столе!

Коктейль с текилой виски джином ромом и водкой

Внести капельку шика и страсти поможет коктейль «Лонг Айленд»!

Чтобы удивить своих гостей, нужно проявить немного фантазии!

Коктейль Лонг Айленд

Один из самых популярных и крепких напитков.

Освежающий напиточек в летний день. Что может быть приятнее?

Водка с колой коктейль

Алкогольный коктейль дома — это повод расслабиться и отдохнуть! Готовь

Блю Кюрасао Голубая Лагуна

Атмосфера тропического острова в твоем бокале!

Водка с кюрасао

Идеальный коктейль для летних вечеринок с друзьями!

Забавные напитки для особо щепетильных хозяек

Шейк «Хмельная клубничка»

Алкогольный коктейль для взрослой вечеринки.

Ёрш — лучшее народное средство от скуки!

Простой рецепт коктейля, который мгновенно поднимет настроение!

8 ч 15 мин

Водка в арбузе

Это простое и оригинальное блюдо отлично подходит к праздничному столу

2 ч 30 мин

Лимонад Блю Кюрасао

Насладись восхитительным кисло-сладким вкусом напитка!

3 ч 15 мин

Клубника со льдом

То, чего так не хватает жарким летним днем!

Лимонный спотыкач с кинзой

Легкий и вкусный рецептик лимонного коктейля.

Коктейль из водки и кофейного ликера со льдом

Вероятно, это старейший из кофейных коктейлей, существующих в природе!

Необычный рецепт шота в русском стиле

Коктейль мартини с водкой и лимоном

Узнайте секреты барменов — готовьте клубную легенду у себя дома!

Коктейль водка с колой

Освежающий энергетический напиток, попробуй!

Коктейль Голубое шампанское

Как насчет того, чтобы промочить горло этим чудесным напитком? Пробуй!

Коктейль с куантро

Яркий и сочный коктейль порадует гостей на любой вечеринке!

Для особенного гостя! Доступный рецепт оригинального коктейля!

Коктейль белый русский с кофейным ликером и сливками

Рецепт алкогольного коктейля, подкупающий своей простотой.

Предлагаем подборку простых коктейлей на водке, которые можно сделать дома за пару минут.

Мы считаем, что создание коктейлей — творческий процесс, поэтому ограничивать его точными пропорциями не станем. Ориентируйтесь на свой вкус, а мы лишь подскажем примерное соотношение ингредиентов.

Березка

• водка;
• яблочный сок;
• лимонный сок.

В стакане в пропорции 1 к 2 или 1 к 3 смешайте водку и яблочный сок, затем капните пару капель лимонного сока. Готово. Пить рекомендуем степенно, не торопясь.

Водка со спрайтом

• водка;
• спрайт;
• лайм.

В соотношении 1 к 3 смешайте в стакане водку со спрайтом, добавьте дольку лайма. Если хочется, можете добавить пару кубиков льда. Готово. Пить можно залпом или через трубочку.

Китаец

• водка;
• соевый соус.

Коктейль действует на сознание быстро и агрессивно, поэтому будьте осторожнее.
Смешайте водку с соевым соусом (соотнош. 1:3 или 1:2) в стакане и выпейте. Для пикантности вкуса можете добавить несколько капель апельсинового сока.

Домашняя безысходность

• водка;
• компот (любой);
• мед (0,5 ч. ложки);
• корица (чуть-чуть);
• лимонный/апельсиновый сок.

В коктейль пойдет, что есть в погребе или на кухне, отсюда и такое название.
Наливаем водку, добавляем компот (1 к 3), чуть-чуть меда, толику корицы, пару капель сока цитрусов и перемешиваем. Пьем. Пьянеем. Радуемся жизни.

Калифорнийский винт

• водка;
• грейпфрутовый сок и апельсиновый сок;
• лед.

В равной пропорции смешайте водку и соки, добавьте пару кубиков льда, перемешайте. Наслаждайтесь прекрасным фруктовым коктейлем.

Тройка

• водка;
• коньяк;
• вишневый ликер.
• лед.

Ингредиенты в равных пропорциях смешайте друг с другом в стакане или шейкере (если есть). Вылейте смесь в стакан, если нужно. Пить лучше через трубочку.

Морская пена

• водка;
• сахарный сироп;
• лимонный сок;
• белок яйца;
• ликер Блю Кюрасао;
• лед.

В шейкере смешайте водку (1 стопку), сироп (10-15 мл), ликер Блю Кюрасао (10-15 мл), сок лимона (10-15 мл), белок яйца, пару кубиков льда. Взбивайте до состояния пены.
Пить рекомендуем из широкого бокала.

Водка с вишней

• водка;
• сироп из сахара;
• апельсиновый и лимонный сок;
• «пьяные» вишни;
• сахар;
• лед.

Смешайте водку (половину стопки), сахарный сироп, лимонный и апельсиновый сок (все по 10 мл), «пьяную» вишню (1-2 шт.) и пару кусочку льда в шейкере или бокале.
Сделать пьяную вишню просто — промыть ягоды вишни, удалить косточки и выдержать 1 сутки в сахарно-водочном растворе.

Водка с мятой

• водка;
• листья мяты;
• сироп из сахара;
• лед.

Смешайте в бокале сироп и водку в соотношении 5 к 1, добавьте несколько веточек мяты и пару кусочков льда. Выпейте.

Яйцо в водке

• водка;
• яйцо;
• сахарный сироп.

В стакан или бокал положите яйцо, залейте его водкой (20 мл) и сахарным сиропом (10 мл). Пить лучше залпом.

Итог

А какие коктейли любите вы? Пишите любимые рецепты в комментариях, помогите коллегам по хобби разнообразить алкогольное меню.

Разумеется, вместо водки вы можете использовать спирт высокой очистки, разбавленный до 40-45%. Но для его приготовления понадобится хороший самогонный аппарат.

• Закрути рулетку — выиграй деньги на покупку!Гарантированно получи до 500 рублей на любые покупки в сети Русская Дымка!
  Играть!
• Онлайн-курс по СамогоноварениюНаучим готовить с нуля настоящие дистилляты, настойки, водку, коньяк, виски!
  24 урока

Вам может понадобиться

На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — 200 рублей!

Розыгрыши и акции

Вам может быть интересно

Топ 10 популярных рецептов

Ты за натуральные продукты и напитки?

Подпишись и не пропусти море советов, рецептов и видео от журнала Русская Дымка!А еще получи приветственный бонус — 200 рублей на покупки в интернет-магазине!

На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки. Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине.

Получи на почту секреты опытных самогонщиков

Покупай дешевле на 25%. Вари правильно и без ошибок.

Белое облако

• 15 – водки;
• 20 – Bols Cacao White;
• 60 – ананасового нектара;
• 20 – жидких сливок.

Соедините компоненты, взболтайте с добавлением кубиков льда. Перелейте сквозь сито в хайбол. Лед тоже положите в бокал.

Лучшие простые рецепты коктейлей с водкой

Водку хорошего качества при доброй закуске принято употреблять, не разбавляя другими напитками. Однако, в мире существует невероятное количество рецептов коктейлей на водке.

Высокая крепость, отсутствие ярко выраженного запаха и вкуса, способность принимать вкус и запах других ингредиентов — вот причины популярности водки как основы алкогольных коктейлей.

Мартини и водка

Один из наиболее популярных опьяняющих коктейлей. Подается в барах на всех континентах, часто фигурирует в кинофильмах. Предназначен для неторопливой дегустации мелкими глотками.

• 50 – водки;
• 15 – Martini Bianco;
• колотый лед.

Рецепт мартини с водкой:

• Лед залейте вином. Тщательно размешайте.
• Влейте крепкий алкоголь. Еще раз помешайте.
• Перелейте микс через сито в треугольный бокал мартини.
• Украсьте, погрузив в напиток зеленую оливку на шпажке.

Классические

Начнем с коктейлей, которые являются классикой барной культуры.

Один из самых популярных коктейлей в мире, который был придуман парижским барменом и назван в честь королевы Англии Марии Тюдор. Имеет довольно-таки специфический вкус, так как ингредиенты кажутся несочетаемыми, но это явно не так.

• лёд кубиками
• 50 мл водки
• 125 мл томатного сока
• 5 мл сока лимона
• 2 мл соуса Табаско
• 1-2 гр соли
• 1 гр черного перца
• 1 шт стебля сельдерея

Наполнить хайболл кубиками льда, в шейкере смешать томатный, сок лимона и водку. Добавить соус Табаско, соль и черный перец. Тщательно все перемешав, перелить через стрейнер в подготовленный хайболл. Украсить не абы чем, а стеблем сельдерея. И вот приятная слабо алкогольная Мэри рядом.

Несмотря на название, отличается приятным вкусом и таит в себе легкое расслабление. Максимально тривиальные ингредиенты, казалось бы, не могут составлять вкусный коктейль. А вот и нет, как оказалось, очень даже могут.

• лёд кубиками
• 50 гр водки
• 1 апельсин
• 1 мандарин
• 1 долька апельсина

Как понятно по составу, приготовление максимально простое: выжать сок апельсина и мандарина, наполнить бокал олд фэшн льдом, добавить водку, украсить долькой апельсина. Вуаля! Вечер точно удался.

Следующий вариант также имеет всемирную известность, причем название абсолютно не означает, что он распространён лишь в пределах Российской Федерации.

Вкус «Белого Русского» знают одинаково хорошо во всём мире. Особенно популярен он стал после фильма «Большой Лебовски»

• лёд кубиками
• 50 мл водки
• 25 мл кофейного ликера
• 20 мл сливок

Охладить бокал олд фэшн льдом, по очереди наливать все составляющие коктейля в шейкер. Хорошо взболтав до однородной массы. перелить всё в бокал. Украшений не требуется, потому что главное украшение вечера — счастливые глаза людей вокруг.

Более крепкий брат «Белого Русского» подходит любителям среднеалкогольных напитков и, конечно же, вкуса кофе. Рецепт состоит всего из двух ингредиентов, от этого он еще прекраснее.

• лёд кубиками
• 50 мл водки
• 25 мл кофейного ликера

С момента заказа этого коктейля до подачи проходит 39 секунда, а все потому, что нужно смешать в бокале олд фэшн лёд, водку и ликер. Перемешать барной ложкой, отдать официанту и улыбнуться миру. Ровно 39 секунд на все эти действия.

Одно только название данного представителя барной классики способно подарить чувство великолепного наслаждения, что уж говорить о самом коктейле.

• лёд в кубиках
• 50 мл водки
• 25 мл ликера Блю Кюрасао
• 150 мл Спрайте
• 1 долька лимона

Смешиваются все составляющие прямо в бокале харрикейн методом «стир». Поскольку напиток «Спрайт» является газированным, его нужно доливать в конце. Долька лимона, словно улыбающееся солнышко, помещается на край бокала. И правда, райское наслаждение.

Едва подумав об этом коктейле, появляется непередаваемое чувство величия и собственной важности. Прямо как у героинь сериала «Секс в большом городе», ведь они пили его при любом удобном случае.

Люди во всем мире признают «Космополитен» одним из самых удачных рецептов.

• лёд кубиками
• 50 мл водка
• 20 мл апельсиновый ликер
• 50 мл клюквенный сок
• 10 мл сок лайма
• апельсиновая цедра

В самом начале нужно представить себя в Нью-Йорке, далее закинуть в шейкер все ингредиенты вместе со льдом и залить водку, а затем нежно и аккуратно перемешать. Переливать следует через стрейнер в бокал для мартини. Для особого антуража можно зажечь над коктейлем горелку и выжать на нее масло апельсиновой цедры. Браво!

Секс на пляже

Не особо приличное название абсолютно ничего не значит, подойдет каждому любителю слабоалкогольных напитков. Нежный, романтичный и манящий — именно так можно его описать. Конечно, в большинстве своем дамы добавляют в свой заказ этот коктейль с интригующим названием.

• лёд кубикам
• 50 мл водка
• 20 мл персиковый ликер
• 40 мл клюквенный сок
• 40 мл ананасового сока
• 5 гр коктейльной вишни

Подается в бокале слинг, который охлаждается льдом. В шейкере смешиваются все составляющие, с помощью сито или стрейнера переливается в бокал, который освободили ото льда. Украшается, предсказуемо, коктейльной вишней. Тропический вкус наполняет жизнью любую вечеринку.

Абсолютно простой и незамысловатый рецепт, однако являющийся самой что ни на есть классикой, уже давно завоевал сердца любителей сочетания с сухим вермутом.

• лёд в кубиках
• 65 мл водки
• 20 мл сухого вермута
• 3 шт оливок

Все элементарное — просто: налить водку и вермут в бокал для смешивания, перелить получившийся напиток в бокал для мартини, добавить пару кубиков для, оливки на зубочистке «повесить» на край бокала. Улыбнуться предвкушению вкусного времяпровождения.

Лонг Айленд Айс Ти

Для многих классиков в барной индустрии Нью-Йорк является чуть ли не любимым городом мира. Причина этого в том, что именно в «Большом Яблоке» были придуманы коктейли, которые покоряют сердца до сих пор. Например, «Лонг Айленд», который был придуман на одноименном острове и так назван из-за схожести с холодным чаем.

• лёд кубиками
• 15 мл водки
• 15 мл белого рома
• 15 мл апельсинового ликера
• 15 мл сухого джина
• 15 мл белой текилы
• 1 долька лимона
• 150 мл кока-кола

В хайболл в любом порядке добавляются все ингредиенты, кроме колы. Из-за того, что кола является газированным напитком, ее нужно наливать в самом конце. Все аккуратно мешается барной ложкой. В качестве красивого элемента обычно используется долька лимона или лимонная цедра.

Отвертка

Чтобы сделать водку с соком, отмерьте:

• 60 – качественного алкоголя;
• 120 – апельсинового нектара;

Соедините компоненты в заполненном льдом коллинзе. Для украшения отрежьте кружок апельсина.

Аллигатор

Для коктейля возьмите:

• 15 – водки;
• 60 – газировки с цитрусовым ароматом;
• 30 – апельсинового Triple Sec;
• 30 – дынного ликера Midori;
• 15 – выжатого лимонного сока;
• 30 – апельсинового нектара.

Смешайте компоненты, кроме лимонада, вылейте в заполненный льдом стакан. В микс долейте газированный напиток, медленно размешайте. Для декора используйте кружок лимона.

Водка и Швепс

Крепость этого коктейля можно варьировать по вкусовым желаниям. Пить водку со швепсом положено медленно, через соломинку из высокого бокала.

• 50 – алкоголя;
• 150 – тоника Schweppes;
• 15 – выжатого сока лайма.

• Засыпьте в посуду несколько кубиков льда.
• Неторопливо влейте алкоголь, затем лаймовый фреш.
• Подлейте тоник, заполнив бокал до края. Помешайте.
• Декорируйте, прикрепив кружок лайма.

Кровавая Мэри

Это самый знаменитый из алкогольных коктейлей с водкой, впервые поданный в 1920 году в одном из парижских баров. Название получил по имени английской королевы Марии Тюдор.

• 50 – крепкого алкоголя;
• 25 – томатного сока (желательно натурального, самостоятельно приготовленного);
• 5 – выжатого сока лимона;
• соль, перец (по вкусовым предпочтениям).

Инструкция по приготовлению:

• Охладите продукты.
• Влейте в стакан томатный напиток, поверх алкоголь и лимонный фреш. Не размешивайте.
• Поверхность коктейля посолите, поперчите.

Коктейль положено пить мелкими глотками. Для подачи гостям в стакан обычно вставляют как украшающий элемент сельдерейный стебель.

Малоизвестные, но не менее удачные

Более экзотические версии коктейлей.

Интригующее название говорит о том, что в подаче используется соль. Это и максимально необычно, ведь считается, что соль в основном подается с текилой. А вот и нет, соль с водкой также прекрасно сочетается.

• лёд кубиками
• 50 мл водки
• 120 мл грейпфрутового сока
• 1 долька грейпфрута
• 1 гр соли

Берется бокал олд фэшн, с помощью дольки грейпфрута, которой нужно провести по краю бокала, делается мокрая каемка. Ее нужно покрыть солью, наполнить олд фэшн кубиками льда, в произвольном порядке наливаются все составляющие коктейля. Долька грейпфрута аккуратно помещается на край соленой каемки бокала. Так и получается соленая собака.

При слове «путешествие» всегда появляются приятные ощущения, а если оно еще и малиновое, так вообще получается райское наслаждение. Особенно понравится тем, кто скучает по малиновому бабушкиному варенью.

• лёд фраппе
• 40 мл водка
• 20 мл малинового сиропа
• 15 мл сока лимона
• 120 мл содовой
• 10 гр яблока
• 10 гр малины

Первым дело следует положить в бокал олд фэшн яблоко и малину, подавить все мадлером. Затем раздробить лёд, наполнить им бокал. В шейкере смешать все, кроме содовой. Хорошо взболтать содержимое шейкера, далее им наполнить бокал. Долить до краев содовой, добавить улыбку и хорошее настроение. Браво, это великолепно.

Довольно-таки неудивительно, что название коктейля связано с ассоциативным рядом между водкой и русской культурой. Сам он стал удивительно популярным в 1950-х годах после активного бума потребления в Соединенных Штатах Америки.

• лёд фраппе
• 50 мл водки
• 30 мл имбирного пива
• 2 дольки имбиря
• 1 долька лайма
• 1 веточка мяты

Подача осуществляется в медной или металлической кружке. Сначала следует налить водку, наполнить кружку дробленным льдом, далее наливается имбирное пиво. Имбирь, лайм и мята дополняют ароматом и вкусом.

Слабоалкогольный кислый коктейль подойдет для людей, которым захотелось чего-то нового с кислинкой. Клюква идеально сочетается с сорокаградусной водкой, заодно перебивая ее крепость.

• лёд кубиками
• 50 мл водки
• 100 мл клюквенного сока
• 100 мл грейпфрутового сока
• 1 долька апельсина
• 3 шт ягодки клюквы

Готовится методом «стир», то есть все смешивается сразу в бокале коллинз, аккуратно размешивается барной ложкой. Для украшения необходимо соединить края кружочка апельсина зубочисткой, в получившее ложе добавляются ягодки клюквы. Поставив полученную конструкцию на края бокала, получается идеальный кислый коктейль.

Чай «Доброе Утро»

Возвращаясь к теме самого важного приема пищи за целый день, можно предположить, что найдутся смельчаки, которые захотят с утра выпить не чашечку кофе, а этот коктейль.

• 50 мл водки
• 50 мл яблочного сока
• 50 мл холодного зеленого чая
• 50 мл Спрайта
• 1 долька яблока

Утро не всегда радует, а если выпить пару бокалов, мир перестанет быть таким хмурным, и жизнь заиграет новыми красками. Простое приготовление также говорит о том, что коктейль точно скрасит любое пробуждение. Следует наполнить бокал олд фэшн кубиками льда, и по очереди добавлять все ингредиенты по списку. Перемешивать стоит барной ложкой уже в самом бокале. Правильное питание — залог счастливой жизни, поэтому украшается долькой свежего зеленого яблока.

Существует прекрасный оксюморон, то есть образное выражение противоположных друг другу понятий, «сочетать несочетаемое». Так вот именно это словосочетание идеально описывает следующий коктейль.

• лёд кубиками
• 40 мл водки
• 20 мл сахарного сиропа
• 15 мл лимонного сока
• 20 мл ананасового сока
• 1 белок перепелинного яйца
• 20 гр щавеля

Итак, готовить этот коктейль стоит начать с щавеля: его нужно положить в шейкер и подавить мадлером. Далее добавить все компоненты в тот же шейкер, наполнить его кубиками льда, тщательно взбивать все в течение 2 минут. Затем перелить через стрейнер или сито в бокал для мартини. Украшений традиционно нет, поэтому можно украсить этот мир своей лучезарной улыбкой.

Не у каждого коктейля есть девиз, а вот у этого есть, и звучит он следующим образом: коктейль «Малевич шутер» — позволит Вам видеть невозможное.  Также далеко не каждый человек понимает смысл самой известной картины Казимира Малевича «Чёрный квадрат», однако, ходят легенды, что после пары-тройки шотов, картина становится более понятной.

• 50 мл водки
• 20 гр соленого огурца
• 15 мл мёда

Взять две стопки: в одну налить водку, вторую наполнить медом, в который следует поместить соленый огурец. Именно так и пьется этот коктейль, залпом выпивается водка и закусывается солёным огурцом с мёдом.

Как поется в одной песне: когда я смотрю на небо, я летаю. «Небеса» может раскрепостить человека до ощущения полёта, хотя при этом он будет стоять на земле. В общем, что просто так говорить, нужно просто пробовать.

• лёд кубиками
• 50 мл водки
• 50 мл Просекко
• 15 мл сахарного сиропа
• 15 мл лаймового сока
• 40 гр клубники

Метод «стир» используется при приготовлении, получается, что коктейль готовится сразу в бокале олд фэшн. Закидывается клубника, которая давится мадлером, затем наливается все, кроме Просекко. Лёд кубиками добавляется после перемешивания барной ложкой. В конце всех манипуляций до края наливается Просекко. Клубника служит гарниром, помещаясь на краю бокала. Вот и весь секрет полета на «Небеса».

Достаточно суровый климат на территории Российской Федерации заставляет людей придумывать различным способы согреться холодными зимними вечерами и ночами. Так и был придуман Русский Национальный, для того, чтобы согреть себя и близких.

• 40 мл водки
• 100 мл черного чая
• 10 мл малинового сиропа
• 15 гр клюквы
• 5 гр гвоздики
• 10 гр палочек корицы

В бокал айриш кофе кладется клюква, ее следует подавить мадлером. Далее наливается малиновый сироп и водка. Затем стоит отдохнуть и попить чай, а 100 мл оставить для коктейля. Его аккуратно долить в бокал, постараться не обжечься. Все перемешать и добавить палочки корицы с гвоздикой. Идеальный способ согреться в суровую русскую зиму.

Коктейли с водкой

Считается, что у «среднестатистической» водки нет собственного стиля и характера. Ее можно описать всего несколькими фразами — крепкая, безвкусная, с резким спиртуозным ароматом. Но коктейль с водкой — совсем другое дело. Спиртное заиграет совсем по-другому, стоит только замиксовать его с правильными ингредиентами.

Как коктейли с водкой покорили мир

В Европе и США о водке ничего не было известно до начала 20 в. Здесь предпочитали совсем другое крепкое спиртное — виски, бурбон, коньяк. Но даже когда в местных барах появилась водка, популярность она не завоевала. Ни вкуса, ни запаха — европейцы и американцы к такому алкоголю не привыкли. Ситуацию переломил первый коктейль на основе огненной воды. Ее попробовали соединить с соком.

Считается, что первый коктейль с водкой появился в 1921 г. Это была знаменитая и сейчас Кровавая Мэри. Такой простой, но оттого не менее приятный микс, создал бармен Фердинанд Петью в парижском баре Harry’s New York Bar. Это заведение было известно на всю округу, сюда приходили отдыхать знаменитости. В 30-х годах Фердинанд Петью перебрался в Нью-Йорк и стал работать в баре на Манхэттене. Здесь рецептура Кровавой Мэри претерпела изменения. Чтобы вкус напитка не был таким «плоским», в состав стали вводить соль и специи. А стебель сельдерея — визитная карточка приличной Кровавой Мэри — добавили только в 60-х годах.

В Америке в следующие десятилетия свет увидели многие алкогольные коктейли с водкой — Sex on the Beach, Cape Coder, White Russian и Black Russian. Они стали популярны и в довольно консервативной Великобритании. Водка даже на некоторое время вытеснила национальную гордость, сухой джин, из списка самых популярных ингредиентов для приготовления коктейлей. Считается, что все началось с Джеймса Бонда — герой произведений Яна Флеминга предпочитал пить мартини именно с водкой, а не с джином.

С какими напитками сочетается водка в рецептах коктейлей?

Водка не имеет сложного многогранного вкуса и аромата. И как раз это и стало ее преимуществом в приготовлении коктейлей. Водку в миксах соединяют с самыми разными алкогольными и безалкогольными напитками.

Самый популярный способ приготовить простой коктейль с водкой в домашних условиях — соединить спиртное с соком. Помимо томатного, часто используется апельсиновый, как в Отвертке, и клюквенный, как в Cape Coder. Также водку разбавляют тониками, сладкой газировкой или содовой.

А те, кто не боится высокоградусных напитков, выбирают коктейли, где водка соединяется с другими видами алкоголя. В миксе она «дружит» с мартини, ликерами, джином, ромом, даже пивом.

Как делать коктейли с водкой?

Многие из миксов не требуют наличия сложного барного инвентаря для приготовления. Но в зависимости от конкретного рецепта, возможно, пригодится мадлер, чтобы измельчить ягоды, и шейкер, чтобы перемешать ингредиенты. Но в целом, многие из коктейлей готовятся довольно легко.

Гораздо больше внимания следует уделить качеству самой водки. Для приготовления коктейлей желательно выбирать хорошую водку, а не ту, что затерялась на самых нижних полках магазина.

Espresso Martini

Пьянящий коктейль привлекает кофейным, пряно-сладким вкусом.

• 30 – водки;
• 15 – Bols Coffee;
• 50 – свежего сваренного кофе эспрессо;
• 5 – ванильного сиропа.

• Охладите сваренный кофе.
• Соедините жидкости.
• Всыпьте в микс 200 г кусочков льда, взболтайте.
• Вылейте через ситце в холодный бокал.

Для украшения можно использовать обжаренные зерна кофе, положите их аккуратно на поверхность аперитива.

Адская ярость

Это коктейль для настоящих мужчин. Учитывайте, что он предельно жгучий, раздирающий горло, то есть на любителя.

• 30 – водки;
• 30 – черного абсента Tunel Black Destilerias Antonio Nadal;
• 30 – ликерного виски Fireball;
• 30 – рома Bacardi 151;
• жгучий перец сорта хабанеро.

• Отрежьте небольшой кусочек перца, разотрите ступкой.
• Всыпьте расколотый лед.
• Залейте все жидкие компоненты. Тщательно потрясите.
• Вылейте через сито в стопку.
• Для подачи украсьте кусочком перца.

Перестройка

Коктейль изобрели в последние годы существования СССР, подавали статусным зарубежным гостям в дорогих столичных гостиницах.

• 30 – водки;
• 30 – белого рома Bacardi;
• 15 – карамельного сиропа;
• 90 – клюквенного морса;
• 5 – фреша лимона.

Компоненты смешайте. Подавайте в коктейльном стакане, украшенном апельсиновым кружком.

Chuck Norris

В российских барах этот коктейль с насыщенным пикантно-сладким вкусом называют Боярский.

Для приготовления возьмите:

• 25 – водки;
• 25 – гранатового Grenadine;
• перечный соус Tabasco.

• Влейте красный сироп в стопку.
• Медленно по коктейльной ложке налейте поверх алкоголь. Не размешивайте.
• Капните 3-5 капель соуса.

Белый медведь

Для коктейля необходимы:

• 40 – водки;
• 100 – сухого шампанского.

Для создания водки с шампанским ингредиенты предварительно охладите. Соедините, размешайте.

Голубая лагуна

Это один из самых популярных слабоалкогольных коктейлей. Придется по нраву тем, кто любит ненавязчивую сладость и выраженный тропический вкус.

• 50 – водки;
• 20 – померанцевого ликера Blue Curaçao;
• 150 – Спрайта (если не любите его, или если опасаетесь высокого содержания сахара, замените минералкой с лимонным ароматизатором).

• Для подачи используйте харрикейн. Заполните его 200 г кубиков льда.
• Влейте алкогольсодержащие компоненты.
• Поверх налейте газировку, медленно размешайте.
• Для подачи гостям украсьте край посуды треугольным кусочком ананаса.

Водка и Спрайт

Сочетание водки со Спрайтом дает слабоалкогольный напиток со сладким, чуть цитрусовым вкусом.

• 50 – алкоголя;
• 150 – Sprite;
• 180 г кусочков льда.

• Для подачи используйте хайбол. Заполните его льдом до края.
• Влейте алкоголь.
• Поверх залейте газировку. Неторопливо размешайте.

Для украшения нацепите пару колечек лайма.

Пляжный секс

Крепкий, но сладкий коктейль для долгого питья отлично освежает, обладает мягким вкусом тропиков. Подавать его принято в слинге.

• 50 – водки;
• 25 – ликера Bols Peach;
• 40 – ананасового нектара;
• 40 – клюквенного фреша.

• Соедините жидкости.
• Добавьте в микс 350 г кубиков льда. Тщательно взболтайте.
• Вылейте через барное ситечко в бокал.

Для декора отрежьте треугольный кусочек ананаса, прикрепите свежую ягоду малины к шпажке.

Яблочный микс

• 50 – водки;
• 50 – натурального нектара с мякотью яблока;
• чайную ложку кленового сиропа;
• чайную – выжатого сока лимона;
• 100 г раскрошенного льда.

Соедините жидкие ингредиенты, засыпьте льдом. Потрясите для охлаждения микса.

Подавайте в бокале мартини, украсив кусочком зеленого яблока.

Пошаговые рецепты приготовления простых водочных коктейлей в домашних условиях

В рецептах предлагаемых ниже, водка является основным компонентом.

• Водка – 30 мл.
• Белый десертный вермут – 20 мл.
• Ананасовый сок или сок манго – 20 мл.
• Ананасы или абрикосы – 5-10 г.
• Лёд – 1-2 кус.

В бокал со льдом положить ананасы или абрикосы, нарезанные мелкими кубиками, а затем добавить все вышеперечисленные компоненты. Для фруктов подать ложечку.

• Водка – 0,5 стакана
• Апельсиновый сок – 0,5 стакана

Перемешать в миксере, в течение нескольких секунд водку и апельсиновый сок замороженный в морозилке. Смесь разлить в бокалы и сразу же подать.

• Водка – 50 мл.
• Клюквенный морс – 100 мл.
• Грейпфрутовый сок – 50 мл.
• Грейпфрут – 30 г. – по желанию

Бокал наполнить льдом, налить в него водку и соки, перемешать. Можно украсить ломтиками грейпфрута.

• Водка – 50 мл.
• Грейпфрутовый сок – 150 мл.
• Соль – 1 г.

Смочите края бокала соком лимона или лайма и окуните бокал смоченными краями в соль. Наполнить бокал льдом доверху. Налейте водку и сок. Аккуратно размешать. Украсьте долькой грейпфрута.

• Водка – 50 мл.
• Спрайт – 150 мл.
• Лайм – 20г.

Высокий, узкий стакан наполнить льдом, налить в него водку и спрайт и аккуратно перемешать. Украсьте парой долек лайма.

• Водка – 50 мл.
• Сухой вермут – 15 мл.
• Оливка – 1 шт.

Возьмите стакан для смешивания, поставьте его в морозильник до появления на стенках инея. Налить в него вермут и водку. Украсьте зелёной оливкой.

• Водка – 50 мл.
• Клюквенный морс – 150 мл.
• Клюква по желанию

Высокий узкий стакан (хайбол) насыпаем лёд и наливаем водку. Добавляем клюквенный морс, перемешиваем и украшаем ягодами клюквы.

• Водка – 50 мл.
• Томатный сок – 150 мл.
• Соль. чёрный перец по вкусу
• Веточка петрушки

В томатный сок добавить соль и перец по вкусу, добавить водку, добавить кубики льда. Украсить бокал веточкой петрушки.

Есть интересный способ наполнения бокала: в бокал наливаем сок со специями, а сверху по ножу вливаем водку. Получается очень красивый цветной коктейль.

• Водка – 20 мл.
• Ром – 20 мл.
• Свежевыжатый апельсиновый сок – 75 мл.

В стакан со льдом добавить все ингредиенты и перемешать.

• Водка – 40 мл.
• Сок клюквенный – 30 мл.
• Сок лимонный – 7 мл.
• Ликёр “Куантро” – 15 мл.
• Лимон

Обязательно нужно охладить бокалы или в холодильнике или насыпать в них лёд. Лайм помыть, порезать на две части.

В шейкер влить все ингредиенты, туда же выдавить сок половины лайма, добавить кубики льда и встряхивать 20-30 секунд. Перелить содержимое в красивые бокалы. Украсить ободок бокала дольками лимона или лайма. Можно добавить вишенки.

Вы теперь уже знаете как выглядят и готовятся коктейли с водкой, поэтому дальше я вам даю только рецепты, а украшения и бокалы вы можете придумать сами.

• Водка – 50 мл.
• Ликёр “Шартрез” – 20 мл.
• Лимонный сок – 30 мл.

Смешать водку, ликёр и лимонный сок. Без оформления.

• Водка – 60 мл.
• Ликёр “Бенедиктин” – 20 мл.
• Вермут сухой – 20 мл.
• Кружок лимона

Смешать водку, ликёр, сухой вермут. На край стакана повесить кружок лимона.

• Водка – 50 мл.
• Вермут – 40 мл.
• Ром – 10 мл.
• Кружок лимона

Смешать водку, вермут и ром. На край бокала повесить кружок лимона.

• Водка – 50 мл.
• Ром – 30 мл.
• Лимонный сок – 10 мл.

Смешать водку, ром и лимонный сок и на край бокала повесить кружок лимона

• Водка – 60 мл.
• Лимонный ликёр – 30 мл.
• Лимонный сок – 10 мл.

Смешать водку, сок, лимонный ликёр. Без оформления.

• Водка – 40 мл.
• Сок лимона – 25 мл.
• Сахарная пудра – 10 мл.
• Лёд – 1 кус.

Смешать в миксере водку, лимонный сок и сахарную пудру, на дно бокала положить кусочек льда и вылить смесь в бокал.

• Водка – 30 мл.
• Вишнёвый ликёр – 30 мл.
• Сухой вермут – 40 мл.
• Вишня или черешня консервированные

Ягоды положить на дно бокала. Смешать водку, ликёр и вермут и вылить напиток в бокал.

• Водка – 50 мл.
• Сухой вермут – 25 мл.
• Вишнёвый сироп – 1 мл.
• Лёд – 1 кус.

В бокал положить лёд. Смешать водку, вермут и ликёр и вылить в бокал.

• Водка – 40 мл.
• Вишнёвый ликёр – 30 мл.
• Сливки 10% – 30 мл.
• Лёд – 2 кус.

Смешать водку, ликёр и сливки. В бокал положить лёд и вылить смесь.

• Водка – 40 мл.
• Вишнёвый ликёр – 30 мл.
• Сухой вермут – 30 мл.
• Консервированные ягоды вишни или черешни.

Смешать водку, ликёр, вермут. В бокал положить 1-2 ягоды и вылить напиток

• Водка – 30 мл.
• Вишнёвый ликёр – 10 мл.
• Вишнёвый сок – 20 мл.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Сахарный сироп – 10 мл.
• Кружок лимона
• Дроблёный лёд

• Водка – 30 мл.
• Вермут – 20 мл.
• Сок апельсиновый – 10 мл.
• Лёд дроблёный – 10 мл.

Смешать водку, вермут и сок, вылить в бокал с дроблёным льдом.

• Водка – 40 мл.
• Апельсиновый ликёр – 20 мл.
• Ликёр “Шартрез” – 20 мл.
• Вермут – 20 мл.

Смешать водку, ликёры и вермут. Вылить в бокал. Подать с соломинкой.

• Водка – 20 мл.
• Апельсиновый ликёр – 20 мл.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Консервированные черешня (желательно жёлтая) или вишня.

Смешать водку, ликёр, сок. На дно бокала положить ягоду и вылить смесь.

• Водка – 20 мл.
• Апельсиновый ликёр – 20 мл.
• Вермут – 20 мл.
• Апельсиновый сок – 10 мл.
• Кружок апельсина

Смешать водку, ликёр, вермут, апельсиновый сок, вылить в бокал. На край бокала повесить кружок апельсина.

• Водка – 50 мл.
• Ликёр апельсиновый – 30 мл.
• Сок апельсиновый – 20 мл.
• Сок лимонный – 20 мл.
• Кружок апельсина или лимона
• Соломинка

Смешать водку, ликёр, соки. На дно бокала положить кружок лимона или апельсина, сверху вылить напиток. Подать соломинку

• Водка – 20 мл.
• Мятный ликёр – 20 мл.
• Вермут – 20 мл.

В бокале смешать водку, ликёр и вермут.

• Водка – 40 мл.
• Мятный ликёр – 30 мл.
• Сливки 10%- 30 мл.

Смешать все ингредиенты. Без оформления.

• Водка – 30 мл.
• Мятный ликёр – 30 мл.
• Сок вишнёвый – 40 мл.

Смешать водку, ликёр, вишнёвый сок.

• Водка – 30 мл.
• Мятный ликёр – 15 мл.
• Сухое шампанское – 20 мл.

Смешать водку, ликёр, сухое шампанское

• Водка – 30 мл.
• Томатный сок – 50 мл.
• Соль – 1 щепотка
• Перец – 1 щепотка
• Сок лимона – 20 мл.
• Лёд – 1-2 кубика

Смешать водку, томатный сок, соль, перец, добавить сок лимона. В бокал положить лёд и сверху вылить напиток.

• Водка – 1 рюмка
• Томатный сок – 1 рюмка
• Лимонный сок – 1 ч.л.
• Соль – 1 щепотка
• Перец по вкусу
• Лёд дроблёный – 15 г.

Хорошо размешать водку, томатный и лимонный соки, щепотку соли и немного чёрного перца и измельчённого льда. Подать напиток в высоких цилиндрических стаканах.

• Водка – 50 мл.
• Энергетик (Ред-Булл) – 150 мл.
• Лимон – 10 г.

Взять высокий стакан и наполнить его льдом. Добавить водку и энергетик. Всё перемешать и украсить долькой лимона.

“Красная площадь”

• Водка – 40 мл.
• Ликёр “Куантро” – 10 мл.
• Свежевыжатый сок лимона – 10 мл.
• Томатный сок – 40 мл.

Все ингредиенты помещаете в шейкер и взбиваете 20-30 секунд

C наступающим Новым годом!

Уважаемые посетители сайта, если вы опустившись в любое место на сайте снова хотите подняться вверх, пожалуйста посмотрите в правый нижний угол сайта. Там увидите зелёный уголок. Нажмите его и попадёте на начало сайта.

Всего наилучшего вам!

Шоты с водкой

Если коктейли из предыдущего раздела — «долгоиграющие», то эта группа коктейлей с водкой объединяет напитки, которые выпивают за один глоток.

Удивительно загадочное название имеет не менее интересную, наиболее правдоподобную историю создания этого шота. Ходят легенды, что коктейль был придуман в начале 2000-х годов на фестивале музыки «Казантип». Поскольку участникам фестиваля надоело пить водку в чистом виде, бармен предложил добавлять сироп. Так и закрепилось.

• 25 мл водка
• 25 мл сироп Гренадин
• 2 гр соуса Табаско

Шоты, в принципе, почти всегда готовить несложно. Первым слоем наливается сироп, сверху с помощью коктейльной ложки добавляется водка. Как звезда на праздничную ёлку, так и соус Табаско добавляется в самом конце. Выпив, можно представить себя зажигающем на «Казантипе» в Крыму.

Патриотичнее коктейля не найти во всем мире. Приятно сладкий, довольно-таки терпкий на вкус триколор. Пьется исключительно после исполнения гимна, стоя рядом с соотечественниками.

• 15 мл сиропа Гренадин
• 15 мл сиропа Блю Кюрасао
• 20 мл водка

По логике и внешнему виду российского флага, наливать стоит, начиная с гранатового сиропа, далее с помощью барной ложки уложить слой Блю Кюрасао, ну, и напоследок слоем добавить водку. Как говорится, почувствуй себя патриотом на сто процентов.

Для любителей сочетания кислого и крепкого был придуман следующий шот. Сохранить мимику лица в спокойствии никак не выйдет, ведь половину состава занимает лимонный сок. А дополняется еще и соусом Табаско. Адские вкусовые эксперименты.

• 20 мл водка
• 20 мл сока лимона
• 3 гр соуса Табаско

Закрывая глаза на сочетания, следует уложить слой за слоем лимонный сок и водку. Приправить всю эту крепкую кислотность острым соусом Табаско. Браво, выжить после пары таких шотов смогут лишь исключительные герои.

Крепковато-сладкий шот получил свое название за внешний вид, который напоминает собой флаг Японии. Особенно понравится любителям очень сладких напитков с высокой крепостью. Впрочем, непросто получить коктейль, где в составе водка некрепким, правда?

• 20 мл водки
• 20 мл дынного ликера
• 5 мл сок лимона
• 1 шт коктейльной вишни

В первую очередь в высокий шот идет дынный ликер, затем аккуратно наливается водка с лимонным соком. Напоследок добавляется коктейльная вишня, которая и создает ощущение, что в стопке находится флаг Японии. Война — это всегда плохая идея, а вот выпить пару шотов прекрасным осенним вечером, наоборот, отличная затея.

История гласит, что данным алкогольным представителем шотдринков, увлекались люди из научного круга. А свое необычное название он получил в честь первого Лауреата Нобелевской Премии Ивана Петровича Павлова.

• 20 мл водки
• 20 мл черносмородинового ликера
• 1 долька лимона
• 4 гр сахара

Представив себя ученым или хотя бы сотрудником научной лаборатории, необходимо слоями наливать сначала черносмородиновый ликер, а закончить водкой. Украсить в стиле традиционной закуски к коньяку: долькой лимона, посыпанной сахаром. Нобелевскую Премию, разумеется, получат не все, а вот наслаждение от напитка точно каждый.

Утренний прием пищи многие врачи и специалисты по питанию считают самым важным в рационе человека. Конечно, крайне безответственно и опасно начинать свой день водкой. Но вдруг найдутся и такие смельчаки? Слабоумие и отвага, как говорится.

• 15 мл водка
• 15 мл кофейного ликера
• 1 желток куриного яйца

Состав почти похож на кофе и глазунью. Приготовление начинается с наливания слоя кофейного ликера, поверх которого барной ложкой максимально аккуратно выкладывается взбитый желток яйца, ну, и изюминка: в конце слоем следует налить водку. С добрым утром, мир!

Бородатая классика всевозможных клубов и баров довольно низкого уровня. По легенде, водка дает уверенности, энергетик дарит силы. Можно представить, какой эффект оказывает такое сочетание на неокрепшие умы любителей подобных заведений?

• 25 мл водка
• 25 мл энергетик

Даже не стоит описывать, как приготовить данное оружие в виде коктейля. В стопке смешивается энергетик с водкой. Вот и весь секрет раскрепощенности и невероятной энергичности большего количества людей в пять утра в каком-нибудь подпольном караоке-баре. Хочется пожелать крепкого здоровья и ясного утра!

Интересное экзотическое название получается за счет наличия бананового ликера в составе коктейля. Необычное сочетание тропического вкуса банана с крепкой сорокоградусной водкой подойдет людям, которым надоели традиционные вкусы. В общем и целом, когда хочется чего-то новенького, стоит попробовать «Топ Банана».

• 15 мл водка
• 10 мл светлого какао ликера
• 10 мл кофейного ликера
• 15 мл бананового сиропа

Первым слоем является банановый ликер, следом за ним наливается барной ложкой кофейный ликер, затем какао ликер, и, конечно же, водка. Она, кстати, не просто так идет последним слоем, потому что ее следует поджечь и аккуратно через трубочку выпить горящий шотдринк.

Almond Joy Martini

Чтобы сделать коктейль, возьмите:

• 30 – водки;
• 30 – кокосового Malibu;
• 15 – австрийского шоколадного Mozart;
• 15 – итальянского орехового Frangelico;
• 15 – шоколадного сиропа;
• 15 г кокосовой стружки.

• Влейте в миску немного сиропа. Переверните бокал, погрузите в вязкую субстанцию его края.
• Во вторую миску всыпьте кокос. Произведите с бокалом аналогичное действие.
• Остальные ингредиенты соедините, добавьте лед, встряхните.
• Перелейте микс через ситечко в бокал, стараясь не задеть кокосовую кайму.

Agent Orange

Чтобы сделать насыщенный цитрусовый коктейль, подготовьте:

• 15 – водки;
• 15 – натурального апельсинового нектара;
• 25 – французского коньячно-померанцевого Grand Marnier;
• 10 – крепленого цитрусового ликера Cointreau.

Соедините ингредиенты, добавьте кусочки льда, встряхните. Влейте через сито в стакан, для украшения используйте завиток из лимонной или апельсиновой корки.

By-By

• 30 – водки;
• 30 – голландского шнапса Wenneker Peach;
• 120 – клюквенного фреша.

Соедините компоненты, размешайте. Для подачи используйте бокал коллинз.

Московский мул

Имбирно-цитрусовый коктейль принято подавать в пивной металлической кружке.

• 50 – водки;
• 10 – имбирного пива Williams Ginger (или другой качественной марки);
• 200 г раскошенного льда.

• Влейте крепкий алкоголь в кружку.
• Всыпьте лед, чтобы он заполнил ¾ посуды.
• Налейте пиво. Медленно помешайте.

Перед подачей гостям украсьте кружку долькой корня имбиря, кружком лайма, веткой мяты.

Северное сияние

Замечательный вариант коктейля для новогоднего празднества.

• 100 – итальянского игристого вина Prosecco;
• 40 – Vodka Finlandia Lime с цитрусовым вкусом;
• 15 – жидкого меда;
• розмарин.

• Отщипните верхушку ветки розмарина, раздавите ступкой.
• Влейте мед, затем крепкий алкоголь.
• Всыпьте кубики льда, размешайте.
• Вылейте через ситце в холодный фужер.
• Медленно по коктейльной ложке налейте вино. Не мешайте.
• Для гостей украсьте аперитив витком лимонной корки.

American Grapes

Из простых коктейлей с водкой наиболее популярны те, в которых смягчающую функцию выполняет натуральный сок.

• 30 – водки;
• 120 – виноградного нектара;
• 15 – апельсинового ликера Triple Sec;
• 60 – минералки с цитрусовым ароматом.

Смешайте продукты (помимо минеральной воды) с добавлением колотого льда, взболтайте. Без размешивания подлейте в микс минералку.

Подавать коктейль с водкой и соком положено в фужере гоблет. В качестве декора можно использовать спираль из лимонной кожуры.

Рекомендация по приготовлению

Решив сделать алкогольный коктейль в домашних условиях, ориентируйтесь на формулу:

1А + 2Б + 7В, где А – сладкий ингредиент, Б – кислый, В – крепленая основа.

Это классическая формула, при которой получается микс умеренной крепости с гармоничным вкусом.

Далее представлены простые рецепты коктейлей с водкой, доступные для приготовления в домашних условиях за 5-10 минут.

Количество жидких ингредиентов во всех рецептах приведено в миллилитрах.

Алкоголь используйте качественный, от проверенного производителя. Например, Finlandia.