Сладкое может вызвать отек

Минздрав РФ предупреждает: избыточное потребление сахара не только увеличивает индекс массы тела, повышает риск развития сахарного диабета, кариеса и сердечно-сосудистых заболеваний, но и значительно ухудшает состояние кожи. Это уже научно доказанный факт. Например, вредная привычка способствует снижению в организме важных для красоты кальция и витаминов C и D. Как шоколад и пирожные влияют на внешность, почему мы с малых лет не в силах отказаться от десертов и можно ли исправить ошибки молодости — в материале «Известий».

Отек лица — это не только косметический дефект, если он появляется часто или сопровождается краснотой и болью, это признак достаточно серьезных проблем со здоровьем, которые нужно выявлять и лечить.

АЛЕНА ПАРЕЦКАЯ
Врач-патофизиолог, иммунолог, член
Санкт-Петербургского общества патофизиологов
АНДРЕЙ ГРАЧЕВ
Ведущий врач-кардиолог холдинга
«СМ-Клиника», д.м.н., академик РАМТН

Отек лица – это не отдельная болезнь, а только отражение нарушение баланса между задержкой и выведением жидкости в теле. Но из-за каких проблем организма может отекать лицо и насколько это серьезно?

Воспалительные процессы в разных отделах уха приводят к раздражению нервов, отеку и сильной боли. Лечение отита нужно начать как можно быстрее, в противном случае могут быть серьезные последствия.

АЛЕНА ПАРЕЦКАЯ
Врач-патофизиолог, иммунолог, член
Санкт-Петербургского общества патофизиологов
СВЕТЛАНА КОМАРОВА
Врач-отоларинголог, заместитель
главного врача по КЭР в «СМ-Клиника»

Острая боль в ухе – одно из самых мучительных ощущений. Многие пациенты сравнивают ее силу с зубной болью и тяжелыми травмами, а женщины – с процессом родов. Чаще всего ухо болит из-за отита.

Почему отекает лицо у взрослых

Отеки на лице могут возникать в разное время суток – преимущественно по утрам или ближе к вечеру, либо они держатся в течение дня, уменьшаясь или усиливаясь.

Выделяют два типа причин:

• физиологические (или естественные, не связанные с болезнями), они обычно не выраженные, не очень сильные, быстро сходят;
• патологические, могут быть очень сильными, с изменением черт лица, признаками воспаления, нередко достаточно стойкие.

Каждый тип отеков имеет наиболее типичные причины, они возникают преимущественно в утренние или вечерние часы, либо никак не зависит от времени суток. Эти характеристики важны для врача, чтобы он мог выделить ведущие причины, определить тактику обследования и лечения.

Что такое отит

Отит – это общее название для воспалительных процессов в области уха. Воспаление может быть острым либо хроническим, затрагивая различные отделы уха.

Если воспаление локализовано в ушное раковине и слуховом проходе до границы барабанной перепонки – это наружный отит, воспаление в барабанной полости – средний отит, если затрагивается область улитки, внутренняя часть уха – это внутренний отит или лабиринтит.

Эти патологии крайне болезненны, сопровождаются лихорадкой, нарушениями слуха, выделениями из наружного прохода. Кроме того, без лечения отиты могут угрожать тяжелыми осложнениями – тугоухостью или полной глухотой, парезом в области лицевого нерва, поражением костей или мозга.

Причины отита у взрослых

Наиболее частой причиной наружного отита являются травмы, инфекции кожи и подлежащих тканей в области слухового прохода. Возможна и химическая травма уха, раздражение и воспаление из-за серных пробок, попадания в ухо воды, образования фурункулов.

Средний отит – самая частая форма болезни. Он обычно провоцируется бактериальными инфекциями, реже – вирусами, патогенными грибками, а также микст-инфекцией. Наиболее частые возбудители:

• пневмококк;
• гемофильная палочка;
• вирус гриппа;
• различные возбудители ОРВИ.

В последние годы стали чаще регистрироваться случаи грибкового отита.

Факторами риска, повышающими вероятность отита, является шмыганье носом, избыток слизи в носоглотке. перепад давления при нырянии, погружении на глубину. Нередко средний отит становится осложнением простуды, ЛОР-патологий (аденоидит, тонзиллит, фарингит, ринит). Риск выше у людей с имунодефицитами.

Симптомы отита у взрослых

При наружном отите самыми частыми жалобами будут:

• пульсация в ухе, резкая болезненность, отдающая в шею, глаз или зубы;
• усиление боли при жевании пищи, разговоре, смыкании челюсти;
• краснота слухового прохода и ушной раковины;
• нарушение слуха, если есть выделение гноя в область слухового прохода.

Острый средний отит начинается с повышения температуры наряду со стреляющей болью внутри уха. Она нарастает по мере скопления слизи и гноя в полости, через 2 — 3 суток перепонка разрывается, из уха вытекает гной и состояние улучшается. Температура снижается, боль стихает. Затем разрыв перепонки заживает бесследно.

При хронической форме может возникать мезотимпанит – воспаление локализуется в зоне евстахиевой трубы и нижней, средней части барабанной полости. В перепонке формируется отверстие, но сама перепонка натянута.

• понижение слуха;
• периодическое появление гноя из уха;
• шум в ухе;
• головокружение;
• в период обострения – боль и температура.

При развитии эпитимпанита возникает резкое снижение слуха, выделение дурно пахнущего гноя, давление в ухе, боль в области висков, головокружение. Периоды обострения сменяются ремиссиями, но слух полностью не улучшается.

Современные методы лечения

Мы попросили рассказать о том, как сегодня лечат отиты у взрослых врача-оториноларинголога Светлану Комарову. По ее словам, медикаментозная терапия может включать:

• капли в ухо, содержащие анальгетик Феназон и местный анестетик Лидокаин – для снятия болевого синдрома и уменьшения воспаления, при появлении выделений из уха следует применять антибактериальные капли содержащие Рифампицин или Ципрофлоксацин;
• в нос закапывают сосудосуживающие капли, содержащие Ксилометазолин 0,1%, Оксиметазолин 0,05%, Нафазолин 0,1%, Фенилэфрин 0,025% — для уменьшения отека слизистой оболочки носоглотки вокруг устья слуховых труб;
• при неэффективности местных препаратов – анальгетики и нестероидные противовоспалительные препараты (Ацетилсалициловая кислота, Парацетамол, Трамадол, Кетопрофен, Ибупрофен) назначают внутрь;
• жаропонижающие препараты (Парацетамол) применяются при повышении температуры выше 38,5 С;
• антигистаминные препараты (Дифенгидрамин, Клемастин, Хлоропирамин) назначают с целью уменьшения отека;
• антибактериальные препараты широкого спектра действия: пенициллины, цефалоспорины, макролиды, респираторные фторхинолоны.

Немедикаментозные методы лечения:

• процедуры по назначению врача-оториноларинголога: промывание наружного слухового прохода, катетеризация слуховой трубы, продувание слуховых труб по Политцеру, пневмомассаж барабанной перепонки;
• физиотерапия: УФО, УВЧ, микроволновая терапия, электрофорез противовоспалительными препаратами по назначению врача-физиотерапевта.

Немедикаментозные методы лечения помогают снять болевой синдром, восстановить слух и предотвратить осложнения.

При осложненном течении отита или не эффективности консервативной терапии показано хирургическое лечение (миринготомия, шунтирование барабанной полости, радикальная операция на среднем ухе), направленное на санацию очага инфекции, восстановление слуха, профилактику рецидивов.

Сыры, консервы, молочные продукты, сдоба и соль могут вызывать отеки. Об этом 2 февраля рассказала кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог Клинического госпиталя на Яузе группы «Медскан» Светлана Мирная в интервью «Газете.Ru».

По ее словам, к отекам также могут привести заболевания сердца, почек, поражение печени и нарушение работы щитовидной железы.

Еще одной причиной отеков может быть нарушение водно-солевого баланса в организме. Так, натрий задерживает воду, а калий ее выводит. Избыток натрия и становится причиной отеков.

«Чтобы избежать задержки жидкости в организме, стоит обратить особое внимание на свой рацион. К отечности приводят, например, соль и соленые продукты — это происходит за счет большого количества натрия, который и является солью. Также провоцируют отеки колбасы и сосиски, мясные и рыбные консервы, сыры, фастфуд, соусы, чипсы и сухарики», — сообщила эксперт.

Усилители вкуса, содержащиеся в различных снеках, также содержат натрий и усиливают негативное влияние соли на здоровье. Также отеки могут вызвать сладости. Это происходит из-за накопления в печени и мышцах гликогена, который превращается в глюкозу и дает энергию. При этом каждый грамм гликогена притягивает три грамма воды.

Задержку воды в организме могут вызвать и молочные продукты, особенно творог. Молочный белок повышает инсулин, который, в свою очередь, связан с гормоном альдостероном, задерживающим жидкость. Из-за этого люди, долго находившиеся на низкоуглеводной диете, могут столкнуться с отеками из-за большого количества молочного белка.

На появление отеков влияет и алкоголь. Он нарушает водно-солевой баланс и является сильным мочегонным.

«Отечность проходит при достижении баланса между достаточным поступлением воды и выведением ее с помощью почек и кожи. Поэтому нужно пить как можно больше чистой негазированной воды, включить в рацион продукты, богатые калием и клетчаткой, и питаться сбалансированно и разнообразно, не допуская резких перепадов в потреблении разных групп продуктов», — пояснила Мирная.

Она добавила, что не стоит избегать углеводов или молочных продуктов, а просто употреблять их с осторожностью.

1 февраля нутрициолог Алена Добровольская рассказала, что появление целлюлита провоцируют кофе, соевый соус и некоторые другие продукты. В первую очередь, по словам эксперта, во избежание этого неприятного косметического эффекта стоит исключить из рациона фастфуд, чипсы, сухарики и другие снеки.

Бывают ли отеки на лице при болезнях сердца?

Да, обычно эти вопросы беспокоят женщин – говорит врач-кардиолог Андрей Грачев. Они бегут на прием к кардиологу, когда не могут надеть утром кольцо на палец из-за его отека или навести макияж, так как лицо припухшее. Пациент хочет выглядеть замечательно вне зависимости от возраста и состояния здоровья. И это похвально.

Мужчины, как правило, с подобными вопросами на прием к кардиологу не обращаются. Особенность данного вопроса связана с тем, что у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, как правило, отеки на лице появляются на финальном этапе такого осложнения, как сердечная недостаточность. Вначале они появляются на ногах (самая нижняя точка по отношению к сердцу), затем жидкость накапливается в брюшной полости, увеличиваются печень и селезенка (как депо крови). И только после того, как жидкость добирается до плевральных полостей и сердечной сумки, могут возникнуть отеки на лице или руках.

Что нужно знать об отеке лица

• Почему отекает лицо
• Как снять отек
• Вопросы и ответы

Диагностика

Диагноз можно заподозрить на основании типичных жалоб, но врач подробно будет расспрашивать – где и как болит ухо, нажмет на козелок, потянет мочку уха вниз, чтоб определить, есть ли боль. Кроме того, оториноларинголог проведет осмотр уха с использованием приборов и подсветки, чтобы прицельно осмотреть слуховой проход, барабанную перепонку, понять, есть ли в ней гной и перфорация. Чтобы определить чувствительность к антибиотикам, выполняется посев на флору. Также врач может назначить:

• анализы крови (общий, биохимию), чтобы определить характер воспаления;
• рентген придаточных пазух, если подозревает связь с синуситом;
• рентгенография височной кости при хроническом отите.

Все эти данные нужны для того, чтобы определить тактику лечения, необходимость приема антибиотиков, оперативных вмешательств (перфорации перепонки или других вмешательств).

Питание при «сладкой» аллергии

До 98% успешной борьбы с аллергией — это правильно подобранное питание. Продукты, которые лежат на полках в магазинах, могут нести в себе причину частых аллергических реакций у взрослых и детей.

Топ-7 продуктов, которые людям с аллергией на сладкое лучше не покупать:

• Сладости с химическими добавками (красители, ароматизаторы) и трансжирами (гидрогенизированное масло, трансизомеры жирных кислот).
• Газированные напитки.
• Консервы.
• Острые продукты.
• Колбасные и копченые изделия.
• Глютенсодержащие злаки.
• Чипсы и другая «мусорная» еда.

Питание человека с признаками аллергии на сладкое должно содержать достаточно нутриентов, витаминов и минералов, оно должно быть полноценным и вкусным, чтобы не страдало качество жизни.

Топ-15 продуктов, рекомендованных нутрициологами для питания людей-аллергиков:

• Мясо — говядина и индейка.
• Кабачки.
• Масло топленое.
• Брокколи.
• Капуста цветная.
• Капуста брюссельская.
• Зелень (укроп и петрушка).
• Овощные супы.
• Костный бульон.
• Нерафинированные сыродавленные растительные масла.
• Зеленые яблоки и свежие ягоды.
• Бобовые.
• Кокос и продукты с ним.
• Орехи (при переносимости и отсутствии аллергии на них).
• Яичный желток.

Комбинируя эти продукты, можно получать разнообразные вкусные и полезные блюда. Постепенно, с улучшением состояния и исчезновением клинических проявлений аллергии, можно вводить другие продукты. Если своевременно пересмотреть рацион, укрепить иммунитет, избавить организм от токсинов и восстановить микрофлору кишечника, можно победить аллергию на сладкое и жить полноценной жизнью.

Четыре простых правила питания, благодаря которым микробиота кишечника будет оптимальна по составу и количеству:

• Минимизируйте перекусы и увеличьте интервалы между приемами пищи для того, чтобы кишечная микрофлора «набралась сил».
• Включите в рацион овощи с высоким содержанием инулина, пищевых волокон и клетчатки (пребиотический фактор — пища для полезных бактерий).
• Дополните рацион полифенолами, которые содержатся в ягодах, овощах, орехах и семенах (необходимо замачивать их на ночь для снижения содержания фитиновой кислоты), сыродавленных маслах для полноЦЕННОЙ энергетической поддержки микрофлоры.
• Не злоупотребляйте антибиотиками, так как они убивают не только плохие микроорганизмы, но и хорошие.

Аллергия на сладкое — что делать

В первую очередь необходимо исключить из рациона те продукты, которые могут вызывать гиперчувствительность организма. При сильных клинических проявлениях аллергии, возможно, будет назначена гипосенсебилизационная терапия антигистаминными препаратами. Для поддержания стабильного состояния и профилактики повторных реакций важно соблюдать режим питания. Кроме того, для сохранения и укрепления здоровья рекомендуется:

• прием энтеросорбентов (хитозан, белый уголь, клетчатка);
• улучшение состояния микробиоты кишечника (инулин, клетчатка из шелухи подорожника, лакто- и бифидобактерии);
• коррекция витаминной и микроэлементной недостаточности (витамин D, В6, В12, магний и другие микроэлементы);
• нормализация оттока желчи (тюбажи с минеральной водой, артишок, лимон, лецитин, отвар шиповника);
• управление стрессом, улучшение сна (валериана, пион, ромашковый чай);
• общеукрепляющие добавки и травы (комплексы витаминов, продукты пчеловодства, омега-3, лецитин, листья малины, облепихи, березы, шиповник, чабрец);
• детокс (слабощелочная вода, гепатопротекторы — артишок, куркума, расторопша);
• ароматерапия (чайное дерево, пихта, эвкалипт, мята).

Рекомендуется соблюдать дозировки, прописанные детским нутрициологом. При выполнении всех рекомендаций может наступить длительная ремиссия или аллергия исчезнет совсем.

Как вырастить и воспитать здорового и успешного ребенка с помощью знаний в нутрициологии? Погружение в профессию на вебинаре по детской нутрициологии МИИН. Гайд «Жизнь без гаджетов: как научить ребенка быть в моменте» в подарок при регистрации.

Лечение отита у взрослых

Для того, чтобы лечение было эффективным, необходимо точно определить локализацию воспалительного процесса, его тяжесть и возможные осложнения. Для этого нужно обращение к ЛОР-врачу.

Пищевая аллергия

Это вид аллергии на какой-либо из продуктов питания, довольно часто бывает в паре с пищевой непереносимостью. Пищевая аллергия опасна тем, что под ней могут скрываться различные патологии. Как и любая реакция гиперчувствительности, пищевая аллергия может проявиться не только в виде кожных высыпаний или болей в животе, но и такими тяжелыми состояниями, как крапивница, падение артериального давления, отек гортани, анафилактический шок.

Наиболее часто пищевая аллергия проявляется следующими симптомами:

• диарея,
• кал с примесью крови,
• рвота,
• общая слабость,
• крапивница,
• атопия,
• зуд и небольшой отек полости рта.

Многие люди уверены в том, что у них есть пищевая аллергия, но после тщательной диагностики этот диагноз не подтверждается.

Популярные вопросы и ответы

Почему важно обращать внимание на появление отеков, когда нужно не медлить с обращением к врачу, стоит ли пить мочегонные средства или применять народную медицину? Все эти вопросы требуют обсуждения.

Чем опасен отек лица?

Хотя отек лица может возникать достаточно часто, это не значит, что состояние безопасно. Если не лечить отеки на лице, они могут приводить к осложнениям. Это болевые ощущения в области отекших тканей, растяжение кожи, зуд и дискомфорт, нарушение кровообращения, атрофические явления. Кроме того, отек лица при аллергии может грозить переходом в более серьезные состояния – отек Квинке с удушьем или анафилактический шок. Почечные и сердечные отеки указывают на то, что органы не справляются с нагрузками, и нужно немедленное устранение задержки жидкости.

Когда обращаться к врачу при отеке лица?

Появление отека на лице – это всегда повод для обращения к врачу, если это не эпизодическое явление, связанное с погрешностями питания или физиологическими изменениями. Обязательно нужно к врачу, если:

• отек появился с утра, сразу после пробуждения, трудно открыть веки;
• отеки сильные, с другими симптомами, нарастают буквально по часам;
• лицо отекает к вечеру, черты лица деформируются.

Кроме того, важно проконсультироваться у врача, если на фоне отека колеблется давление, болит голова, моча мутная, есть нарушения мочеиспускания.

Какие мочегонные можно пить при отеке лица?

Без рекомендации врача нельзя принимать какие-либо мочегонные средства. Если это лечение под руководством доктора, он может индивидуально подобрать препарат, включая Триампур, Фуросемид, Арифон, Гидрохлортиазид, Трифас, Диувер. Каждое из лекарств имеет свои показания к приему и ряд противопоказаний. Поэтому прием должен проводиться в строго определенной врачом дозе, с учетом всех дополнительных препаратов, которые пьет пациент.

Поможет ли массаж лица при отеке?

Если это отеки, вызванные задержкой жидкости при приеме избытка соли, воды, связанные с физиологическими гормональным колебаниями у женщин, возможно применение массажа лица, в том числе кубиками льда или холодными ложками, тонирующими кремами или сыворотками. При патологических отеках на фоне различных болезней, и особенно при аллергическом отеке массаж делать не стоит.

Можно ли снять отек лица народными средствами?

Самостоятельно применять в домашних условиях различные мочегонные сборы и отвары, травы нельзя. Это может только навредить. В комплексном лечении врачи могут применять фитопрепараты, но они индивидуально подбирают сборы, виды растений, которые могут дополнить основное лечение.

Опубликовано на портале kp.ru

Какие антибиотики эффективны при отите?

– Системная антибактериальная терапия показана во всех случаях среднетяжелого и тяжелого течения острого среднего отита, – говорит врач-оториноларинголог Светлана Ковалева, – а также у пациентов с иммунодефицитными состояниями. При легком течении отита (отсутствии выраженных симптомов интоксикации, болевого синдрома, гипертермии до 38 °С) от назначения антибиотиков можно воздержаться. Однако при отсутствии положительной динамики в течение 48 часов следует прибегнуть к антибиотикотерапии.

При отите назначаются антибиотики широкого спектра действия, эффективные в отношении типичных возбудителей: Streptococcus pneumoniae, Haemophilus influenzae, Moraxella catarrhalis, Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus.

Препаратом выбора является Амоксициллин.

Альтернативными средствами при аллергии на β-лактамы являются современные макролиды (Джозамицин, Азитромицин, Кларитромицин). При неэффективности, а также пациентам получавшим антибиотики в течение месяца, пациентам старше 60 лет целесообразно назначать комплекс – амоксициллин + клавулановая кислота. Альтернативными препаратами являются цефалоспорины II — III поколения (Цефуроксима аксетил, Цефтибутен) или фторхинолоны (Левофлоксацин, Моксифлоксацин).

При легком и среднетяжелом течении показано пероральное применение антибиотиков. При тяжелом и осложненном течении отита начинают с внутривенного или внутримышечного введения препарата, а далее продолжают лечение перорально.

Длительность антибактериальной терапии составляет 7 — 10 дней. При осложненном отите – 14 дней и более.

Самостоятельно применять антибиотики не стоит, необходимо проконсультироваться с врачом-оториноларингологом. Отит может быть вызван грибковой флорой или герпетической инфекцией. Применение антибиотиков в данном случае может усугубить течение заболевания.

Ставка на свеклу

Психологи тоже полагают, что проблема со злоупотреблением сладостями родом из детства.

— Некоторые родители выстраивают на сладком целую систему мотивации, используя его в качестве поощрения. А если требуется наказание, то лишают малыша этой радости. Такой подход формирует в психике ребенка деструктивную модель мотивации. Взрослея, человек продолжает использовать этот прием для самомотивации, — рассказывает клинический психолог, семейный психотерапевт Анита Дмитриева.

По мнению эксперта, удовольствие при поедании сладостей — это развившееся у людей интуитивное предпочтение к пище с большим количеством энергии. Кроме того, природой задумано, что сладкий вкус вызывает повышение дофамина и стимулирует выработку серотонина, что снижает тревожность и вызывает чувство радости. Поэтому в тяжелой жизненной ситуации или при плотном рабочем графике людям так хочется съесть что-нибудь сладкое.

Семейный психотерапевт предупреждает: научно доказано, что сахар действует на мозг по тому же принципу, что и наркотик — выброс дофамина в кровь вызывает чувство эйфории.

— Формируется пристрастие к сахару. При этом, как и со всеми наркотиками, постепенно растет толерантность к нему. На привычную дозу сладкого организм начинает реагировать меньшим выбросом дофамина, и это приводит к необходимости увеличивать дозировку и частоту приема лакомства. Концентрация дофамина в крови быстро снижается, а значит, ослабевает чувство радости. Это вынуждает снова есть сладкое, чтобы вернуть себя в прежнее счастливое состояние, — рассказывает Анита Дмитриева.

По мнению специалиста, относительно здоровым взрослым не повредит включать в рацион сладкие продукты, но не больше двух раз в неделю. А вот если это происходит чаще, то надо разбираться в причинах.

— Купить себе лишнее пирожное или конфеты нас вынуждают сильная усталость, стресс или депрессия, недостаток сна, предменструальный синдром, отказ от курения, сахарный диабет. Тем, кто не справляется с пагубной привычкой, может потребоваться помощь специалиста — диетолога, психолога, эндокринолога, — продолжает эксперт.

Желание съесть что-то сладенькое, по словам семейного психотерапевта, может быть также признаком нехватки хрома. Установлено, что именно этот элемент обеспечивает нормальный уровень глюкозы в крови.

— При недостатке хрома человека тянет к сладостям. Но вот парадокс: употребление сладкого, в свою очередь, провоцирует вымывание ценного элемента из организма. Получается замкнутый круг, — говорит Анита Дмитриева.

Чтобы пополнить запасы хрома, врач советует есть брокколи и свеклу. И лучше в сыром виде, так как термическая обработка снижает питательную ценность этих продуктов.

Если же причина сладкой зависимости родом из детства, а вкусная еда является стимулом и утешением, то эксперт рекомендует пересмотреть свои цели и задачи. Шоколадка не решит проблему неудовлетворенности результатами труда. Лучше найти то, что будет на самом деле интересно.

Семейный психотерапевт советует в любом случае проанализировать причины своего желания. Задать себе вопросы: «Действительно ли я этого хочу?», «Это ли мне это нужно сейчас?», «Решу ли я таким образом мою проблему?», «Станет ли мне легче?».

Тем, кто с помощью сладкого снимает стресс, Анита Дмитриева советует найти для этого альтернативные способы. Помогут физические нагрузки, йога, скандинавская ходьба и даже простая уборка в квартире. Мозговая деятельность без глюкозы невозможна, но во всем необходимо соблюдать меру, подчеркивает клинический психолог.

Аллергия на сладости у детей

Часто у детей младшего возраста (до 3 лет) фиксируется экссудативный (выпотной), или аллергический, диатез в виде сыпи и других кожных проявлений. Он может быть спровоцирован продуктами питания, в том числе и сахаросодержащими. Аллергия на сладости у ребенка возникает по ряду причин:

• физиологическая недостаточность пищеварительной системы;
• слабость иммунной системы;
• генетический фактор;
• нарушение микрофлоры кишечника.

У младенцев бывает аллергическая реакция на молочную смесь или при введении первого прикорма. Большинство детей постарше — сладкоежки: любят употреблять сладости в больших количествах. Результат — аллергическая реакция организма. Но у детей есть шанс «перерасти» эту проблему, в основном в подростковом возрасте аллергия на сладкое проходит. Но у некоторых она остается на всю жизнь, а у пожилых людей ситуация может усугубиться.

Чтобы избежать аллергии на сладкое или уменьшить ее проявления, родителям нужно выполнять следующие правила:

• вести дневник питания малыша, замечать, на какой продукт отмечается реакция, и исключать его из рациона;
• уменьшить в рационе количество сладостей и десертов с искусственными добавками;
• укреплять иммунитет ребенка, соблюдая режим дня и занимаясь закаливанием;
• проводить детоксикацию организма ребенка натуральными поддерживающими средствами;
• приучать к культуре полноценного питания.

Не рекомендуется вводить в рацион ребенка до трех лет сахар и сладости, за исключением натуральных сахаров, входящих в состав фруктов и некоторых продуктов пчеловодства (для поддержания иммунитета):

• мед,
• прополис,
• пыльца,
• перга,
• маточное молочко.

Обязательно проведение пробы на переносимость перед употреблением продуктов пчеловодства: в области предплечья на кожу следует нанести небольшое количество продукта, через 15–20 минут оценить результат. Если возникнет краснота, зуд, высыпания, в этом случае употребление продуктов пчеловодства не рекомендуется.

Как понять, что у ребенка аллергия на сладкое? В первую очередь нужно обратиться к педиатру, аллергологу, нутрициологу или иммунологу. Эксперт даст рекомендации по питанию после того, как точно определит, что вызывает реакцию у ребенка. Для этого, возможно, нужно будет пройти диагностический минимум:

• анамнез и осмотр;
• общий и биохимический анализы крови;
• аллерготесты для детей старше 3 лет;
• серодиагностика (аллергопанель).

После выявления точного аллергена он должен быть исключен из рациона, тогда симптомы не проявятся вновь.

Когда они чаще возникают?

В силу ряда обстоятельств, добавляет врач-кардиолог Андрей Грачев, таких как переток жидкости к верхней половине тела в положении лежа, изменения биоритмов выработки гормонов (чаще активный их синтез идет ночью или в ранние утренние часы) отечный синдром чаще всего проявляется в ранние утренние часы.

Если говорить о физиологических причинах, утренние отеки обычно связаны с постоянным недосыпанием, голоданием или жесткими диетами (ограничивающими белок и жиры). Иногда отеки по утрам вызваны тем, что неправильно подобрана уходовая косметика (крем для лица, тоник или средство для умывания). Также утренний отек лица может быть вызван плачем или стрессом в вечерние или ночные часы.

Возможны отеки лица в утреннее время из-за неверно подобранной подушки (она слишком высокая, провоцирует сужение сосудов шеи). Еще один физиологический фактор – избыток жареной, соленой пищи иди жидкости, принятых в вечерние часы, перед сном. У женщин отек лица по утрам может быть спровоцирован гормональными колебаниями, ПМС или беременностью. Часть женщин отмечает утреннюю отечность в период климакса.

Патологические причины утренних отеков – это преимущественно поражения почек. Такие отеки обычно мягкие, подвижные, возникают на лице после сна, кожа при этом приобретает восковой или желтоватый оттенок. Наиболее часто к отекам лица приводят:

• гломерулонефрит – острая форма болезни приводит к отекам, которые длятся до 2-3 недель, если процесс переходит в хроническую фазу, отеки типичны для периодов обострения воспаления;
• амилоидоз почек – отеки типичны для второй стадии (протеинурии), когда происходит потеря белка, постепенно ухудшаются функции почек;
• мембранозные нефропатии – возникают после приема некоторых лекарств, терапии опухолей, острых инфекционных патологий. Отеки возникают волнообразно, с резкими или едва заметными симптомами;
• хроническая болезнь почек (ранее ее называли почечной недостаточностью) – отеки возникают постепенно, по мере прогрессирования почечного поражения;
• повреждение почек при тяжелых системных патологиях – отеки типичны для нефропатии на фоне диабета или при системной красной волчанке.

Иногда отеки лица становятся заметны вечером, особенно после активного дня. Нередко это одно из проявлений патологий сердечно-сосудистой системы. Нередко отек лица сопровождается и выраженной отечностью в области конечностей – кистей и стоп, голеней. Эти отеки более плотные, кожа имеет более низкую температуру, чем на остальных частях тела, уходят такие отеки медленно. Нередко возникают на фоне следующих патологий:

• амилоидоз сердца и сосудов;
• кардиомиопатия;
• склеротическое поражение сердца (кардиосклероз);
• отдельные виды аритмии;
• констриктивный перикардит;
• часть пороков сердца;
• артериальная гипертензия;
• сердечные поражения при ревматизме.

Иногда отек лица наиболее выражен днем или его появление четко не связано со временем суток. Среди основных патологий, которые ведут к подобным отекам можно выделить эндокринные расстройства – особенно нехватка гормонов щитовидной железы (гипотиреоз). Особенно яркими бывают отеки лица при врожденном гипотиреозе, у беременных или при аутоимунном тиреоидите, цитокино-индуцированной тиреопатии.

Быстро нарастающий отек лица днем может быть признаком аллергии – на пищу, укусы насекомых, косметику, лекарства и даже холод. Иногда отек лица возникает на фоне приступа бронхиальной астмы из-за затруднения дыхания и задержке жидкости в венах.

тек лица возможен у курящих людей и любителей алкоголя. Это связано с усиленной работой лимфатической системы по выведению токсинов из тканей.

Сильный отек лица днем возможен при респираторных инфекциях и их осложнениях – гайморите, тонзиллите, фронтите. Отечность лица возможна при дефиците или избытке витаминов (особенно – жирорастворимых).

Аллергия или непереносимость

Довольно часто люди путают аллергическую реакцию на сладкий продукт и ферментативную недостаточность. Например, после употребления сладости отмечается боль в животе, метеоризм и другие симптомы расстройства пищеварения. Такие проявления могут быть как при истинной аллергии на сладкий продукт, так и при ферментативной недостаточности.

Пищевая непереносимость часто сопровождает заболевания желудка, поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей. Ухудшается перевариваемость и всасываемость жиров, в патологический процесс может включиться поджелудочная железа, в результате происходит сбой в выработке панкреатических ферментов:

• амилазы,
• липазы,
• лактазы,
• сахарозы.

Ферментативная недостаточность может быть частичной или абсолютной, когда определенного фермента вырабатывается недостаточно для полноценного расщепления нутриента или фермент вообще не вырабатывается, — тогда такая непереносимость сказывается на работе всего организма, причиняет человеку неудобства. Так, дети с абсолютной ферментативной недостаточностью могут отставать в росте и развитии.

Нарушения микробиоты кишечника и наличие гельминтов тоже сказывается на пищевой непереносимости и может быть связано с аллергией.

Профилактика аллергии на сладкое

Основная цель профилактики — остановить рецидив болезни, то есть уметь ими управлять, не используя при этом лекарственные препараты. Способы достичь этой цели:

• Изменение рациона с формированием пищевых привычек, элиминационная диета, соблюдение режима дня.
• Детокс-прокачка для разгрузки иммунитета.
• Стимуляция желчеоттока.
• «Подпитка» микробиома кишечника.
• Коррекция дефицита витаминов и микроэлементов.
• Правильный уход за кожей.
• Использование защитных средств и специальной техники в доме, где живет человек с аллергией.

Изменение условий образа жизни и питания, нарушение контакта с природой, городские условия жизни, применение химических средств в сельском хозяйстве приводят к высокому содержанию в продуктах питания вредных веществ. Это, в свою очередь, повышает риск возникновения аллергических реакций. Вот почему так важно питаться полноЦЕННО, контролировать водный баланс и уровень стресса, а также поддерживать детокс-функцию и здоровье микробиома кишечника. Это поможет сохранить здоровое состояние своего организма.

• https://cyberleninka.ru/article/n/kishechnaya-mikrobiota-sovremennye-predstavleniya/viewer
• https://www.smdoctor.ru/disease/diatez/
• https://www.baby.ru/wiki/cto-delat-esli-u-rebenka-belaa-lihoradka/
• https://praktik-dietolog.ru/article/159.html
• https://www.sechenov.ru/pressroom/news/sakhar-ne-allergen-pediatr-o-pishchevoy-allergii-pollinoze-i-atopicheskom-dermatite/

Берегите коллаген

Даже те, кто далек от индустрии красоты, наверняка слышали, что для молодости и здоровья важны эластин и коллаген. По словам врача-косметолога, остеопата Елены Романенко, эти структурные белки обеспечивают каркас не только кожи, но и других органов и составляют 20% от веса нашего тела. Они входят в состав связок и сухожилий, а различные виды коллагена присутствуют в мышцах, почках и даже в глазах. Эксперт разъясняет, что конкретно происходит в процессе гликации, когда с коллагеном и эластином связывается глюкоза.

— В норме коллагеновые и эластиновые структуры пушистые и эластичные, удерживают воду. А в процессе гликации они меняют свои физические и структурные свойства — становятся жесткими, неэластичными. Да, это происходит с возрастом, в процессе старения. Но если избыточно употреблять продукты с высоким гликемическим индексом, то этот процесс активизируется и раньше, — говорит Елена Романенко.

По словам эксперта, во многом нарушения в коже обусловлены повреждением коллагена. Но также они возникают и как следствие поражения сосудов и других органов.

— Нарушается питание кожи, что сказывается на ее внешнем виде. Гликированный коллаген тормозит синтез нормального, теряет способность удерживать воду. В косметологии много процедур, которые направлены на восстановление коллагена в коже, стимуляцию его синтеза. Но, к сожалению, измененный коллаген — это структура, на которую очень трудно отказать какое-либо косметологическое воздействие, — сетует Елена Романенко.

Что нужно знать об отите у взрослых

Что такое
Причины
Симптомы
Лечение
Профилактика
Вопросы и ответы

Ягодный тюнинг

Анжелика Дюваль уверена: наш организм изначально не предназначен для сладостей и не нуждается в использовании искусственного сахара. Диетолог называет его одним из самых распространенных генно-модифицированных продуктов, предлагая отдавать предпочтение фруктам и ягодам.

— Сочетание клетчатки и фруктозы исключает резкие скачки сахара в крови здорового человека. Все необходимые суточные нормы восполняются благодаря фруктам. Но если питаться только ими, то мы будем поправляться, потому что чрезмерное поступление фруктозы — это нагрузка на печень, — разъясняет диетолог.

Эксперт рекомендует к завтраку добавлять 100–150 г фруктов и ягод. Лучше делать ставку на ассорти, а не на отдельный фрукт. А вот между завтраком и обедом хорошо перекусить чем-то одним — яблоком, апельсином или выбрать стакан ягод. Каждый день или два диетолог рекомендует стараться использовать разные фрукты.

— Советую учесть, что наша поджелудочная железа активно работает в утренние часы. Вечером она должна отдыхать. Поэтому если человек употребляет на ночь углеводы, сахар или даже фрукты, то со временем наступит перегрузка поджелудочной железы. При наличии других проблем со здоровьем это может спровоцировать начало панкреатита или диабета, — говорит Анжелика Дюваль.

Доктор советует давать поджелудочной отдых. Правило для употребления фруктов и сладостей простое: их не следует есть после захода солнца.

Белки под ударом

Согласно статистике Минздрава, 47,6 % россиян включают сладости и кондитерские изделия в ежедневный рацион, 28 % потребляют десерты регулярно один–два раза в неделю, и лишь 24,4% граждан соблюдают разумные ограничения. Эти данные вызывают тревогу специалистов. По словам диетолога Анжелики Дюваль, изучением сахара и его производных, а также влиянием их на организм занимается целое направление науки — гликобиология.

— Научные данные свидетельствуют, что пусковым механизмом для таких заболеваний как рак, сердечно-сосудистые проблемы, болезнь Альцгеймера является гликирование белков организма, то есть соединение молекул глюкозы с белками. Этот процесс запускается, если уровень глюкозы в крови на протяжении определенного времени остается повышенным, — предостерегает врач.

По словам эксперта, чем выше уровень глюкозы в крови, тем больше образуется гликированных белка и гемоглобина, что пагубно отражается на здоровье. Врач рекомендует тем, кто следит за своим здоровьем, раз в полгода сдавать кровь на фруктозамин. Результаты такого анализа покажут, правильно ли человек питается, и помогут выявить развитие диабета.

— При старении в тканях накапливаются конечные продукты гликирования, которые названы AGE. Они образуются в клетках при возрастных болезнях. Однако AGE увеличиваются и в результате злоупотребления сахаром, а также содержащими его продуктами. Речь о мучном, соках, соусах, алкоголе, чистом рафинированном сахаре, молочной продукции, — продолжает эксперт.

Этот перечень можно продолжать бесконечно. Проще сказать, каких продуктов следует избегать. Под запретом всё то, что не растет в природе, а готовится в производственных условиях, с добавлением сахара, сиропов, крахмала.

— Под сахаром следует подразумевать обобщенное название короткоцепочечных углеводов, которые придают продукту сладкий вкус. Всем известно про сахарозу, фруктозу и глюкозу. Другие сахара распознать сложнее. Для того, чтобы понять, есть в продукте сахар или нет, надо внимательно читать, что написано на упаковке, — уточняет Анжелика Дюваль.

Вызывать опасения должны такие названия, как ячменный солод, коричневый сахар, тростниковый сахар, мальтодекстрин, свекольный сахар, пальмовый сахар, мальтоза, декстроза (кукурузный сахар), кристаллическая фруктоза, меласса (кормовая патока, которая является побочным продуктом сахарного производства).

Тем, кто заботится о здоровье, также не нужны гидролизированный крахмал (входит в состав в желе, желейных конфет, пастилы, жевательной резинки), изоглюкоза, левулоза, патока, сукралоза, цитроза, левулоза, сорбит, аспартам, цикламат (цикламат натрия).

Сахар в продукты добавляется также в виде сиропов, например, солодового, кукурузного, кленового, рисового, овсяного, нектара агавы, сиропа рисовых отрубей, сгущенного сока тростника, инвертного сиропа.

— Чем больше в организме сахаров, тем больше конечных продуктов гликирования. Эти вещества в результате целого ряда химических реакций сначала получаются из самых простых моносахаридов (глюкоза, фруктоза, рибоза), а затем накапливаются в тканях и мешают им нормально функционировать, — разъясняет Анжелика Дюваль.

Как выглядит аллергия на сладкое

Аллергия на сладкое может выражаться по-разному, степень проявления зависит от возраста, количества аллергена в крови и состояния иммунной системы. Наиболее часто встречаются следующие симптомы:

• Зуд кожи.
• Сыпь на лице и разных частях тела.
• Крапивница.
• Ринит (воспаление слизистой носа).
• Воспаление слизистой оболочки полости рта.
• Головная боль.
• Боли в животе, метеоризм, нарушение стула.

В редких случаях могут появиться тяжелые реакции гиперчувствительности, которые требуют экстренной помощи и госпитализации:

• отек Квинке;
• анафилактический шок.

Аллергическая реакция может произойти быстро, когда в течение 1,5–3 часов начинаются проявления, и может быть медленной, когда ответная реакция организма наступает через 2–4 суток после употребления сладкого продукта.

Как проявляется аллергия на сладкое у детей

Симптомы характерные: начинается с болей в животе и вздутия, затем возникают кожные проявления (зуд, сыпь на лице и теле). В этот период ребенок раздражителен, у него чешется кожа в местах высыпаний, он плохо спит, ухудшается восприятие информации.

Мы обсудили риски осложнений отитов и возможности их лечения при помощи народных методов терапии с ЛОР-врачом Светланой Ковалевой.

Какие могут быть осложнения при отите?

Нерациональное лечение среднего отита может привести к формированию рубцовой ткани в полости среднего уха и к стойкому снижению слуха.

При наружном отите может встречаться поражение черепных нервов в виде парезов и параличей.

Могут развиваться осложнения, которые представляют опасность для жизни. К ним относятся:

• мастоидит – гнойное воспаление слизистой оболочки и костной ткани сосцевидного отростка височной кости;
• лабиринтит – воспаление внутреннего уха, при котором поражаются рецепторы равновесия и слуха;
• гнойный менингит – воспаление мягкой и паутинной оболочек головного мозга;
• абсцесс мозга – ограниченное гнойное расплавление вещества мозга;
• синус-тромбоз и сепсис.

Когда обращаться к врачу при отите?

Незамедлительно обратится к врачу нужно при наличии следующих симптомов:

• быстрое ухудшение общего самочувствия;
• повышение температуры тела выше 39 °С;
• нарастающая боль в ухе;
• головная боль;
• припухлость и покраснение кожи заушной области;
• обильное гноетечение из уха;
• учащенное сердцебиение.

Можно ли лечить отит народными средствами?

Народная медицина не используется в официальной клинической практике, так как не имеет доказательной базы. Фитотерапией можно поддерживать основное лечение при легком течении отита.

В качестве антибактериальных и противовоспалительных средств рекомендуется закладывать в ушную раковину тампоны, смоченные готовой аптечной настойкой календулы.

При болях в ухе помогут компрессы с ароматическими маслами – необходимо намочить марлевую турунду (жгут) в теплой воде, нанести на нее 2 — 3 капли эфирного масла шалфея или герани, вложить в слуховой проход и сделать теплый компресс на область уха на 2 часа.

За шоколадку

Все привычки, в том числе и пищевые, закладываются в детстве. Сложнее всего сохранять идеальную фигуру тем, кто, будучи ребенком, не знал ограничений в меню.

— В идеале детям не стоит давать никаких сладостей. Но в XXI веке они всё равно найдут заветный кусок. Я желаю мамам и папам как можно дальше отсрочить этот момент и помнить, что дети всегда берут пример со своих родителей. Если вы сами пьете сладкую газированную воду, заедая ее шоколадкой, а ребенку запрещаете, то это только увеличит его желание поскорее попробовать запретный плод, — продолжает Анжелика Дюваль.

Врач с сожалением отмечает, что состояние здоровья подрастающего поколения в наши дни оставляет желать лучшего.

— Судя по количеству детей, страдающих ожирением, можно сказать, что сладости чрезмерно присутствуют в их меню. В том числе в садах, где в рацион включены, например, сладкие каши и чай. И если ребенок в семье не употребляет сахар, то он вынужденно знакомится с ним в дошкольном учреждении, — сетует диетолог.

Анжелика Дюваль рекомендует сделать основой питания здоровую еду. Вкусовые рецепторы привыкают к определенному вкусу, и маленький человек, которого не закармливали десертами, в гостях сам откажется от приторной газировки или компота — они покажутся ему слишком сладкими.

— Советую готовить лимонады на основе ягод и минеральной воды с использованием такого сахарозаменителя как сироп топинамбура. Это, пожалуй, единственный полезный сироп, который является отличной средой для кормления нашей микрофлоры, значительно улучшает ее, не повышает сахар в крови, — разъясняет Анжелика Дюваль.

Диетолог советует в магазинах присмотреться к шоколаду, который делается без молока, на менее вредном кокосовом сахаре, покупать детям натуральную пастилу. А главное — не просто запрещать искусственные сладости, а объяснять, почему их следует избегать.

Сахарное лицо

Опытные косметологи по внешнему виду могут определить, какими нежелательными продуктами злоупотребляет человек.

— Признаки «сахарного лица» — кожа становится тонкой и сухой, на лбу появляются мелкие морщины, над верхними веками — сеточка морщин. Заметны мешки под глазами. Появляются пигментные пятна, что возникает из-за того, что продукты гликации стимулируют меланоциты (пигментные клетки). Появляется позднее акне — оно возникает в связи с повышением чувствительности рецепторов к андрогенам, — перечисляет врач-косметолог.

По словам Анжелики Дюваль, сладкоежки чаще страдают высыпаниями в виде прыщиков и угрей, их кожа тусклая на вид. Сахар, как и соль, способствует образованию отеков, пусть и в меньшей степени. Схема отрицательного воздействия проста. Человек переел сладкого и заработал отек. Когда же в употреблении десертов наступает пауза, кожа «сдувается». Потом, после чая с плюшками, лицо снова отекает. Такие перепады не прибавляют красоты — кожа постепенно увядает, выглядит дряблой. А поскольку сахар негативно влияет на капилляры и сосуды, у людей, которые злоупотребляют десертами, вполне возможно развитие купероза — сосудистых звездочек на лице. Особенно если любители сладостей сочетают это с другими вредными привычками.

Но внешние изменения, по мнению специалистов, это лишь вершина айсберга. Просто изменения на коже более заметны, а что происходит внутри нашего тела, мы не видим.

— Поскольку искусственные сладости не даны нам природой, для их переработки органам пищеварения требуется больше энергии, сил и, как следствие, запасов нашей молодости. Если человек регулярно употребляет сахар, то наступает преждевременное старение, — подытоживает Дюваль.

Резко отказываться от углеводов врач-косметолог Романенко не советует. Организм при отсутствии отдыха, в состоянии стресса и недосыпа даже нуждается в «оперативной» и доступной энергии – быстрых углеводах. Жесткое их ограничение может еще больше усугубить ситуацию. Важно позаботиться о качестве продуктов, выбирая, например, сложные углеводы с клетчаткой. Главное — вовремя обратить внимание на проблему и постепенно обзаводиться полезными привычками.

Как быстро снять отек лица у взрослых

Если это физиологический отек лица, не связанный с серьезными патологиями, требующими контроля врача и приема подобранных препаратов, можно устранить избыток жидкости за счет определенных простых мероприятий и действий.

Прием контрастного душа или умывание холодной/горячей водой. Этот способ освежает, повышает тонус тканей, усиливает отток жидкости от кожи и уменьшение отеков.

Использование льда – пара кусочков льда помогут справиться с отеками на лице быстро и эффективно. Кроме того, можно заранее приготовить отвары трав с тонизирующим эффектом и заморозить их, используя для умывания.

Массаж лица – это эффективное средство, которое помогает улучшить микроциркуляцию и отечность. Помогают ручной массаж, использование роликов, кубиков льда, холодных ложек. Иногда предварительно можно использовать протирание лица зеленым чаем, прикладывание компрессов с ним к лицу и области глаз.

Профилактика отита у взрослых в домашних условиях

Для профилактики отита необходимо избегать переохлаждений, мыть руки после улицы, орошать слизистую носа морской водой после посещения мест с большим скоплением народа, заниматься закаливанием организма, спортом, ежедневно употреблять свежие фрукты, овощи, кисломолочные продукты.

Если так случилось, что вы заболели и стал беспокоить насморк, то сморкаться нужно крайне осторожно, при этом освобождать только одну ноздрю, иначе выделения из носа могут попасть через слуховую трубу в ухо и спровоцировать отит.

Необходимо соблюдать правильную гигиену ушей. Не рекомендуется использовать ватные палочки – ими в ухо можно занести бактериальную или грибковую инфекцию. Для гигиены ушей применяйте капли, состоящие из комбинации поверхностно-активных веществ (Аллантоин, Бензетоина хлорид) очищающих, увлажняющих и защищающих кожу наружного слухового прохода.

Может ли быть аллергия на сахар

Сахар: аллерген или нет? Можно с уверенностью сказать, что аллергии на соль и сахар быть не может. Почему? Дело в том, что аллергия — это реакция организма на чужеродный белок, антиген, попадающий в организм. А сахар — это углевод, причем чистый, без примесей белков и других веществ, на которые могла бы среагировать иммунная система человека. Что же тогда вызывает реакцию? Вещества, в основном белки, которые трансформировались под действием брожения глюкозы (сахара), — именно они и вызывают аллергическую реакцию. Поэтому гиперчувствительность к сладкому — это не аллергия на сахар, а вид пищевой аллергии, которая не может спровоцировать сахарный диабет. Ее довольно легко устранить или вывести в ремиссию, если вовремя начать коррекцию.

Сахара содержатся в привычных нам фруктах, выпечке, овощах.

Топ-8 продуктов — провокаторов аллергии на сладкое:

• Конфеты.
• Шоколад.
• Торты.
• Леденцы.
• Соки и нектары.
• Напитки.
• Зефир.
• Мармелад.

В этих сладостях содержится не только большое количество сахара, но и активные высокоаллергенные добавки — красители, ароматизаторы, консерванты. Могут быть и другие аллергены:

• мед,
• орехи,
• какао,
• молочные продукты,
• яйца,
• цитрусовые.

Очень важно читать этикетку продукта и стараться выбирать те, где состав включает в себя минимальное количество ингредиентов, то есть более натуральный. Гораздо полезнее, если десерт подкрашен куркумином или паприкой, нежели химическим красителем, особенно это касается сладостей для детей.

Сахар встречается не только в привычных нам сладостях, но и в хлебе, соусах, полуфабрикатах! На какие продукты стоит обратить особенное внимание при покупке? Узнайте в гиде «50 оттенков сахара».