Известные спортсмены веганы и вегетарианцы

Мужчинам

Без мяса лучше: спортсмены, которые перешли на вегетарианство

Знаменитые спортсмены-вегетарианцы

Можно ли добиться высот в спорте, отказавшись от животной пищи? Эти атлеты утверждают, что им это только помогло.

Считается, что в рационе атлетов обязательно должен быть животный белок. Однако среди спортсменов, добившихся успеха, есть немало вегетарианцев и даже веганов. Мы собрали пять таких примеров и историй о том, как изменилось их тело после отказа от мяса.

В мире среди большинства людей бытует мнение, что без жить без потребления мяса  и другого животного белка возможно крайне ограниченно и неполноценно. А уж заниматься профессиональным спортом и выдерживать серьезные нагрузки и вовсе невозможно.

Но мало кто знает, что есть очень много великих спортсменов, чемпионов мира, олимпийских призёров, которые были и в настоящее время являются вегетарианцами, веганами и сыроедами.

Всем известно, что выступающие бодибилдеры используют фармакологию, и нет ни единого представителя натурального спорта на сцене. Именно этими средствами и достигается гипертрофия мышц, питание (растительного или животного происхождения) – уже второстепенно, хотя во многом влияет на качество и скорость роста мышц. Давайте рассмотрим топ-5 спортсменов, которые не употребляют продукты животного происхождения, и сравним их с мясоедами.

Уникум или мошенник? Джон Винус стал веганом и накачал рельефное тело

27 апреля 2020, 23:15 МСК

Можно ли накачаться, будучи веганом?

Одних вдохновляет история бодибилдера, другие же напрямую обвиняют парня в обмане.

Куриная грудка, яйца, постная говядина – важнейшая часть рациона большинства бодибилдеров. Однако пример 28-летнего Джона Винуса показывает, что добиться внушительной мускулатуры можно и при полном отказе от пищи животного происхождения. Блогер снискал славу самого сексуального вегана в мире. Парень уверяет, что накачал красивое тело исключительно на растительной пище, и активно продвигает свой образ жизни в массы. Джон вместе с супругой-диетологом Кэтрин разработал авторскую программу тренировок, рассказывает о секретах питания в социальных сетях и даже написал книгу. Впрочем, есть и те, кто сомневается в честности бодибилдера-вегана.

Так кто же на самом деле Джон Винус: уникальный спортсмен, перевернувший представление о питании для качков, или хитроумный мошенник?

Содержание
  1. Почему Джона Винуса заподозрили в мошенничестве?
  2. Причины, по которым спортсмены переходят на вегетарианство
  3. Джим Моррис
  4. Алексей Воевода
  5. Четвертое место – Торре Вашингтон
  6. Известные спортсмены — вегетарианцы и их истории (9 фото)
  7. Алексей Воевода, Россия
  8. Иван Поддубный, СССР
  9. Джо Роллино, США
  10. Эдвин Мозес, США
  11. Билл Перл, США
  12. Джон Салли, США
  13. Георг Гаккеншмидт, Россия
  14. Патрик Бабумян, Армения
  15. Культуристы веганы в видео формате
  16. Льюис Хэмилтон
  17. Нимай Дельгадо
  18. Джермейн Дефо
  19. Патрик Бабумян
  20. Как бодибилдер превратился из мясоеда в вегана?
  21. Пятое место – Дерек Тресайз
  22. Третье место – Нимаи Дельгадо
  23. Торре Вашингтон
  24. Второе место – Карл Брудер
  25. Чем питается бодибилдер-веган?
  26. Диета для спортсмена вегетарианца
  27. Мифы о вегетарианстве
  28. Винус Уильямс
  29. Первое место – Джим Моррис
  30. Кайри Ирвинг
  31. Винус добился потрясающего результата и стал учить других

Почему Джона Винуса заподозрили в мошенничестве?

За пять лет у культуриста появились тысячи последователей, а аудитория его блога в «Инстаграме» уже составляет 227 тыс. человек. Главный секрет его популярности – личный пример. Люди видят молодого здорового парня с рельефным телом и хотят так же. Однако в искренность бодибилдера верят не все. Некоторые коллеги Джона убеждены, что он накачал мышцы с помощью стероидов, а вовсе не благодаря отказу от мяса, яиц и молочной продукции.

А самый мощный виток критики в свой адрес спровоцировал сам атлет. В декабре 2019 года он опубликовал видео, в котором рассказал, что год назад в качестве эксперимента съел 12 яиц. Признание Винуса привело к массовым отпискам от его блогов. Парня обвиняли в мошенничестве, поскольку в момент употребления яиц он продолжал пропагандировать идеи веганства и продавать авторскую программу питания.

Многие пользователи посчитали, что таким скандальным образом Джон просто решил привлечь к себе внимание. Конечно, сенсационным признанием в нечестной игре бодибилдер подорвал к себе доверие, но довольно быстро страсти улеглись, и аудитория его блога снова начала расти.

Действительно ли Джон Винус добился впечатляющих результатов в бодибилдинге, будучи веганом, или всё это хитроумная выдумка для привлечения внимания и заработка денег? Ответ знает только сам атлет, а нам остаётся лишь верить ему на слово. Ну, или не верить.

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?

На первый взгляд, может быть, трудно поверить, что бодибилдинг может базироваться на растительном меню. Но бодибилдеры-веганы легко наращивают мышечную массу и увеличивают силовые показатели.

Любой спортсмен, который уже достаточно долго занимается в тренажерном зале, и следит за своим питанием, рано или поздно начинается задаваться вопросом – возможно ли нарастить мышечную массу без употребления в пищу мяса, и не скажется ли отказ от него на выносливости.

Спроси любого вегана, и он скажет тебе, что ложная картина голода и слабости, нарисованная невежественными едоками красного мяса, совсем не верна. Даже опытные веганы порой впечатляются невероятными мускулами, которые появляются у коллег по цеху.

Бодибилдеры-веганы являются лучшим доказательством того, что веганское питание эффективно для массонабора и поддержания необходимого уровня энергии. Они выигрывают титулы в различных категориях, получая не только белок, но и минералы из растительных источников.

Вслед за ними конкуренты по сцене стали пересматривать свое питание и доказали, что для набора мышечной массы не нужен животный белок. Основополагающим принципом является работа, которую ты выполняешь в тренажерном зале, и генетическая предрасположенность к наращиванию мышц.


Знакомься с наиболее известными культуристами, которые легко обходятся без говядины в ежедневном меню. И в следующий раз, когда кто-то посмеется над идеей перехода на веганство, покажи им эти примеры.

Причины, по которым спортсмены переходят на вегетарианство

В спорте, как и в других сферах достигают больших высот люди целеустремленные и волевые, которые ради будущего результата готовы жертвовать своим временем, комфортом и пищевыми привычками. Сегодня профессиональный спортсмен не просто  груда мышц и четкое владение своим телом, а зачастую начитанный и разбирающийся в анатомии, диетологии и спортивной медицине человек. Чаще всего спортсмены отказываются от мяса и других продуктов животного происхождения по следующим причинам:

  • Повышение выносливости и улучшение спортивных достижений.  Правильно подобранная растительная диета позволяет улучшить такие показатели, как:
    • сила;
    • выносливость;
    • скорость;
    • скорость восстановления мышц после нагрузки;
    • мозговая активность;
    • психическое состояние.
  • Этические нормы. Многие спортсмены переходят на вегетарианство из за искренней заботы об экологии и братьях наших меньших. И для них исключение из рациона мясной продукции является осознанным выбором.
  • Общее оздоровление организма. Большинство болезней возникают из за того, что в организме образуется нехватка важных микроэлементов и витаминов, которые в большинстве своем находятся в зелени, овощах, фруктах, ягодах, злаках и орехах. Также для отличного здоровья и сохранения фигуры необходима клетчатка в достаточном количестве. Продукты животного происхождения, копчености, соления перегружают организм холестерином, жирами, гормонами  и т.д.

Джим Моррис

Невозможно начать разговор о веганстве и бодибилдерах без обсуждения Джима Морриса, который занимался спортом всю свою жизнь, и скончался в возрасте 80 лет в 2016 году, через 15 лет после того, как стал веганом. Моррис обратился к этому стилю питания в 50 лет и постепенно вытеснил все продукты животного происхождения из своей жизни.

Он был пионером во многом, в том числе и веганстве. Выиграл много титулов по бодибилдингу и работал личным телохранителем Элтона Джона. Моррис показал, как здоровая и жизненно важная веганская диета может помочь вам чувствовать себя на любом этапе жизни. В свои 70 лет Моррис продолжал тренироваться и вести активный образ жизни, при этом выглядел на десятки лет моложе по сравнению со своими сверстниками.

Многие были шокированы его смертью в возрасте 80 лет, особенно учитывая, насколько энергичным он казался до своего конца. Официальная причина смерти не была обнародована, однако многие члены веганского сообщества бодибилдеров подозревают, что нездоровый образ жизни, который он вел до перехода на веганство, в том числе, поедание красного мяса, способствовало его смерти.

Алексей Воевода

Алексей – один из наиболее знаменитых атлетов-вегетарианцев. Изначально он перешёл на сыроедение, чтобы снизить вес и получить возможность выступать в команде. Эту задачу он выполнил, но результаты на тренировках не становились лучше. Тогда атлет решил переключиться на вегетарианство, после чего наконец заметил прогресс.

Алексей не ест мясо, но употребляет яйца и сыр без сычужного фермента. Спортсмен признаётся, что совсем не жалеет о своём выборе и запах даже самого аппетитного шашлыка на него не действует.

Четвертое место – Торре Вашингтон

Его антропометрия составляет 170 сантиметров роста и 72 килограмма сухой мышечной массы, то есть – это его вес на сцене. И как мы понимаем, для темнокожего парня, его генетики, склонности к набору массы – этого мало. Сравните его с любым другим афроамериканцем, который потребляет мясо, можно сделать выводы, что его форма находится на низком уровне, учитывая его генетику.

Известные спортсмены — вегетарианцы и их истории (9 фото)

В данной стать мы подобрали биографии спортсменов вегетарианцев, которые достигли больших высот совершенно не употребляя мясо.

Карл Льюис, США

Легкоатлет, многократный олимпийский чемпион и чемпион мира. Карл Льюис стал веганом в 1990 году, после этого он завоевал три золота на двух олимпиадах (в 1992 и 1996 годах) и множество других наград. В 1999 году в результате голосования Международного олимпийского комитета Льюис получил звание «Спортсмена столетия»,  он является также «Мировым атлетом столетия» по версии Международной ассоциации легкоатлетических федераций (ИААФ), обладателем международной премии Принца Астурийского.

КАРЛ ЛЬЮИС (Carl Lewis)  Карл Льюис. Легкоатлет, многократный олимпийский чемпион и чемпион мира. Cтал веганом в 1990 году

По словам Льюиса, все эти достижения стали возможными благодаря веганскому питанию.

Алексей Воевода, Россия

Алексей Воевода трехкратный  чемпион мира по армрестлингу, двукратный Олимпийский чемпион по бобслею 2014 года (двойка и четверка), серебряный Олимпийский призер в четверках в 2006 г.,  бронзовый призер Олимпиады 2010 г. (в двойках), чемпион мира  в двойках в 2011 г. Он – «лучший разгоняющий» мира, мастер спорта по бобслею и армрестлингу в международном классе, кандидат в мастера спорта по дзюдо.

Уникальность этого спортсмена в том, что он добился таких результатов, будучи сыроедом и веганом.
Со слов Алексея Воеводы он перепробовал все: и мясо, и молочку, и белковые коктейли. Но как оказалось для достижения результата нужно совсем не это. Он стал чемпионом только после перехода на растительное питание, когда стал практически сто процентным сыроедом.

Алексей Воевода. Многократный чемпион мира по армреслингу, олимпийский чемпион и чемпион мира по бобслею. Веган.

Иван Поддубный, СССР

Еще один наш соотечественник, он питался только овощами и кашами и был убежденным вегетарианцем. Его называли «Иваном Непобедимым», «Чемпионом из чемпионов», «Железным Иваном» и абсолютно обосновано. За 40 лет, что он профессионально занимался борьбой, так и не нашлось человека , который смог бы одержать над ним победу. Иван имел рост 184 см, бицепс 46, грудь на выдохе 136, шея 50.

Поддубный вошел в историю как непобежденный чемпион мира.

Иван Поддубный. Железный Иван. Профессиональный боец, победить которого не смог никто в мире

Джо Роллино, США

Джо Роллино не смотря на свои скромные размеры — рост 165 см и вес 68 кг. считался самым сильным человеком в мире. Впервые он получил это звание в 1920 году, когда оторвал от земли 1452 кг.

С 20 лет он вел полностью здоровый образ жизни — не пил алкоголь, не курил и совсем не употреблял в пищу мясо.

Джо Роллино не смотря на свои скромные размеры — рост 165 см и вес 68 кг. считался самым сильным человеком в мире.

Он был атлетом, боксёром и прошёл войну. Одним пальцем он мог удерживать вес 290 кг. Джо Роллино прожил 104 года и даже в этом возрасте он легко сгибал монету пальцами. И наверняка прожил бы ещё, если бы за два месяца до 105 дня рождения не попал под колёса автомобиля

Эдвин Мозес, США

Легкоатлет, 2-кратный олимпийский чемпион в беге на 400 метров с барьерами. С 1977 по 1987 год Эдвин Мозес выиграл все 122 забега, в которых принимал участие. Эдвин Мозес был вегетарианцем и гуманистом, продвигающим идеи мира. В 2009 году был награжден почётной докторской степенью Массачусетского университета за его усилия для поддержания целостности Олимпийских игр и использование спорта как инструмента для позитивных социальных изменений.

Эдвин Мозес. Легкоатлет, 2-кратный олимпийский чемпион в беге на 400 метров с барьерами. Вегетарианец.

Билл Перл, США

Прославленный бодибилдер, получивший четыре раза титул “Мистер Вселенная”.  Он является лакто-ово-вегетарианцем (ест яйца и молочные продукты). После завершения своей спортивной карьеры Перл достиг невероятных результатов как тренер. А его книга “Ключи к внутренней Вселенной” стала классикой бодибилдинга.

Билл Перл. Прославленный бодибилдер, получивший четыре раза титул “Мистер Вселенная”. Лакто-ово-вегетарианец.

Джон Салли, США

Джон Томас Сэлли — американский профессиональный баскетболист, актёр и телеведущий. Первый игрок в истории НБА, выигравший чемпионский титул с тремя разными командами.

Джон Салли – это не просто легенда баскетбола, он также является активным защитником вегетарианства и актером. Джон снялся в фильмах “Плохие парни” и “Плохие парни 2″.

Джон Томас Сэлли — американский профессиональный баскетболист, актёр и телеведущий. Вегетарианец.

Георг Гаккеншмидт, Россия

Георг Карл Юлиус Гаккеншмидт — российский борец и цирковой атлет, выступавший в начале XX века, один из первых профессиональных борцов и первый чемпион мира по вольной борьбе, поставивший также несколько силовых рекордов, призёр Чемпионатов мира по тяжёлой атлетике.
Георг употреблял исключительно живую не обработанную пищу, его меню составляли орехи, фрукты и овощи. При таком «скудном» питании бицепс его составлял 45 см, и ему удалось установить новый рекорд в поднятии одной рукой веса чуть больше 106 кг!

Георг Гаккеншмидт — российский борец и цирковой атлет, выступавший в начале XX века, один из первых профессиональных борцов и первый чемпион мира по вольной борьбе. Веган

Патрик Бабумян, Армения

Патрик Бабумян — армянский силач-рекордсмен, родившийся в Иране, и ныне живущий в Германии. Он профессональный бодибилдер, который добился поистине удивительных результатов. В 2011 году он завоевал титул “Сильнейший человек в Германии”, в 2012 году стал Чемпионом Европы. А на вегетарианском фестивале в Торонто Бауян вообще поставил мировой рекород: пронес вес 555.2 кг на 10 метров — чего ни один силач до него не мог сделать. При этом, Патрик уже много лет придерживается этичной диеты: с 2005 года он вегетарианец, а в 2011 году стал веганом.

Патрик Бабумян — армянский силач-рекордсмен, родившийся в Иране, и ныне живущий в Германии. Вегетарианец.

Здесь представлены лишь не многие спортсмены — вегетарианцы, веганы, сыроеды. На самом то деле их намного больше. Да и людей, перешедших на сыроедение и вегетарианство, занимающихся спортом очень много. На практике профессионалов мы видим, что отказ от мяса и тяжелые виды спорта прекрасно совместимы. Все профессиональные спортсмены вегетарианцы отмечали, что сочетание сыроедения и нагрузок оказывает только положительное влияние на результаты.

Культуристы веганы в видео формате

Льюис Хэмилтон

Автогонщик Хэмилтон, в отличие от Алексея Воеводы, пришёл к веганству из этических соображений. Льюис считает, что есть мясо животных жестоко, а организму вовсе не требуется белок именно животного происхождения.

Спортсмен утверждает, что переход на растительную диету пошёл ему только на пользу. Он достиг нужного веса, стал лучше себя чувствовать и научился контролировать уровень энергии. Кроме того, Льюис отстаивает права животных и заботится об экологии.

Нимай Дельгадо

Калифорнийский инженер-механик, вегетарианский атлет и профессиональный бодибилдер, победитель престижных чемпионатов Fresno Classic, США, Hawaii Pro, Sacramento Pro и Grand Prix.

Он был вегетарианцем с рождения, изначально по религиозным соображениям, и никогда не ел мяса.

Оба моих замечательных родителя являются обращенными индусами, и я вырос с сильным чувством сострадания.

Объясняет Нимай

До 2015 года он на 95% придерживался веганской диеты, за исключением молочных продуктов. Только в 2015 году Нимай стал веганом, убрав их, яйца и все другие продукты животного происхождения, благодаря чему его мышцы растут с каждым днем.

Нимай Дельгадо был представлен на обложке журнала Muscle and Fitness и имеет квалификацию в области питания на растительной основе. Обладает уникальной стратегией наращивания мышечной массы и избавления от жира. Меню строит на основе богатого изобилия вкусных растительных продуктов.

Джермейн Дефо

Футболиста Джермейна Дефо перейти на вегетарианство вдохновила его девушка. Она показывала спортсмену документальные фильмы на тему, после которых атлет и принял решение отказаться от мяса.

«Я не вижу ничего сложного в том, чтобы перестать есть мясо, яйца, молочные продукты, потому что это заменяется гораздо более важным для меня чувством, которое я испытываю, забивая голы», – рассказал Дефо в одном из интервью.

Патрик Бабумян

Атлет армяно-немецкого происхождения заставит тебя поверить в силу веганских белков. Патрик считается сильнейшим человеком Германии и мощнейшим веганом в мире. Обладатель мирового рекорда в подъеме бревна в категории до 105 кг. Его максимальный рекорд – 165 кг!

Растительной диеты он придерживается в течение последних шести лет 23-летней карьеры, и считает, что никогда не был сильнее, нежели сейчас.

Я стал тяжелее и сильнее, я взял титул чемпиона Европы по пауэрлифтингу, побил три мировых рекорда. Мое кровяное давление снизилось, восстанавливаться после тренировок я стал намного быстрее, что позволило мне больше тренироваться.


Если эти примеры вдохновили тебя, то обрати внимание при переходе на веганское меню на достаточное количество белка. Этого можно достичь за счет большого количества овощей и добавок, содержащих белок, к примеру, протеин. Основной задачей должно стать сбалансированное употребление белков, жиров и углеводов. Кстати, этот пункт желательно применять и в том случае, если ты – убежденный мясоед.

Есть или не есть мясо – личное дело каждого. Эта статья ни в коем случае не призывает тебя отказываться от привычного мясного меню, особенно, если ты абсолютно уверен в том, что оно дает тебе силы на интенсивные тренировки в тренажерном зале.

Здоровья и массы!

Как бодибилдер превратился из мясоеда в вегана?

Бодибилдера Винуса смело можно назвать человеком мира. Его отец, норвежец, встретил его маму во время путешествия по Бразилии, а затем молодые люди поехали учиться в США, где и родился Джон. Семья часто переезжала, так что ещё в детстве мальчик успел пожить и в Норвегии, и в Бразилии, и в США, а сейчас обосновался в Барселоне.

Винус вспоминает, что стал следить за питанием, когда увлёкся бодибилдингом. Как и большинство культуристов, парень налегал на куриную грудку и яйца, а по выходным не мог отказать себе в стейках на семейном барбекю. Джон не представлял жизнь без мяса и даже издевался над младшим братом, когда тот выбрал для себя вегетарианство.

Всё изменилось в 2015 году. Тогда 23-летний парень вместе со своей девушкой Кэтрин наткнулся на фильм о технологии мясного производства.

Я спросил себя: хочу ли я, чтобы животных убивали только ради того, чтобы я их ел? И ответ был отрицательным

Пятое место – Дерек Тресайз

К веганству он пришел не с самого начала жизни, естественно, он какое-то время питался обычной пищей. В конечном итоге, для улучшения спортивных результатов, как он признается, решил прибегнуть к веганской диете. Его тело в общем-то выглядит вполне естественно, пропорционально, у Дерека хорошая генетика, но его мышечная гипертрофия оставляет желать лучшего на уровне соревнующихся спортсменов текущего времени среди мясоедов. Разница рост минус вес составляет 100 и не более того.

Третье место – Нимаи Дельгадо

Это человек, который очень длительное время был вегетарианцем, и в 2015 году он перешел на веганскую пищу. Это означает, что изначально он потреблял молоко, яйца, то есть потреблял источники животного белка. Его антропометрия составляет 175 сантиметров при весе 77 килограмм. Разница рост минус вес составляет всего лишь 98. Опять же, не будем списывать то, что он использует фармакологию, потому как Нимаи является выступающим спортсменом в категории менс физик. По крайней мере, там все используют фармакологию, плюс хорошая генетика, плюс тот факт, что до 2015 года он мог набирать мышечную массу на обычных, в общем-то, продуктах: присутствовало большое количество яичных белков и молочных продуктов. А значит, проблем с восполнением запасов белка не было.

Торре Вашингтон

Американский культурист, спринтер и сертифицированный тренер Национальной академии спортивной медицины (NASM), базирующийся в Майами, штат Флорида. Известен как «Веганский страх».

Вашингтон имеет ученую степень в области машиностроения и объясняет, что именно его «художественный инженер» поддерживает его интерес к спорту бодибилдинга. Ни разу в жизни не пробовал мяса. В 1998 году в один день отказался от всех продуктов животного происхождения. С тех пор поддерживает завидное телосложение не только благодаря веганской диете, но и благодаря полному отказу от спортивных добавок. Хотя некоторые из его сверстников подбивают его есть мясо, и принимать добавки, Вашингтон остается верен своим ценностям.

Однажды в интервью его спросили, имеются ли различия между теми, кто ест мясо, и веганами. На что он ответил, никакого различия нет, так как мышцы растут исключительно от правильно выстроенных тренировок. Приятным нюансом для Торре является тот факт, что растительная пища позволяет ему быстрее восстанавливаться после изнуряющих тренировок.

Второе место – Карл Брудер

Культурист из Германии, который выступает и занимает призовые места, входит периодически на каких-либо крупных соревнованиях в десятку, в пятерку. Имеет довольно высокий уровень мышечной гипертрофии, выше, чем у предыдущего претендента. Он пришел к веганской диете в 2016 году, то есть до 2016 года он потреблял продукты животного происхождения. Как говорит сам Карл: «Я набрал 6 килограмм на веганской диете за 20 месяцев, я никогда не достиг бы такого количества мышц, пока не стал вегетарианцем за шесть лет соревновательной карьеры в бодибилдинге». Поскольку Карл – монстр массы, понятное дело, что он использует большое количество фармакологии и, соответственно, смог гипертрофироваться до таких размеров.

Чем питается бодибилдер-веган?

В своих публикациях молодой человек разрушает стереотипы о веганстве и даёт советы: чем заменить запрещённые продукты, чтобы не потерять в полезных веществах и вкусовых качествах. Так, вместо сливочного масла Джон использует авокадо, вместо майонеза – хумус, вместо яиц – сыр тофу, а вместо коровьего молока – кокосовое или овсяное.

Белок же, необходимый для наращивания мышечной массы, он рекомендует получать из бобовых, овсянки, киноа, специй и веганского протеинового порошка. В рацион Винуса в большом количестве входят овощи, фрукты, крупы и макароны, хлебные изделия, а также шоколад и соевые продукты.

Диета для спортсмена вегетарианца

Переход на новый вид питания обычно вызывает стресс для организма. Поэтому делать это стоит постепенно и осторожно. Часть спортсменов не придерживаются строгого растительного меню. Различают несколько видов вегетарианских диет:

  • Лакто-ово-вегетарианство. Данная диета позволяет употреблять яйца и молоко.
  • Лакто-вегетарианство. Данный вид питания на позволяет употребления яиц.
  • Веганство. Наиболее строгий вид диеты. Он предполагает полный отказ от мяса, молока, яиц и даже продуктов пчеловодства. Это не просто питание, а жизненная философия. Веганы также отказываются от одежды и обуви из меха и кожи животных.

Мифы о вегетарианстве

Официальная медицина придерживается мнения, что без мяса организм недополучает необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества и элементы и работает не достаточно эффективно. Главные мифы, связанные с вегетарианством основываются на том, что растительная пища не обеспечивает органы всем необходимым для полноценной жизни. Считается, что спортсмены вегана недополучают следующие вещества:

  • Белки и аминокислоты. Животная пища на самом деле является одним из основных поставщиков протеина. Усвоение белка из яйца происходит на 100%, из мяса — примерно на 95%. Растительная пища в этом плане не обладает такими показателями. У фруктов и овощей усвояемость белка около 50-60%, у бобовых — 80%. Но это совершенно не значит, что спортсмены, употребляющие только растительную пищу недополучат белки. Растительная диета вполне питательна и полностью может покрыть потребности организма. Полноценный протеин можно получить из фасоли, гороха, чечевицы, злаков, семечек, орехов и соевых продуктов.
  • Витамин В12. Данный витамин чрезвычайно важен для организма. Он принимает участие в кроветворении, поддерживает нервную и имунную систему, помогает переносить кислород к клеткам организма. Нехватка витамина приводит к различным нервным заболеваниям, анемии, хронической усталости, расстройствам  в системе ЖКТ. Распространенный миф о том, что витамин В12 содержится только в мясных и рыбных продуктах не соответствует действительности. Он также содержится в молоке, сое, морских водорослях и т.д., но в небольших количествах. Поэтому спортсмены вегетарианцы должны дополнительно принимать биодобавки, содержащие этот витамин.
  • Цинк и железо. Эти элементы также содержатся в основном в пище животного происхождения. Кроме того, при интенсивных физических нагрузках цинк выводится из организма. Чтобы восполнить его потери, спортсмены веганы и сыроеды должны принимать соответствующие БАДы или продукты, содержащие цинк и железо. К таким продуктам относят пшеничные отруби, семена кунжута, кедровые орехи, бобовые некоторые фрукты и овощи.

Винус Уильямс

Теннисистка отказалась от мяса из-за проблем со здоровьем. В 2011 году у Винус был диагностирован синдром Шегрена – аутоиммунное заболевание, поражающее ткани. Врачи посоветовали ей перейти на сыроедение, чтобы уменьшить воспалительные процессы.

Однако некоторое время спустя Уильямс всё же решила расширить рацион и стала веганом. Спортсменка утверждает, что после отказа от мяса она стала чувствовать себя намного сильнее.

Первое место – Джим Моррис

Этот культурист 1935 года рождения. Во времена Золотой эры Джим был на уровне всех спортсменов Олимпии. Кстати, он выступал на Олимпии и входил в десятку, хотя выступать начал поздно и, к сожалению, не использовал своего потенциала и никаких серьезных титулов и достижений в бодибилдинге не заработал. Но его форма прекрасна, она превосходит гипертрофию предыдущего конкурсанта, потому что в те годы люди были ограничены списком препаратов. Он пришел к веганству в 51 год, когда закончил свою соревновательную карьеру и в момент, когда он вышел на пиковый уровень, на веганской диете пытался это все сохранить.

Кайри Ирвинг

Игрок NBA Кайри Ирвинг рассказал, что после перехода на растительную диету стал чувствовать себя лучше и физически, и морально. Атлет утверждает, что после отказа от мяса начал более осознанно относиться к жизни.

«Моё восприятие стало намного лучше после того, как я перестал употребять ГМО, пестициды и всё то, что добавляют в пищу», – утверждает баскетболист.

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?

Винус добился потрясающего результата и стал учить других

С того дня Винус уже не мог смотреть на мясо прежними глазами. Он переживал, что отказ от богатой белком пищи негативно скажется на его спортивной форме, но, углубившись в изучение вопроса, нашёл решение проблемы. С помощью Кэтрин, работающей диетологом, Джон придумал, как заменить животные продукты растительными без ущерба для мышечной массы и энергии. Вскоре новые принципы тренировок и питания стали давать результаты, о которых при прежнем образе жизни он и не мечтал.

Оцените статью
ManHelper.ru
Добавить комментарий