Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей Мужчинам

В домашних условиях приготовить коктейли с джином очень просто. Есть масса разнообразных вариантов, с чем можно смешать можжевеловую водку. Это необычный ингредиент, который по вкусу можно скомбинировать с большинством алкогольных и безалкогольных напитков.

Благодаря универсальности можно сделать коктейли с джином, отличающиеся вкусовой гаммой. Мы вам предлагаем ознакомиться с подборкой сладких, терпких, ярких и нежных напитков.

Рецепт знаменитого коктейля с мартини, который придумал агент британской разведки Джеймс Бонд, известен, пожалуй, всем: одна часть мартини на три части водки, взболтать, но не смешивать, подавать с маленькой зеленой оливкой. За время существования бондианы этот напиток стал по-настоящему культовым, однако на основе мартини можно приготовить кое-что и более оригинальное. Пять самых популярных рецептов мы нашли в инстаграме Play with time, международного ситкома при поддержке Martini.

Традиционный Джин — это напиток на любителя. Зато его вкус хорошо сочетается с совершенно разнообразными добавками. Есть мнение, что джин был придуман еще в XII веке и использовался в роли лекарства от бубонной чумы. Неизвестно, правда это или нет, но главная составляющая напитка — это ягоды можжевельника, которые придают ему необычный вкус и даже полезные свойства.Существует много вариаций коктейлей, сделать которые не составит труда даже новичку. Можно подобрать идеальный вариант для разных случаев: вечеринка, застолье, романтический ужин.Необязательно следовать рекомендациям по подаче в точности, т. к. у вас может не быть нужного инвентаря. Традиционные стаканы и бокалы можно заменить теми, которые у вас имеются.Если нет шейкера, можно заменить его любой емкостью с крышкой.Начнем с самых простых и известных рецептов.Джин-тоникДобавить в емкость лед.Налить джин.Добавить тоник.Подавать стоит с кружочком лайма на стакане, а также положить 2 трубочки. Традиционно такой коктейль пьют из хайбола.ГимлетНалить джин и кордиал в емкость.Засыпать весь лед.Потрясти содержимое.Подавать напиток рекомендуется в коктейльном бокале, перед этим украсив его лаймовой цедрой.Джин с апельсиновым сокомЗасыпать лед в шейкер или емкость с крышкой.Налить жидкие составляющие и насыпать сахарную пудру.Процедить получившуюся смесь.Подавать напиток рекомендуется в тумблере, украшенном небольшим кусочком апельсина.Джин со СпрайтомPассыпать лед в емкость.Залить алкоголь.В отдельную емкость залить Спрайт и сироп, затем добавить к джину.Коктейль рекомендуется подавать, предварительно украсив листьями сладкой мяты, также нужно добавить трубочку.Джин-тоник с огурцомЗасыпать кусочки льда в емкость.Добавить джин.Долить тоник и перемешать.Рекомендуется подавать напиток в хайболе, украсив половиной огурца. Добавить 2 трубочки.Полезное видео о том, как приготовить коктейль Джин-тоник с огурцом в домашних условиях«Бронкс»‎Залить все в емкость.Встряхнуть.Подавать напиток стоит в прохладном стакане или бокале. Добавить кусочек апельсиновой цедры для украшения, а пить с помощью трубочки.«Сестра Александра»‎Рецепт невероятно прост:Залить все в одну емкость.Смешать.Можно использовать сладкую мяту в роли украшения, также добавить трубочку.«Эрл Грей»‎Добавить пакетики чая в бутылку с джином.Оставить напиток настаиваться несколько часов.Убрать пакетики.Подавать напиток рекомендуется в бокалах с кубиками льда. Желательно добавить трубочки.Напиток «Леди Чаттерлей»Залить составляющие в емкость с крышкой.Взбить.Налить смесь в бокал со льдом.Подается напиток с тонкой трубочкой, можно украсить кружочком апельсина.Полезное видео о том, как приготовить коктейль «Леди Чаттерлей» с джином в домашних условиях«Мартини»‎Его делают в двух вариациях, женской и мужской.Женский вариантРецепт приготовления состоит в том, что ингредиенты нужно соединить и добавить к ним лед.Мужской вариантРекомендуется добавить оливки в качестве украшения.Джин-водкаЭтот коктейль очень крепкий и подойдет не всем.В шейкер налить алкогольные напитки, добавить весь лед.Взбить содержимое.Процедить жидкость в бокалы.Подавать такой коктейль нужно, предварительно добавив цедру лимона и оливки. Для напитка хорошо подойдет специальный стакан для Мартини.«Английский завтрак»‎Добавить все жидкие ингредиенты (яйцо включительно).Взбить содержимое.Наполнить чуть больше половины бокала льдом.Процедить смесь в бокал, наполненный льдом.Рекомендуется подавать коктейль, украсив свежей малиной и колечком лимона.Коктейль с голубым джиномЗасыпать в емкость лед, туда же влить все жидкости и добавить щепотку мускатного ореха.Интенсивно взбить.Разлить по бокалам.Рекомендуется подавать напиток, предварительно посыпав тертым шоколадом сверху.«Кловер клаб»‎Залить в шейкер (емкость с крышкой) джин, добавить туда белок, малиновый джем и лаймовый сок. Сверху засыпать льдом.Тщательно взбить.Процедить жидкость.Подавать напиток рекомендуют в коктейльном бокале, украсив мятой.Полезное видео рецепта коктейля Кловер Клаб с джином, малиной и яичным белкомДжин с яблочным сокомРецепт прост и не требует много ингредиентов.Залить в охлажденный стакан алкоголь.Добавить туда лед.Залить яблочным соком сверху.Стоит учесть, что яблочный сок для напитка лучше выбрать осветленный и без мякоти.Подавать такой коктейль рекомендуется в стакане с трубочкой, украсив кусочком яблока и листиком мяты.Джин гарденНаполнить стакан льдом.В шейкере выжать мадлером (если такой имеется) сок из трех кружочков огурца.Выдавить лимонный сок, добавить сахарный сироп и джин туда же.Добавить к этой смеси кубики льда.Взбить.Процедить массу в емкость.Налить пиво из имбиря.Лондонский мятный свизлПоложить листики мяты в стакан.Засыпать мяту дробленым льдом.Налить сок лимона, сироп и лондонский сухой джин.Сверху вылить содовую.Подавать коктейль рекомендуется в хайболе, предварительно украсив мятой.Ураган шотЭтот коктейль содержит три крепких напитка, а для его приготовления нужно просто смешать следующие ингредиенты:Рекомендуется подавать напиток в стопке, предварительно размешав составляющие коктейльной ложкой.Белый негрониВ шейкер добавить джин, вермут и гентиану.Добавить кубики льда и взбить.Процедить в стакан.Стоит учесть, что коктейль Негрони достаточно крепкий.Зимняя вишняЗасыпать кубики льда в стакан.В шейкер добавить сок лимона, вишни, затем джин, сливки и сахарный сироп.Добавить лед в ту же посуду и взбить содержимое.Процедить смесь в бокал.Сверху налить содовую.Рекомендуется подавать коктейль в бокале коллинз, добавив туда коктейльную вишенку на шпажке.Итак, несмотря на специфический запах и вкус, джин пользуется большой популярностью. Это объясняется его универсальностью, ведь с напитком можно смешивать огромное количество компонентов, тем самым создавая неповторимые вкусы и ощущения.Как вы могли заметить, почти в каждом из представленных выше коктейлей в составе есть цитрусовый сок или хотя бы украшение в виде такого фрукта. Сочетание свежего цитрусового вкуса и чуть резкого можжевельника очень удачно.Полезное видео 4 рецептов коктейлей с джином, которые можно сделать в домашних условиях

Мартини – самый известный в мире вермут. Его пьют не только в «чистом» виде. Благодаря своему сложному, освежающему вкусу, популярный вермут стал основой для большинства всемирно известных коктейлей. Но разбавляют Martini не только алкогольными напитками.

Смягчить вкус полынного вина, понизить содержание алкоголя и приторность, можно с использованием безалкогольных компонентов. Но чтобы не испортить добавками Мартини, следует соблюдать пропорции.

Содержание
  1. Минеральная вода
  2. Как разбавлять Мартини соком
  3. Мартини со Швепсом (Спрайтом)
  4. Martini Rosso со Швепсом
  5. Martini Bianco со Спрайтом
  6. Сочетание Мартини с другими алкогольными напитками
  7. Полезное видео рецепта коктейля Водкатини, в котором Мартини разбавляют водкой
  8. Martini Matcha с зеленым чаем
  9. Чем разбавлять разные виды Мартини
  10. Коктейли с Мартини для домашнего приготовления
  11. Бьянко Санрайз
  12. Коктейль «Эрл Грей»
  13. «Огненный Галилео»
  14. Коктейль «Физ»
  15. Коктейль с Амаретто
  16. Полезное видео о том, чем можно разбавлять Мартини в коктейлях
  17. Emerald Island
  18. Bijou
  19. Сестра Александра
  20. Americano
  21. Рандеву
  22. Лондонский мятный свизл
  23. Завтрак в Англии
  24. Alexander
  25. Женский вариант Мартини
  26. Джин и игристое вино
  27. Dry Martini
  28. Negroni
  29. Бостонский чай
  30. Леди Чаттерлей
  31. Negroni Cocktail Фиалковый
  32. Кловер клаб
  33. Martini&Tonic
  34. Desert Healer
  35. Джин с яблочным соком
  36. Martini Royale
  37. Tuxedo
  38. Джин Гарден
  39. С голубым джином
  40. Lady Chatterley
  41. Бронкс
  42. Gibson
  43. Джин-водка
  44. Чики-пуки
  45. Джин-тоник
  46. Moon River

Минеральная вода

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Самый доступный продукт, который идеально подходит, чтобы разбавить Мартини. Ее можно смешивать с разными вермутами. Чтобы не испортить вкус и аромат напитка, добавлять минералку нужно правильно:

  • Строго соблюдать пропорции — 1 часть минеральной воды на 3 части вермута. Так сохранится изначальный вкус и аромат, но поубавится приторность и крепость.
  • Разбавлять Мартини нужно хорошо охлажденной минеральной водой, комнатной температуры не подойдет.

Чтобы не испортить вкус напитка, нельзя брать щелочную минералку. Вкус воды должен быть нейтральным.

Как разбавлять Мартини соком

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Любители разбавлять вермут соками уверены, что ими невозможно испортить качество напитка. Однако неправильно выбранный фреш, несоблюдение пропорций и температурного режима подачи способно превратить освежающий коктейль в жидкость с неприятным вкусом и запахом.

Чтобы смешанный с соком Мартини легко пился, необходимо:

  • Разбавлять вермут охлажденным фрешем. Перед использованием его выдерживают в холодильнике или морозилке. Можно охладить смесь кубиками льда.
  • Правильно выбрать сок. Лучшим вариантом станут свежевыжатые цитрусовые фреши. Подойдут и кислые соки – вишневый, клюквенный или ананасовый. Они отлично перебивают алкоголь, делая вермут более вкусным. Домашние коктейли разбавляют магазинным продуктом с низким содержанием сахара.
  • Соблюдать пропорции. Если взять слишком много нектара, вкус коктейля будет испорчен. Идеальная пропорция сока и Мартини в бокале – 1:1. Если напиток оказался слишком крепким, можно увеличить долю фреша.

В последние годы бармены все чаще разбавляют мартини сладкими соками. В итоге получается слишком приторная смесь, которая нравится не всем.

Мужчинам:  355 эффективных вопросов, чтобы познакомиться с парнем и начать разговор

Мартини со Швепсом (Спрайтом)

Помимо соков и минералки, вермут можно разбавлять тониками. В результате получается легкий напиток с невероятным свежим вкусом, дополненным чуть ощутимой горчинкой.

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Разбавляют Мартини Швепсом или Спрайтом  прямо в бокале с соблюдением пропорций 1:1. Наиболее удачные сочетания вермута и тоника берут за основу коктейлей для дам.

Martini Rosso со Швепсом

Для приготовления коктейля смешивают:

В бокал насыпать лед. Влить напитки. Перемешать коктейльной ложечкой. Ободок украсить ломтиком апельсина и лимона.

Martini Bianco со Спрайтом

Мартини Бьянко отлично сочетается со Спрайтом. Напитки соединяют в равных пропорциях с добавлением льда. Чтобы получить полноценный коктейль с освежающим вкусом, в бокал добавляют 1 ч. л. лимонного сока и дольку лайма.

Сочетание Мартини с другими алкогольными напитками

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Вермут можно смело разбавлять водкой. В результате получится популярный коктейль «Водкатини».

Помимо водки, в бокал с Мартини добавляют:

  • Ром.
  • Текилу.
  • Джин.
  • Абсент.
  • Виски.
  • Коньяк.

Алкогольные напитки должны быть хорошего качества, чтобы гармонично дополнить вкус вермута, а не испортить его.

Сочетание Martini с крепким алкоголем относится в разряду мужских коктейлей. Чтобы уравновесить содержание спирта, в бокал можно влить немного тоника или сока.

Полезное видео рецепта коктейля Водкатини, в котором Мартини разбавляют водкой

Мало кто знает, что Мартини можно разбавлять чаем. В последние годы такой способ приготовления шейков становится все популярнее.

Чтобы коктейль получился действительно вкусным, для микса берут высококачественные и дорогие сорта черного чая. Заваривают их по оригинальной рецептуре без сахара.

Вермут разбавляют чаем в пропорции 2:1. Для усиления вкуса добавляют 5 мл лимонного сока. Бокал украшают оливкой, надетой на шпажку или цедрой лимона.

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Любители необычных сочетаний разбавляют Мартини зеленым чаем Матча. Эти два ингредиента прекрасно сочетаются между собой.

Martini Matcha с зеленым чаем

Для приготовления шейка понадобится:

Матчу, джин и Martini смешать в шейкере, наполовину заполненном льдом. Процедить в бокалы, украсить ломтиком лимона. Подавать с трубочкой.

Вместо шейкера можно взять блендер или обычную банку

Чем разбавлять разные виды Мартини

Выбирая, чем разбавить Мартини, нужно учитывать, какой именно вермут берется за основу коктейля. В таблице мы рассмотрим самые популярные ингредиенты, которые гармонично дополняют различные виды Martini.

Коктейли с Мартини для домашнего приготовления

Рецепты напитков на основе Мартини просты, экономны и подходят для приготовления в домашних условиях. Это идеальный вариант для встречи с друзьями или летней вечеринки.

Бьянко Санрайз

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Коктейли с добавлением сока считаются женскими. Подают их в высоком бокале, пьют через трубочку.

  • Наполнить хайбол кубиками льда на две трети.
  • Влить Martini и клюквенный морс.
  • Добавить апельсиновый фреш и размешать коктейльной ложкой.
  • Украсить дольками апельсина.

Крепость напитка можно регулировать количеством сока и льда.

Коктейль «Эрл Грей»

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Шейк идеально подходит для длинного теплого вечера в кругу друзей. Бергамотовое масло в чае придаст напитку фруктово-цветочный аромат и терпкость.

  • Поместить в шейкер Martini, чай, лимонный сок и сироп.
  • Хорошо встряхнуть.
  • Разлить в мартинки, украсить долькой лимона.

«Огненный Галилео»

Напиток для мужской компании. Легко приготовить в домашних условиях, но нужно быть осторожным, чтобы не обжечься.

  • В рюмку налить апельсиновый ликер, добавить по лезвию ножа текилу.
  • Бокал олд фешн наполнить на ½ льдом, влить вермут и биттер, положить кружок лимона.
  • Ликер с текилой поджечь. Через 10 с затушить пламя и добавить к мартини.
  • Перед подачей размешать.

Коктейль «Физ»

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Праздничный вариант коктейля, который делают по особым случаям. Готовится просто, но выглядит впечатляюще.

  • В бокал для вина насыпать лед.
  • Добавить Martini и вино Асти.
  • Положить малину, перемешать.

Коктейль с Амаретто

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

Ароматный напиток с яблочным соком понравится и женщинам, и мужчинам.

  • Винный бокал заполнить кубиками льда.
  • Добавить напитки.
  • Перемешать коктейльной ложечкой, украсить вишенкой или цедрой апельсина.

Вариантов, чем разбавляют Мартини, множество. Каждый может выбрать для себя ингредиенты по вкусу и ситуации. Главное — не увлекаться разнообразием и не пить коктейли на основе полынного вина в больших количествах.

Полезное видео о том, чем можно разбавлять Мартини в коктейлях

Коктейли с Мартини не только можно, но и нужно пробовать делать самостоятельно. Прародителем этого славного напитка является снадобье, приготовленное из вина, бадьяна и полыни под руководством Гиппократа, который советовал принимать его как лекарственное средство.Создателем современного Мартини, который мы знаем сейчас, стал итальянский бизнесмен Алессандро Мартини (Alessandro Martini). Именно он на пару с талантливым травником Луиджи Росси разработал вариант напитка на основе вина и трав. Так и появился напиток Мартини, из которого было придумано несколько десятков коктейлей для любого повода и настроения.С апельсиновым сокомПриятный напиток с легкой кислинкой. Прост в приготовлении и употреблении. Никаких сложностей, следуем инструкции и веселый вечер обеспечен.Заполнить хайбол кубиками льда.Налить белый вермут и апельсиновый сок.Размешать содержимое стакана.Украсить коктейль апельсиновой цедрой.Подробнее о том, как сделать самый простой коктейль с Мартини и апельсиновым сокомЗолотое шампанскоеИнтересный вариант коктейля из мартини с игристым шампанским. Лучший способ провести вечер весело в любой компании, которая сразу станет еще дружнее.Заполнить стакан ледяной крошкой.Залить в стакан мартини, шампанское и сироп (не перемешивать).Украсить листочками мяты.Для более интересного вкуса вместо сиропа можно использовать сладкий ликер.Грязный мартиниЭтот коктейль из мартини прославился благодаря Франклину Рузвельту. Именно он в далеком 1933 году на виду у миллионов зрителей приготовил и выпил «Грязный мартини». В итоге об этом вспоминают, как о символе отмены «сухого закона».Бокал для коктейля и смесительный стакан предварительно охладить.Налить вермут, водку и рассол. Компоненты перемешать.Лед оставить в смесительном стакане, а сам коктейль залить в бокал на вытянутой ножке.На его дно поместить шпажку с оливкой.Мартини с ямайским ромом
Экзотичный напиток, который источает аромат рома с нотками малины и сочного лайма. Первое упоминание о нем можно найти в «Рецептах смешанных напитков» Хьюго Энслина, где он был опубликован в 1916 году.Шейкер заполнить колотым льдом до краев.Залить все компоненты в шейкер.Взболтать коктейль – около 10 секунд.Процедить через стрейнер и залить в коктейльный бокал.Декорировать свежими ягодами или цедрой лайма.Золотой палецИзвестным этот коктейль из мартини стал благодаря Джеймсу Бонду —  агент 007 в фильме попросил, чтобы все ингредиента напитка не просто смешали, а как следует взболтали.В шейкер положить ледяные кубики и налить водку.Тщательно взболтать.Залить в шейкер мартини, встряхнуть, а затем через сито перелить содержимое в бокал.Добавить цедру и украсить оливками.MartinezВсем любителям напитка Манхэттен придется по вкусу и сухой крепкий Мартинез. Коктейль был придуман прародителем миксологии Джерри Томасом. Впервые он приготовил его в 1867 году на сдачу от золотого самородка.Для тех, кто любит точность: ударение в названии падает на второй слог.Все ингредиенты залить в один стакан и перемешать барной ложечкой.Украсить слайсом апельсина или лимона, заранее закрутив его в спираль.Специалисты отмечают, что Мартинез, который в процессе приготовления встряхивали, получается ненастоящим. Для создания истинного коктейля на основе мартини ингредиенты нужно размешивать.Видео рецепт коктейля с Мартини и сладким джином Мартини «На скорую руку»Такой коктейль можно очень быстро сотворить из Мартини и Спрайта. Некоторые ценители предпочитают закусывать напиток огурцом.В стакан налить мартини и спрайт.Все хорошенько перемешать.Украсить лимоном или огурцом.Вместо Спрайта можно использовать содовую.NegroniИзысканный коктейль c мартини, который был назван в честь генерала французской армии по имени Паскаль-Оливье граф де Негрони.Раздробить лед и заполнить им стакан на 2/3, сверху добавить колотый.Залить напитки в следующем порядке: джин, мартини, Кампари.Перемешать барной ложкой.Декорировать долькой апельсина.БруклинКоктейль с сухим и сладким вермутом. Еще один собрат Манхэттена, которому он по насыщенности вкуса ничем не уступает.Большой стакан наполнить колотым льдом.В смесительную посуду залить все напитки и размешать ложечкой.Коктейль перелить через ситечко в бокал купе.Украшают такой коктейль с Мартини ягодами вишни, которые нанизывают на металлическую пику или просто опускают в бокал.С коньякомЭтот рецепт представляет собой вариант напитка из Мартини с более сладким привкусом, который он получает за счет добавляемого в него коньяка.В стакан поместить ледяные кубики.Компоненты напитка перемешать барной ложкой в смесительном бокале.Процедить содержимое стакана в бокал купе.С грейпфрутовым сокомЭтот рецепт появился в 2010 году. Коктейль впервые приготовили в баре «Голубая сова» в городе Нью-Йорк.Кубики льда добавить в шейкер.Залить все ингредиенты, которые нужно будет встряхивать полминуты.Коктейль процедить через стрейнер в конический бокал.С яблочным сокомНевероятно насыщенный коктейль с многообразием вкусов: сладость яблока с пряностью корицы, кислый привкус вермута и солоноватый дубовый вкус скотча.В шейкер заложить кубики льда.Залить все ингредиенты, взбивать содержимое 20 секунд.Процедить напиток с яблочным соком в бокал купе.Прежде чем заливать коктейль в бокал, его края опускают в воду, а затем макают в корицу.Видео рецепт коктейля с Мартини и яблочным соком: классический Яблочный мартиниБьянко санрайзОтличный коктейль для встречи рассвета с партнером. Прямо как в романтическом кино.Стакан заполнить кубиками льда.Сверху налить все компоненты.Украсить долькой апельсинаВ итоге коктейль должен выглядеть так, будто на дне его расположилось алеющее солнце, а у краев – заря.С бренди и тоникомКрепкий вкус бренди и мягкость тоника. Этот коктейль полюбят и мужчины и женщины.Колотый лед поместить в шейкер.Залить мартини, бренди и тоник, хорошенько взболтать.Перелить в бокал.Декорировать маслинами на шпажке.Мартини с абсентомТакой напиток выбирают настоящие гурманы. Его легко сделать, а провести с ним веселый вечер еще легче.Заполнить бокал льдом.Налить вермут, абсент и джин.Украсить оливкой.Для улучшения вкуса ценители рекомендуют добавить мятный ликер.Мартини ФизЭтот вариант коктейля хорошо смотрится в руках моделей или отдыхающих на пляжах Лазурного берега. Готовится очень просто, подается в винном бокале.В бокал добавить лед.Залить вермут и вино, размешать барной ложечкой.В качестве украшения можно использовать ягоды малины, нанизанные на шпажки.Мартини со швепсомКоктейль, который предназначен для посиделок с шумной компанией друзей.Поместить лед в 1/3 стакана.Налить мартини и швепс.Перемешать.Видео рецепт коктейля с Мартини и Швепсом: как приготовить за 1 минутуТеяС греческого языка это переводится как «божественное разумение», что весьма иронично. Почувствовать себя разумнее после коктейля получится только у самых стойких. Зато божественным точно смогут насладиться все.Наполнить шейкер льдом.Залить все компоненты и как следует взбить.Перелить через сито в бокал маргариту.Украсить слайсом лайма.Yellow mixВесьма любопытный коктейль из мартини. Готовиться быстро, а выпивается еще быстрее.Взбить в шейкере все ингредиенты.Добавить лед и перелить в стакан.Для украшения положить на дно стакана вишню.Взрыв мозгаКоктейль, который нужно просто пробовать – ожидаемый взрыв будет незамедлителен.В стопку залить вермут.Специальной ложкой расположить слой водки (ничего не смешивать).Влить через трубочку гренадин и Айриш Крим.Сделать коктейли с Мартини в домашних условиях не так уж сложно, в процессе можно пользоваться обыкновенной посудой. Экспериментировать не запрещается. Все указанные выше пропорции на самом деле не слишком важны. Каждый сам для себя определяет идеальное соотношение крепости, сладости, мягкости – чего угодно. Вкус от этого не пострадает.Полезное видео трех простых рецептов коктейлей с Мартини

Мужчинам:  Гарднерелла у мужчин симптомы и лечение причины

Emerald Island

Отличается потрясающим изумрудным цветом, который украсит любое торжество. Вам понадобится:

  • джин – 60 мл;
  • зеленый ликер с мятой – 1 ч.л.;
  • биттер Agnostura – 3 капли.

Соедините все составляющие, добавив колотый лед. Через сито перелейте в бокал для подачи.

Bijou

Ингредиентный состав этого коктейля очень прост, а вкус получается необычным.

Чем его разбавляют, лучшие сочетания для коктейлей

  • водка из можжевельника – 30 мл;
  • вермут сухой – 30 мл;
  • ликер на травах Chartreuse – 20 мл;
  • цедра лимона.

Необходимо соединить все напитки в шейкере, влить в бокал со льдом. Спираль цедры используйте в качестве украшения бокала.

Сестра Александра

Для приготовления понадобится:

  • Gordon’s Gin – 25 мл;
  • Ликер зеленый – 25 мл;
  • сливки – 20 мл.

Само приготовление не отнимет у вас много времени – достаточно соединить все ингредиенты и перемешать. Для украшения используйте мяту, подается с трубочкой.

Americano

Классический микс биттера из Милана и вермута из Турина назывался «Милано-Турино» и стал родоначальником многих классических коктейлей, в том числе и «Негрони». На протяжении первой половины 20 века этот коктейль стал настолько популярным среди американских туристов, что «Милано-Турино» переименовали в «Американо».

  • одна часть красного вермута MARTINI Riserva Speciale Rubino
  • одна часть биттера
  • немного содовой
  • долька апельсина

Смешайте алкоголь, добавьте чуть-чуть содовой, украсьте долькой апельсина.

Всем шампанского! 5 коктейлей на основе игристого

5 проверенных мест, где нужно пить вино этим летом

Рандеву

Чтобы приготовить, необходимо взять:

  • джин – 20 мл;
  • крепкий напиток Kirschwasser – 20 мл;
  • красный биттер – 20 мл;
  • несколько капель сока лимона.

Все составляющие нужно перемешать со льдом. Для подачи перелейте через сито в охлажденный бокал. Декорируйте напиток спиралькой из цедры лимона.

Лондонский мятный свизл

Для приготовления потребуется:

  • 50 мл джина;
  • газировка – 100 мл;
  • сироп из сахара – 20 мл;
  • лимонный фреш – 15 мл;
  • мята;
  • ледяная крошка.

Необходимо положить мяту в бокал, засыпать ее ледяной крошкой. Добавить фреш из цитруса, сироп и можжевельниковую водку. Следом добавьте газировку. Идеальный вариант подачи – в хайболе.

Хотя джин обладает специфическим ароматом и вкусовыми характеристиками, он очень популярен. Все объясняется просто – напиток можно назвать универсальным, ведь его легко скомбинировать с большим количеством ингредиентов. Таким образом можно создать неповторимые и вкусные сочетания с удачным сочетанием вкуса можжевельника.

Завтрак в Англии

Оригинальный, но вкус этого напитка просто потрясающий.

Для создания такого напитка понадобится:

  • можжевельниковая водка – 100 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • цитрусы – пара долек;
  • джем из малины – 2 ст. л.;
  • свежая или замороженная малина – 60 гр.;
  • сироп на сахаре – 1 ст.л.;
  • ледяная крошка.

Все жидкие составляющие, включая яйцо, необходимо смешать в шейкере. Бокал наполните льдом, процедите напиток через сито в бокал. Для украшения используйте свежую малину и дольки лимона.

Alexander

Обладает невероятно насыщенным бархатистым вкусом, а приготовить его совсем просто. Вам понадобятся следующие компоненты:

  • Gordon’s Gin – 30 мл;
  • Кофейный ликер – 30 мл;
  • сливки с невысокой жирностью, около 10% — 30 мл;
  • тертый орех мускатный;
  • лед колотый.

Смешайте все жидкие составляющие в шейкере, взболтайте. Перелейте для подачи в бокал мартини. Для украшения используйте крошку мускатного ореха.

Женский вариант Мартини

Про «мужской» мартини мы уже писали в начале списка, теперь поговорим про женский вариант. Вам требуется:

  • водка из можжевельника – 50 мл;
  • вермут – 50 мл;
  • фреш из грейпфрута или апельсина – 50 мл.

Все компоненты требуется соединить в шейкере с ледяной крошкой, для подачи процедите в бокал мартини через сито.

Джин и игристое вино

Очередной вариант из можжевеловой водки, который сможет сделать каждый. Ингредиенты:

  • джина — 40 мл;
  • сухое шампанское — 180 мл;
  • только что выжатый лимонный сок — 15 мл;
  • сахар — 1 чайная ложка.

Сперва необходимо добавить в стакан кубики льда. В шейкере соедините сахар и цитрусовый сок. Нужно их перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится. В полученный сироп добавьте можжевельниковую водку и перемешайте. Перелейте все в бокал, добавьте игристое вино.

Dry Martini

Пожалуй, на свете существует всего пара коктейлей, которые могли бы составить ему конкуренцию в борьбе за звание мировой классики. Любопытно, что несмотря на бешеную популярность, история создания этого коктейля окутана тайной. Тем не менее, прелесть вкуса сухого вермута, джина и цитруса, смешанных в одном бокале, не подлежит обсуждению. В это сложно поверить, но Dry Martini хорош в сочетании со свежими сардинами, обязательно попробуйте при случае.

  • джин — 75 мл
  • Martini Extra Dry — 15 мл
  • лимон
  • оливка

Наполните стакан льдом, налейте в него джин, затем мартини. Перемешайте и сцедите в специальный коктейльный бокал с широким краем — купетте. Добавьте немного лимонной цедры, а на дно бокала положите оливку на шпажке.

Negroni

Этот рецепт подойдет для тех, кто любит терпкие коктейли с джином с легкой горчинкой в послевкусии. Для того, чтобы приготовить его, необходимо соединить:

  • равные части джина, вермута и биттера;
  • колечко апельсина;
  • несколько кубиков льда.

Подача коктейля оформляется в стакане old fashion. Сперва требуется добавить в бокал лет, влить все жидкие ингредиенты и перемешать. Для декора стакана используйте апельсин.

Оригинальный напиток для большой компании. Процесс приготовления невероятно прост. Вам понадобится:

  • можжевельниковая водка – бутылка в 700 мл;
  • чай с бергамотом – 2 пакетика;
  • лед в кубиках.

Чайные пакетики необходимо добавить прямо в бутылку. Оставьте для настаивания на пару часов. По истечению времени выньте пакетики. Подавайте напиток в стакане со льдом. Пьется через трубочку, можно добавить дольки льда по желанию.

Бостонский чай

Согласно легенде, подобный напиток был изобретен в 18 веке, в период обострения конфликта между Британией и Бостонской колонией. Чтобы приготовить его, необходимо:

  • джин – 20 мл;
  • ром – 20 мл;
  • текила – 20 мл;
  • ликер Трипл Сек – 20 мл;
  • кофейный ликер – 20 мл;
  • водка – 20 мл;
  • сок лимона – 15 мл;
  • кока-кола – треть стакана;
  • кусочки льда.
Мужчинам:  Типы тканей для юбок и советы по их выбору в зависимости от стиля и времени года

Высокий бокал заполните льдом. Сперва влейте сок, затем остальные ингредиенты. Заключительной составляющей должна быть кола. Перемешайте прямо в бокале.

Леди Чаттерлей

  • джин – 25 мл;
  • драй-вермут – 15 мл;
  • ликер Блу Кюрасао – 10 мл;
  • апельсиновый фреш – 15 мл;
  • лед — кубики.

Все компоненты кроме льда залейте в шейкер, потрясите. Подавать с трубочкой, в бокале со льдом. Можно декорировать бокал кусочком цитруса.

Negroni Cocktail Фиалковый

Есть и другая версия коктейля, о котором мы говорили выше. Он имеет более сложный состав, но отличается незабываемым вкусом. Вам понадобится:

  • джина — 50 мл;
  • сироп с фиалкой — 15 мл;
  • карамельный сироп — 5 мл;
  • сливки жирностью от 30% — 60 мл;
  • зерна граната – 200 гр.;
  • свежевыжатый лимонный сок – 2 ч.л.;
  • лед в кубиках – 200 гр.;
  • черный шоколад – 5 гр.

По итогу вы получите женский коктейль с нежным цветочным послевкусием.

Необходимо в ступке раздавить гранатовые зерна. Соедините сироп с фиалкой, джин и сок лимона. Смешайте ингредиенты вместе со льдом. Процедите через ситечко в охлажденный бокал.

В отдельной емкости взбейте сливки с карамельным сиропом. Переложите сливочную составляющую сверху коктейля. Украсьте крошкой черного шоколада.

Кловер клаб

Для приготовления требуется взять:

  • Gordon’s Gin – 50 мл;
  • сок лайма – 15 мл;
  • джем из малины – 25 мл;
  • белок перепелиного яйца – 1 шт;
  • кусочки мяты – 1 листик;
  • ледяная крошка.

Все компоненты необходимо взболтать в шейкере. Процедите напиток в коктейльный бокал через сито. Для украшения используйте мяту.

Martini&Tonic

Martini Bianco со льдом, лаймом и тоником — это сочетание, известное с 70-х годов прошлого столетия. Напиток прекрасно идет c сухими выдержанными сырами, такими, как пармезан или грана падано. Не слишком сладкий и не слишком горький, Martini&Tonic идеально подходит для встречи друзей.

  • Martini Bianco — 100 мл
  • тоник — 100 мл
  • ¼ лайма
  • лед
  • долька лайма для украшения

В высоком стакане мадлером разомните четвертинку лайма. Доверху наполните стакан льдом, налейте мартини и тоник, перемешайте барной ложкой.

Desert Healer

В качестве составляющих вам необходимо взять:

  • Gordon’s Gin – 15 мл;
  • вишневый ликер – 15 мл;
  • апельсиновый нектар – 90 мл;
  • имбирный эль – 90 мл.

Все алкогольные компоненты за исключением пива необходимо соединить в шейкере со льдом. Перелейте напиток в высокий бокал. Добавьте пиво, аккуратно перемешайте. Для подачи украсьте бокал долькой апельсина.

Джин с яблочным соком

Прост в приготовлении и много компонентов не требует. Вам понадобится:

  • водка на можжевельнике – 20 мл;
  • сок яблока – 40 мл;
  • ледяная крошка.

Добавьте в охлажденный бокал джин. Залейте яблочный сок – предпочтительнее использовать осветленный напиток без мякоти. Для подачи добавьте в бокал трубочку, декорировать можно долькой яблока и кусочком мятного листа.

Martini Royale

В Martini Royale легкий тон ванили соединяется с сочным виноградом Глера, а лайм и мята придают ему дополнительную свежесть. Напиток отлично сочетается со сладкими перцами в оливковом масле.

  • Martini Bianco — 100 мл
  • Martini Prosecco — 100 мл
  • лайм — 1 шт.
  • лед
  • мята

Наполните бокал льдом чуть больше половины. Выжмите сок из половинки лайма, налейте мартини и просекко, перемешайте барной ложкой. В бокал добавьте дольку лайма и несколько листков мяты.

Tuxedo

Благодаря уникальному сочетанию алкоголя можно получить ни с чем не сравнимый аромат и вкусовую составляющую.

  • Gordon’s Gin – 30 мл;
  • вермут сухой – 30 мл;
  • Maraschino – половина чайной ложки;
  • абсент – четверть чайной ложки;
  • биттер Angostura – 3 капли.

Вместе со льдом необходимо смешать все ингредиенты в шейкере. Используя сито, перелейте для красивой подачи в бокал мартини. Для украшения применяйте коктейльную вишню и спираль из цедры лимона.

Джин Гарден

Чтобы создать такой напиток, вам потребуется:

  • 40 мл джина;
  • сироп на сахаре – 15 мл;
  • фреш из лимона – 10 мл;
  • огурцы – 50 г;
  • имбирный эль – 100 мл;
  • ледяная крошка.

В стакан добавьте лед. В шейкере отдельно смешайте огуречный фреш, сок цитруса, сахарный сироп и крепкий алкоголь. Добавьте лед в шейкер, хорошо взбейте. Перелейте через сито в бокал со льдом. Добавьте эль с имбирем.

С голубым джином

  • Голубой джин – 60 мл;
  • Кофейный ликер – 60 мл;
  • сливки большой жирности – 60 мл;
  • измельченный мускатный орех – щепотка;
  • горький шоколад – 5 гр;
  • ледяная крошка.

В шейкер добавьте лед и все жидкие компоненты. Мускатный орех тоже нужно добавить. Хорошенько взбейте и можно разливать по бокалам вместе со льдом. Для подачи сверху напиток посыпьте черным шоколадом.

Lady Chatterley

Чтобы приготовить этот напиток, необходимо взять:

  • джин – 30 мл;
  • ликер Blue Curacao – 10 мл;
  • экстрасухой вермут – 10 мл;
  • апельсиновый нектар – 10 мл;
  • колотый лед.

Все составляющие нужно соединить в шейкере и хорошо потрясти. Используя сито, перелейте в бокал.

Бронкс

В оригинальном рецепте используется джин «Бронкс», но можно заменить его другой маркой. Вам потребуется:

  • Gordon’s Gin – 25 мл;
  • вермут – 15 мл;
  • драй-вермут – 20 мл;
  • апельсиновый фреш – 30 мл.

Все составляющие добавьте в шейкер, потрясите. Для подачи используйте охлажденный бокал. В качестве декора можно использовать спираль цедры апельсина. Подается с трубочкой.

Gibson

Такой рецепт весьма оригинальный и выделяется среди прочих коктейлей из-за того, что в его рецептуре значится маринованные луковицы. Этот компонент можно приобрести готовый в магазине – вероятно, вы видели небольшие луковички в банке на полках с солениями. В целом рецепт похож на мартини, но отличается подачей.

Чтобы приготовить коктейль, необходимо:

  • джин – 75 мл;
  • вермут сухой – 15 мл;
  • обработанные луковички – 3 штучки;
  • цедра лимона;
  • лед кубиками – 200 грамм.

Смешайте алкогольную составляющую. После того, как добавите лед, тщательно взболтайте составляющие в шейкере. В бокал налейте охлажденный коктейль через сито. Луковицы нужно нанизать на зубочистку и опустить в бокал. Для украшения используйте цедру.

Коктейль «Негрони» был придуман в 20-х годах прошлого века во Флоренции по просьбе графа Камилло Негрони, который только что вернулся на родину из Америки. Однажды, наслаждаясь своим любимым коктейлем «Американо» в Caffe Casoni, он попросил бармена заменить содовую джином. Получился, кстати, отличный аперетив!

  • одна часть красного вермута MARTINI Riserva Speciale Rubino
  • одна часть джина
  • одна часть биттера
  • цедра апельсина

Смешайте все ингредиенты в роксе (специальном низком бокале).

Несмотря на то что в классическом рецепте в этом коктейле применяется вермут, можно разбавить его терпкий и ароматный вкус джином. И хотя состав коктейля весьма прост, итог вас впечатлит:

  • джина — 75 мл;
  • вермут — 15 мл;
  • оливки — 1-2 штуки.

Взболтайте в шейкере жидкие ингредиенты, перелейте все в бокал. Оливки необходимо нанизать на зубочистку и декорировать бокал. Подается в бокалах для мартини.

Джин-водка

Сразу стоит предупредить – он на любителя, ведь он содержит большой процент алкоголя. Для этого необходимо:

  • Gordon’s Gin – 30 мл;
  • водка – 35 мл;
  • цитрусовая цедра;
  • оливки – 1-2 штуки;
  • крошка льда.

В шейкере смешайте алкогольную составляющую со льдом. Перелейте напиток в бокал мартини через сито. Украсьте цедрой лимона и оливкой на шпажке.

Чики-пуки

Относится к некрепким вариантам и выглядит просто потрясающе. Красивую подачу обеспечат слой коктейля, которые сразу кричат – после дегустации вы будете впечатлены.

  • Gordon’s Gin – 15 мл;
  • ликер из темной смородины – 15 мл;
  • ликер Лимончелло – 20 мл;
  • измельченный черный перец – 1 гр.

Коктейль подается в шотах. Сперва необходимо добавить джин, далее – лимончелло и в качестве третьего слоя используйте ликер из темной смородины. Сверху нужно добавить черный перец.

Джин-тоник

Этот рецепт уже стал настоящей классикой и не теряет своей популярности несколько десятков лет. Приготовить проще простого. Необходимые ингредиенты:

  • джина — 50 мл;
  • тоник — 100 мл;
  • дольки лимона;
  • крошка льда.

Соедините все ингредиенты в высоком бокале, и коктейль готов. Для подачи можно украсить стаканы свежей малиной.

Moon River

Чтобы приготовить этот коктейль вам понадобится:

  • можжевельниковая водка – 30 мл;
  • бренди из абрикоса – 30 мл;
  • апельсиновый ликер – 20 мл;
  • сок цитрусов – 15 мл;
  • травяной ликер с ванилью Galliano – 15 мл.

Все алкогольные составляющие с соком необходимо взболтать в шейкере и перелить в охлажденный бокал при помощи ситечка. Чтобы украсить для подачи используйте коктейльную вишенку.

Оцените статью
ManHelper.ru
Добавить комментарий